E like me nā lauʻai laiki i laʻauʻia,ʻo ka pīpī i paʻiʻia ka laiki he ipu kīʻaha. Mai hoʻokuʻu i kāu meaʻai e hānai, hānai i kouʻohana a / aiʻole mau hoaaloha me kēia meaʻai hoʻokipa i ka mea laiki. ʻAʻole wale ia he meaʻono, akā ua maʻalahi a wikiwiki ke hana.
Ka mea e pono ai
- 8 ounces flank steak,ʻokiʻia i nā'āpana lahilahi
- 'Āina:
- 1 1/2 teaspoon
- pōkole soy
- 1 1/2 teaspoon
- māmā soy
- 1/2 teaspoon ke kō
- 1/4 teaspoonʻAla'Apania Sesame
- ʻO ka'ōpū o ka pepa keʻokeʻo
- 3/4 tsp. ka mea kanu
- Nā mea'ē aʻe:
- 1 nui nui
- 1/4 teaspoon. paʻakai
- 3 punetēpani pīnī aiʻole kaʻaila hinu, no ka hoʻouluʻana
- 1 teaspoon ka'ōlaʻi minced
- 1/2 kala,ʻokiʻoki
- He 4 mau kīʻaha maloʻo
- kumuhi laiki
- 1/2 kīʻaha paʻi paisa, hōloi (aiʻole ka puaʻa hou)
- 1/4 ke kīʻaha kāpili
- 1 1/2 i 2'ōmoku'ōmaʻomaʻo (scallion, puna wai puna), kahi'āpala
Pehea e hana ai
- E hoʻomoʻa i ka mea kanu hoʻokomo i ka pipi, e hoʻouluulu e hui. E kū i ka hoʻolālāʻana i nā mea'ē aʻe (10 mau minuke).
- Hoʻomaʻi māmā i nā hua me ka paʻakai.
- Heat 1 ka'eneʻena kaʻaila i loko o kahi wok preheated ma kahi kiʻekiʻe wela. I ka wā e wela ai kaʻaila, e hoʻohui i ke kālaina i kālaiʻia. E puhi i ka'ōniʻuki no nā kekona kekona a hiki i ka loiloi. E puhi i ka paina no 1 i 2 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai eʻoluʻolu a palupalu. E hoʻomoʻi i ka pipi a hoʻokuʻu iki i ke koko, a laila eʻoluʻolu a hiki i ka hoʻololiʻana i ka pena.
- E puhi i kaʻaila 2 punetēpulu ma ka wok. E ho'ēmi i ka mahana wela. E hoʻouka i ka raiki, e hoʻouluhi a hoʻohuli i ke kaula e hoʻomaha ai a uhaʻi i nā popo.
- E hoʻonui i ka kalo a me ka kāloka i kālaiʻia, e hoʻouluulu e hui pū.
- E hana i kahi lumi ma kekahi kihi o ka wok a ninini i loko o ka hulu i'ō. E hoʻoulu i ka hua a laila e hui pū me ka laiki. E hoʻolālā i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. E ho'āʻo i ka ho'āʻo a hoʻohui i kahi paku o ka paʻakai a me ka pepa paha inā makemakeʻia. Hana i kahi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1022 |
| Ka nui o ka momona | 23 g |
| Ka momona | 5 g |
| Ka momonaʻole | 12 g |
| ʻO Cholesterol | 271 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Nā Carbohydrates | 161 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 38 g |