ʻO ka paʻalo kalo ka meaʻoi loa o Harry Potter, aʻo ia i hālāwai mua ma luna o ka Hoxpart Express Express i kona heleʻana i ke kula no ka manawa mua. ʻO nā paʻi'ūkena i ho'āʻoʻiaʻo ia he mea maikaʻi loa akā ma kēia maheleʻana, he meaʻono like lākou me ka pau .
Heʻano like kēia mau momona a me kahiʻano Cornish Pasty . ʻO kēia ka mea e hoʻohana ai iā lākou no ka hoʻokomoʻana i loko o ka pahu awakea, no nā hui, nā pāʻani, a ma ka Bonfire Night paha,ʻo ia wale nō ka meaʻono maikaʻi.
E hoʻomaopopoʻia ka papahele no ka pumpkin akā eʻoluʻoluʻoe e hoʻohana i nāʻano'āpana āu e hāʻawi ai.
Ka mea e pono ai
- 2 mau kīʻaha / 375g i'ōpala i ka pauku aiʻole ka'ōmaʻoma (iʻokiʻia i loko o nā pahu cubes)
- 1 teaspoon ka pauka
- 1 punetala me ke kō
- ʻO ka'ōpū o ka paʻakai iʻa a me ka pepaʻeleʻele'ōpū
- 2 mau kīʻaha / 200g ka palaoa a pau (aiʻole ka palaoa pālahalaha)
- ʻO ka paʻakai
- 2oz / 55g paʻakai (ke anu a me ka paka)
- 2oz / 55g wai (ke anu a me ka hina)
- 2 i 3 punetetena wai (ke anuanu)
- 1 hua (i paʻi waleʻia)
Pehea e hana ai
- ʻO ka umuʻeleʻele i 375F / 190C / Gas 5
- E hoʻomaka ma ke kāwiliʻana i kahi pahu kuke me ka pepa momona. ʻOi ka māmā me ka'ōmole liʻiliʻi o ka pata.
- E hohola i nā'ōmaʻaʻoa ma luna o ka pepa. E kau i ka paukiko, ka sukake a me ka paʻakai a me ka pepa i loko o ke pola a hui pono. E kāpīpī i ka huʻiʻana i nā'ōmaʻa mahui a hāʻawi aku i kahi pāʻani e hoʻokuʻi i nā mea a pau.
- E kau i ke kiko i waenakonu o ka umu a 'oho no 15 mau minuke a hiki i ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele a'ōleka ikiʻia. ʻOiaiʻo ka'ōkena e'ōpala ana, e hana i ka meaʻai
- E kau i ka palaoa, ka paʻakai, ka paʻakai paʻakai a me ka pūpū i loko o ke pola o ka meaʻai. E hoʻokuʻu i ka papa hana pulse a hiki i ka hoʻopiliʻana o ka palaoa a me nā momona a like ke one me ke one.
- E hoʻomoʻi i ka wai hoʻokahi punetune i kekahi manawa, e hoʻokuʻuʻia i ka hawewe a huiʻia i loko o kahi palolo māmā. E oki i ka manawa e hanaʻia ai ka palaoa. Hoʻopili i luna o ka lepo.
- E hoʻomaʻemaʻe pono i ka paila a'ōwili i kahi pōʻai nui. I ka hoʻohanaʻana i ka'okihi 3 inch (8cm), eʻoki i nā'āpana heʻumikumamālua. E kau i nā pōʻai ma luna o kahi pāpale a mālama i loko o ka pahu hau hau a hiki i ka wā e pono ai. Pono ka pāʻina e hoʻomaha i kēia wahi no laila e mālama pono ia i loko o ka pahu hau hau no kahi liʻiliʻi he 30 mau minuke ma lalo.
- Ke hoʻomalaʻoʻia ka'ōkū, e hoʻokaʻawale i ka umu, e hoʻokuʻu i nā pahu i luna o kahi pāpale, e uhi me kahi lole'ake a waiho e hoʻomaha.
- E uhi i kahi pepa baking me kahi pepa momona.
- E lawe i nā pōʻai pāʻina mai ka pahu hauhā, e'eliʻolu i nāʻaoʻao me kahi wai anuanu. Ka pipi ma luna o kekahi mau'ulama'alaʻula, e pāpaʻi i ka pāʻina a me ka sila ma ka pinuiʻana i nāʻaoʻao.
- E hoʻomau a hiki i ka pauʻana o nā mea pākuʻi nani.
- E'ōwili i kaʻili me kahi hua liʻiliʻi liʻiliʻi a kau i ka pepa baking.
- E pā i ka pā i waenakonu o ka umu wela a me ka beʻa a hiki i ka wā e paheʻe ai nā pīkole, he 15 mau minuke
- Weheʻia mai ka umu a kau i ke kīkole ma kahi a hoʻonaniʻoluʻolu, e waiho e hoʻomaha.
Ke hiki i ke kau wela ke mālamaʻia i nā pōkole i kahi pahu hau, e mālama pono lākou no kekahi mau lā.
E mālama i nā mea pāʻina e like me ka meaʻaiʻuʻuku, i kahi pahuʻai lunakō, pīkino aiʻole kekahi mea maikaʻi i nā manawa a pau āu i makemake ai.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 126 |
| Ka nui o ka momona | 10 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 175 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |