No nā meaʻai a me nā mea pāʻani paʻakikī, he mea hoʻonāukiuki i nā mea hōʻoluʻolu. He aha ka mea eʻoluʻolu ai i ka manu, aiʻole ia i hanaʻia me ka moa, nā hua, a me ka mea hānai. ʻAʻole kēia Apple a me Fennel Challah Meaʻai. Hāpaiʻia ka papahele i ka'ōhinuʻai, a uaʻokiʻia i kona manawa pono'ī - he neʻeʻanaʻaʻole hiki ke hoʻoulu hou i ka hoʻomaʻamaʻaʻana, akāʻoi aku ka palekana aʻe ma mua o ka kukeʻana i ka pume . Makemakeʻoe e hoʻohālikelike pono i ka manawa kūpono? E hoʻomaka me ka challah waiʻole.
Hana ia i kaʻai: ʻO wai ka mea e hoʻoulu ai i ka palaoa hoʻokahi a hoʻokahi makahiki? Inā ua loaʻa iāʻoe nā challah ma kou mau lima, e hoʻohana iā ia i loko o kēia meaʻai (hiki keʻoluʻoluʻole ināʻaʻoleʻoe e lawelawe ana i kahi lehulehu - eʻako wale i kaʻeke 9x9-inihina aiʻole 2 hapa.). E lawelawe me ka papahana hoʻolaha hoʻomaikaʻiʻia e Persian Roast Chicken , kēiaʻoluʻolu Cranberry a me Pear Chutney , a me kahiʻaoʻao o ka'ōpū Bean me Pecans a me ka Syrup .
Palemu Hoʻolaha: koho i nā'ōhū'ōmaʻomaʻo maikaʻi, nā meaʻono no ka'ōpala maikaʻi loa. ʻO Gala, Pink Lady, Mutsu, aʻo Fuji paha nā koho maikaʻi loa.
Ka mea e pono ai
- 1 pāpālua nui loa, iʻokiʻia i 3/4-inimita cubes (e pili ana i 10 mau kapu cubic challah)
- 1/4 kapu wahineʻailaʻoliʻoli hou, me ka mea hoʻonāukiuki
- 1 kapala nui,'ōpala, hoʻopuniʻia a me kaʻokiʻoki
- 4 nā'ōpala kapika, ka'ōpala, ka'ōpala a me ka'āpala liʻiliʻi
- 2 nā'ōpuni liʻiliʻi fennel, i hoʻoponoponoʻia a me ka lahilahi
- 2 helemoku nui i kahile, i kālaiʻia a me ka paʻipaʻiʻia
- 2 mau'ōlū'ōpiopio, kāʻiliʻia aʻokiʻoki i nā'āpana 1/2-ini
- 2 punetēpina kahi'āhiʻikiʻokiʻoki i ka nalu hou
- zest of 1 lemon, maikaʻi maikaʻi
- 2 kīʻaha puna
- ʻO ke kai a me ka paʻakai paʻakai a me ka'ōmole pepa maloʻo (koho)
Pehea e hana ai
- E ho ohumu i ka umu a 350 ° F. H ÷ ai i ka waikani 9x13x2-iniha, ai ole ia, i like ka nui (3 a 4 mau keneta) i ka ipu panai. Lāina 2 nui, hoʻopiʻiʻia i nā pepa me ka pepa pepa. E mahele i nā pila kelina i waena o nā pahū palaoa. ʻO Drizzle ka berena me kahiʻailaʻaila liʻiliʻi, e hoʻokahe me nā lima maʻemaʻe, a palahalaha nui i kahi papa. E puhi i loko o ka umu wela, e huli i hoʻokahi aʻelua paha i ka manawa e hoʻolapalapa ai, a maloʻo a hoʻoluliluli, e like paha me 15 i 20 mau minuke. E waiho i kahi e maloʻo ai, akā e waiho i ka umu ma luna.
- Ma ka papahele nui a iʻole nā kapuahi kalo i hoʻonohoʻia ma luna o ka mahana-wela wela, e mahana i kaʻaila. E hoʻomoʻi i kaʻilima, ka lauka, ka fennel, a me ka hīkile, a me ke kani a hiki i ka liʻalua a me ka liʻiliʻi o ka'iliki, ma kahi o 5 mau minuke. E hoʻomoʻa i ka'ōlaʻa a hoʻomau i ke kani a hiki i ka hoʻomehanaʻia, ma kahi o 5 mau minuke. E hoʻonaninu i ka live a me ka lemon zest a me ke kani a hiki i ka meaʻala, i kahi o hoʻokahi minuke. Holoʻia mai ka wela.
- E kau i nā'āpana kepau i loko o kekahi pola nui. E hoʻoulu i nā hua iʻa maikaʻi a hoʻolei i ke kapa. E ninini i ka'ōpū'ōmaʻomaʻo ma luna o ka paila a hoʻopili maikaʻi. ʻO ka manawa eʻono me ka paʻakai a me ka pepa, inā makemakeʻia.
- E ninini i ka paila i loko o ka papa hana kuke a hoʻonele i luna. Drizzle me kahiʻailaʻaila liʻiliʻi. E uhiʻia me ka pahu a me kaʻaiʻana i ka umu wela i 30 mau minuke. E wehe pono i ka pahu a me ka baʻa no ka 10 a 20 mau minuke aʻe, aiʻole a hiki i ka wā iʻoi aku ke gula i luna, a hiki i kahi mea e kūpono ai.