ʻO kēia kahi mea kanuʻohiʻai'ohala, maikaʻi loa no kaʻaina awakea a i kaʻai pāʻina. ʻO ka hōʻiliʻili hua'ōleloʻauʻauʻo ka pūpū, kāloti, a me nā uala. He kīʻahaʻohuʻai'ohala a me ka'ohala me kahi meaʻai'anakena i ka homemade a me kaʻaila haʻuna.
E nānā hoʻi
ʻO ka mea kanu maikaʻi loa
Ka mea e pono ai
- 1 mauʻona, e pili ana i 1 a 1 1/2 paona, ma kahi o 3 a 4 mau kīʻaha i hoʻokuʻuʻia
- 6 kāloti,'ōlaʻi,ʻelua pahaʻaila iʻeliʻia
- 1 kīʻale i ka meaʻalani
- 1 1½ teaspoons ka paʻakai,
- ua māheleʻia
- 4 a 6 i kēlā me kēia Yukon Gold aiʻole
- ʻo kaʻuala'ulala , e pili ana i 3 a 4 mau kīʻaha i hoʻokuʻu
- 5 punetēpeta ka paʻakai, i māheleʻia
- 3 punetēpō
- 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- Hāʻawiʻana i ka moa, aiʻole paha i ka 1/8 a 1/4 teaspoon
- 1 1/2 kapu waiū
- 1 ka'eneke Cheddar
- 1 kaʻaila i ka palaoa
Pehea e hana ai
- ʻO ka paila he 3-quart casserole a iʻole ka ipu kuke .
- ʻO ka pahu a me ka kāloti - e pili ana i kahi 1/2-ini'āpana - aʻoki i ka mea kanu. Hoʻopili i nā rutabaga a me nā kāloti a me ka meaʻalani i ka meaʻalani i loko o kahi kōpana nui; uhi me ka wai; e hoʻouka hou i 1 teaspoon o ka paʻakai i ka wai kuke . E lawe mai i kahi maʻi. E uhi, e hoʻohaʻahaʻa i ka wela a emi iho a 20 mau manawa.
- E hoʻopiha i kaʻuala a hoʻonui i nā huaʻai, e hoʻonui i ka wai e pono ai e uhi. Hoʻomumu, uhiʻia, no kahi 15 a 20 mau minuke, aiʻole a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai nā lau.
- Hoʻopili a hoʻokuʻu i nā meaʻai. I kahi'ōmole, e hoʻoheheʻe i 4 punetēpē o ka baila no ka mahana wela. E hoʻopili i ka palaoa a hoʻonāukiuki a hiki i ka hoʻopiliʻana. E hoʻomoʻo i ka 1 teaspoon teaspoon ka paʻakai, ka pepa, a me ka nutmeg, a laila e neʻe ikaika i loko o ka waiū. ʻO Cook, e hoʻoulu mau ana a hiki i ka uluʻana. E hoʻomoʻa i ka pīʻai a hoʻonāuki i ka hoʻoheheʻe E hoʻohui i ka meaʻai me nā mea kanu; e haʻalulu maikaʻi. E huli i loko o ka ipu kuke kuke.
- E hoʻolale i ka umu a 350 F.
- E hoʻokuʻu i ke koena 1 pailakeke o ka wai; e'ōwili me ka'ūpī berena . E kāpīpī i nā hunahuna ma luna o nā mea kanu. 'Ohua, weheʻoleʻia, no ka 35 a 40 mau minuke, a hiki i ka'ōhinuʻana a me ka huʻi.
E lawelawe 6 a hiki i 8.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 400 |
| Ka nui o ka momona | 21 g |
| Ka momona | 12 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 977 mg |
| Nā Carbohydrates | 39 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 14 g |