ʻO ka mahinaʻoʻApelilaʻo ka mahinaʻo Grilled Cheese,ʻo ia ke kumu o kaʻuʻaiʻana i nāʻanoʻokoʻa o ka palaoa i hoʻomaloʻoʻia e hiki iaʻu ke noʻonoʻo. ʻAʻohe oʻu kumu no ka hanaʻana i nā mahina'ē aʻe koe koe he meaʻono. ʻO wau keʻano,ʻoiaʻiʻo,ʻo ka berena a me ka wai māmā, he meaʻai ka meaʻai.
ʻO ka uluʻana,ʻike nui wau i ka palaoaʻAmelika piha i ka berena maʻemaʻe ma ke kula aiʻole nā hale o nā hoaaloha. ʻO nāʻano puka o koʻu makuahine he meaʻuʻuku aʻoi aku ka maikaʻi a ua maopopoʻo ia ma mua o kona manawa. ʻO ka paʻakai maʻamau loa i ka meaʻai o Eastern Middle he feta aʻo ia, e hoʻoheheʻeʻia! ʻO nā'āpanaʻoihana o ka pā, ka piʻo me kaʻailaʻaila, kāpīpīʻia me ka zaʻatar a hoʻolululuʻia ma luna o ka palaoa, he hana kupaianaha kupaianaha. Hiki iāʻoe ke waiho wale i kēlā mea aiʻole e hoʻonui i kekahi mea me ka punahele punahele a me ka huiʻohana chickpea. Ua like ia me falafel akā i loko o ka puka patty no laila e loaʻa iā mākou he kalo o ka veggie me ka cheese melted. Alohaʻo Yum!
Ka mea e pono ai
- 1 pīpī (peeled)
- 1 ka pele moa (i 'ai' ia, ua maikaʻi ke kau niho)
- 2 punetēpuni'āpana
- 2 punetēpō pāʻani (kahi pāʻani)
- 1/4 kapu kīʻaha
- 1 teaspoon
- kumini
- 1/2 teaspoon kala'alala
- paʻakai ka paʻakai
- pepaʻeleʻele keʻono
- ʻEwalu pāʻina
- 1 ka ipuʻalani
- 4 pālua kahi wahi (e like me hoʻokahi auneke hoʻokahi, ma ke ana mahana)
- 3 hui punaʻailaʻaila
- 1 punetune
- kuʻatar (ʻoi aʻe aiʻoleʻole inā he mea e pono ai)
Pehea e hana ai
E wela i ka umu a 375 mau lihi.
Peel a hōʻea i nā pīkeke a hoʻonui i ka meaʻai. Hoʻopili i kekahi manawa e wāwahi i nā pīkeke a laila e hoʻonui i ka moa me ka mīkiniʻai. Hoʻopili i kekahi mau manawa a laila e hoʻopili i ka pā'ū, ka'ūmu, ka kumini a me ka lepoʻeleʻele. Hoʻopili i nā manawa hou e hui pū i ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
E mahele i ka paila i loko o nā'āpanaʻehā a hanaʻia nā pāpili e pili ana i ka 1/2 "māmā. E kau ma luna o kahi pepa pani e kāwiliʻia me ka pepa paʻu pepa a me ka kuke no 15 mau minuke ma kekahiʻaoʻao, paʻi a me ka pahū no 15 mau minuke.
Laweʻia mai ka umu a hoʻololi i ka mahana a hiki i 400 mau.
E hoʻomākaukau i nā kolokola ma ka hoʻouluʻana i ka nui o nā'ōpuni a pēpē i nāʻehā o ka palaoa. ʻO kēlā me kēia me ka pipi a me ka moa chickpea i ukaliʻia e kahi'āpana o ka tīhi tī. Drizzle e pili ana i hoʻokahi teaspoon o kaʻailaʻaila ma luna o kēlā me kēia, e kāpīpī i kekahi mau momona a me ka luna me nāʻehā o koe e koe. ʻO Drizzle kahi kiʻekiʻe o kēlā me kēia lawaiʻa me kaʻailaʻoliva e koe, kahi ma kahi o ka pahūʻana e like me ka 15 a 20 mau minuke a hiki i ka wā e hoʻomāmā ai ka palaoa a ua hoʻomaka ka melina .