ʻO ka Coconut Coconut Masala kahi pilina maʻamauʻo Indian indala. Hoʻohana ia i nā mea koʻikoʻi mai ka'āina a ua kūponoʻo ia no ka hanaʻana i ka iʻa a me ka'āpana iʻa. Hoʻomaopopoʻo Red Coconut Masala i konaʻulaʻulaʻulaʻula mai nā kulu o Kashmiri i hoʻohanaʻia. Mai makaʻu iā lākou no kaʻoi o ko lākouʻiliʻana ma mua o kaʻai! Hiki ke hana hou a hoʻohanaʻia paha kēia masala i loko o kaʻeke gula a iʻole ka'ōmole no ka 2 lā i loko o ka pahu fri. E lawa ke kālā i hoʻohanaʻia me kēia meaʻai no ka kukeʻana i 1 kilokanika a 2.2 paha paona o kēlā me kēia iʻa me ke kino kūpaʻa, keʻokeʻoʻeleʻele a iʻole ka iʻa e like me nāʻolo, nā kolo, ka'ōpala a paʻa. Eia ka meaʻai ...
Ka mea e pono ai
- 1/4 pahu niu pīpī: hou, hauʻihau aʻaʻahu paha (ʻanoʻanoʻoiʻole)
- 5 Kashmiri maloʻo maloʻo
- 1 "kahi'āpana
- 2 tsp o ke kolaka paʻi a hoʻopau i ke kālaʻa
- 3 wili
- 1 "'āpana cinnamon
- 3 pākuʻi'ōmaʻomaʻo
- kāleka (nā hua i weheʻia e hoʻohanaʻia aʻiliʻia nāʻili)
- 1/4 tsp. kumini cumin
- 1/4 tsp. ka palolo coriander
- 1/4 tsp. nā hua / kani pū
- ʻO kahi'ōpena o ka nutmeg
Pehea e hana ai
- E kau i nā mea a pau i loko o ka mea mīkini aiʻole ka mea holoi. E hoʻonui i 1/4 kapu wai.
- E kanu i nā meaʻai i loko o ka paʻi kauʻoluʻu o ka mānoanoa, kūlike. E hoʻomoʻa i ka wai liʻiliʻi e like me ka'ōniʻoniʻo, inā makemakeʻia, akā,ʻaʻoleʻoe e hoʻonele i ka wai.
- E hoʻohana pono i ka masala a me ka hale kūʻai i loko o kekahi pahu aniani a me ke bola no ka 2 lā i loko o ka pahu fri.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 99 |
| Ka nui o ka momona | 3 g |
| Ka momona | 2 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 247 mg |
| Nā Carbohydrates | 19 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 3 g |