Inā makemakeʻoe i kāu moa me ka paʻakikī nani, he koho maikaʻi loa kēia. Hāpai lākou i kaʻaiʻai nui i kēlā me kēia lā, a ua hemolele lākou no ka pīkino a me ka hopena uila. ʻO kaʻokiʻana a me ka'ūpīʻana i nā'ūhā i kahi wili hao nui e hoʻonui ai i ko lākou momona, ka mea e hoʻonani ai i kaʻili. ʻO nā mea a pau āu e makemake ai he paʻakai a me ka paʻi liʻiliʻi!
Ka mea e pono ai
- 6 i 8 mau'ūhā moa, me kaʻili
- Kosher paʻakai a me ka honua hou (eʻono)
- 2 i 3 teaspoon ka wai canola (aiʻole kaʻaila pīni)
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu i 425 F (220 C / Gas 7).
- E kāpīpī i ka'ūhā moa me ka paʻakai a me ka pepa.
- E puhi i kaʻaila i loko o kahi kapuahi pale nui-lahilahi (ua hao ka hao ma luna o ka wela-wela kiʻekiʻe.
- Ke wela kaʻaila, akā,ʻaʻole e puhi i ka pume, hoʻonohonoho i nā'ūhā mīkini i ka skillet, kaʻaoʻaoʻili i lalo. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wā iʻoluʻolu ai kaʻili. He mea maikaʻi ke nānāʻana i kahi nalu'ōpiopio. E hoʻoluli i nā'ūhā mai kēlā manawa a me kēia manawa e hoʻomau i ke kapaʻeleʻele, akā, mai hoʻohuli aʻe.
- E hoʻoneʻe i ka skillet i ka umu a hoʻomau i ka kuke, kaʻili-i lalo, no 15 mau minuke. E hoʻopili iā lākou a hoʻomau i ka kuke no 5 mau minuke.
- No ka hōʻaleʻa, e hoʻohana i kahi meaʻai maʻa wela i hoʻokomoʻia i loko o ka'āpana o ka'ūhā. ʻO 165 F (74 C) ka mīkini palekana no ka moa a me nā meaola'ē aʻe.
Hiki iāʻoe ke like
- ʻO ka mea i puhiʻia i ka'ā'ī uila me Panko a me Parmesan
- ʻO ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻia
- ʻO 29ʻAina Loa Loa
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1207 |
| Ka nui o ka momona | 72 g |
| Ka momona | 20 g |
| Ka momonaʻole | 29 g |
| ʻO Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 446 mg |
| Nā Carbohydrates | 0 g |
| Fiber Dietary | 0 g |
| Pāmua | 131 g |