ʻO kēia mau meaʻaʻai maikaʻi i ka lālā kūpono he meaʻoluʻolu maikaʻi i nā brunch a me ke kī! E lawelawe me sangria , pancakes , a me nā'ōmole hamamona ! He mea maʻalahi ka hele ma mua o ka manawa a mālama pono no kekahi mau lā.
ʻO Bumbleberry kekahi manawa iʻikeʻia koʻuʻohana i ka manawa e hoʻomaha ai i Kanada! ʻO ia hoʻi, ua hui pūʻia kekahi pulu o nāʻano hua likeʻole (a me ka leo o keʻano o ka pīpī ma mua aʻe o ke kāpili i huiʻia). Hiki iā ia ke'ōlelo hou i ka hoʻonuiʻana i ka rhubarb aiʻole nā peaches! Hoʻohui maikaʻiʻia kekahi hui pūʻana o nā huahana hua maloʻo!
Ma kēiaʻanoʻaʻai aʻu i hoʻohana ai i nā huakōneki, nā mīkini, nā rapi, a me ka rhubarb. Eia nō naʻe, maikaʻi nā huaʻani a me nāʻoihana'ē aʻe'ē aʻe! Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kanikani, akā e hoʻomaopopo i ka hoʻoulu a hoʻoulu iā lākou ma mua o ka hoʻohanaʻana i kēia meaʻai.
Hoʻomaopopoʻia kēia meaʻai i nā mea hou. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka nui a iʻole ka liʻiliʻi liʻiliʻi e like me kou makemake!
E hōʻoia e kau i ka pan me ka pepa pepa eʻikeʻole i nā lāʻau! Ināʻaʻoleʻoe i ka pepa pepa e hiki iāʻoe ke'eneʻona i ka momona a ma laila eʻaila ka palaoa.
Ka mea e pono ai
- No ka Hoʻoponopono'Āina:
- 2 kapu rhubarb (kahiʻoki)
- 1 1/2 kapu hua (kāu koho!)
- 1 lemon (ʻikeʻia)
- 1/3 kapu kī
- No ka base Cookie:
- 2/3 kīʻaha pīpū (hoʻaluluʻia)
- 3/4 kapu kō
- 1/2 noa kaʻalani zest (aiʻole lemon zest)
- 1/2 teaspoon vanilla
- 1 hua
- 4 teasē waiū
- 2 ka palaoa i ka palaoa
- 1 1/2 teaspoons ka meaʻala
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- No ka Streusel Topping:
- 1/2 kapu bipi (hoʻoheheʻeʻia)
- 3/4 ke kapuʻula
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 1/2 kīʻaha palaoa
Pehea e hana ai
Kahua Paʻi
- E hoʻohui i ka wai lemon a me ke kōpaʻa i ka hua. E ho'āʻo e hoʻohui a noho no ka minuke he 10 mau minuke.
Pākuʻi Cookie
- E ho oho i ka umu a 375 degrees.
- Ka paila me 2/3 kīʻaha o ka waiūpū i hoʻonaniʻia me 3/4 kapu o ke kō. A laila hoʻohui i ka 1/2 teaspoon o ka lemon kaʻona a iʻole kaʻalani kele, 1/2 teaspoon vanilla, a me 1 puaʻa, paʻi a hina. A laila hoʻoikaika i 4 mau mālaha o ka waiū.
- E hoʻopiha i loko o 2 mau kīla palaoa, 1 1/2 teaspoon o ka mea e hoʻomapala i kaʻele a me 1/4 teaspoon o ka paʻakai.
- E kńkau i ka p ÷ u panui 9x9 me ka pepa pahukomo a kńka i ke kuki kŰkelŰ ma ka pń. E puhi no hoʻokahi hola 10, e hoʻonoho i kahi kumu.
ʻO Streusel Topping
- E pale i ka paʻakai paʻakai a me kaʻeleʻele me ka waiū.
- E hoʻohana i ka'ōmole no ka hoʻouluʻana i ka palaoa ā hiki i ka hanaʻana i nā kuʻuna nui.
Hoʻohui pūʻia
- E hoʻopili i ka hui hua a hoʻonuiʻia ma luna o ke kumu kukui me ka pololei. ʻO kahi kiʻekiʻe me ka 1/2 ka 3/4 o ka streusel e hoʻoulu a me ka puleʻana no kahi 40 mau minuke a'āpuluʻia ke kuhumuʻana i ka'ōhū a ua hoʻonuanuʻia ka hua.
- DIg in !!