ʻO kekahi o nā pilikia maʻamau a me ka hanaʻana i kaʻaina keke no kāu hopena e ho'āʻo ana e hoʻoholo i ka nui o nā kānaka e hiki ke hoʻohana i ka pōpō pepa nui a me ka nui o nā papa. ʻO kēia kekahi o nā nīnau mua loa i nā mea kuke hou i ka wā e ho'āʻo ai eʻoki i kēia mau mea hilahilaʻole aʻo ka pane e pili loa ana i ka mea i nīnauʻia. ʻO ka mea maʻamau,ʻoi loa keʻano o keʻano iʻole e hoʻololi i nā hoʻohelu!
ʻO kahi kīʻaha pepa he mea wikiwiki ia inā e hanaʻoe i ka pōpō e mālama ai i nā mea nui loa. ʻO kahi pilikia e hiki ke hanaʻia no ka mea hana meaʻai ma ka hale ināʻaʻole i kūpono i kēlā me kēia pāpale bakena nui i nā umu ahi. Pono e hoʻohuiʻia he mau'ilila heʻehā mau moku e hoʻomākaukau i nā mea nui a me nā papa bakena i kēia manawa e hele mai i loko o kahi hui nui o nā koho,ʻo ia ka mea e hoʻonāukiuki hou ai.
ʻO kahi ala maʻalahi e hoʻopau ai i nā pilikia,ʻo ia ke hoʻokūpaʻa i ka nui o nā poʻe e hele ana i kāu hanana a laila e nānā pono i ka nui a me ka helu o nā lawelawe āu e makemake ai e hoʻonui i ka poʻe malihini. Aia kekahi mau kumu koʻikoʻi e hiki ke hoʻopili i kāu e hoʻoholo ai i kāuʻaha palaoa makemake akā, ma keʻano maʻamau, hiki ke hoʻohanaʻia nā kulekele nei:
- Kāhāhā Kēkelē Cake: ʻO kēia kekeʻa he kūpono loa ia no ka poʻe kamaliʻi , kahi hana a ka papawaiwai aiʻole kahi hoʻolauleʻa liʻiliʻi paha. Hiki ke mālama maʻalahiʻia kēia nui e nā moa makame a hiki ke hoʻokomoʻia e hana i kahi hana maikaʻi no nā malihini a iʻole nā mea kūʻai.
- Māhele'Apana Half: ʻO ka nui o ka pīpī ka mea e loaʻa iāʻoe i ka wā e hina aiʻoe i kahi hoʻouka hale kūʻai ma kāu hale kūʻai kūʻai, kahi lā nui o ka lā hānau aiʻole i kahi lā hoʻomana. ʻO ka māhele kiʻekiʻe nui loa no nā mea nani a me ka lōʻihi lōʻihi i kākauʻia i ke kāhili. ʻO ka hapalua pepa kaʻina ka nui akā ua maʻalahi ka hana a me ka puleʻana me kahi hui liʻiliʻi a me kahi kiko'ī.
- Ka pepaʻohi piha: ʻO ka'āpanaʻoi loa loa ka hanaʻana i loko o kahi kīʻahi hale no ka meaʻaʻole ia e koi wale i kahi umu nui i kālaiʻia. Laweʻia kekahi mea liʻiliʻiʻuʻuku i ka hanaʻana i nā pōpō piha piha piha i nā lālāʻole me ka nuiʻole o ka hōʻeha a me ka loaʻaʻana o nā hopena maikaʻi. He mea kupanaha nā'āpana pepa piha no nā hanana holoʻokoʻa nui e pono ai ka loiloi a me nā mea hoʻonani nani no ka hoʻomāʻona i ka poʻe malihini a me ka nui o ka hana.
Nā mea kōkua no ka Waiho LapaʻIke
- He mea hikiʻole ke hoʻoulu (eʻoki i ka hapalua) kekahi kaʻina pepa o kēlā me kēiaʻano me ka'ōwiliʻole a me ka'ōwili. ʻO keʻano hoʻohanaʻia e nā mea hana lawaiʻa, eʻoki i nā kālepaʻoi aku iʻoi aku ka lahilahi a hoʻokaʻawale iā lākou i waena o nā papa kuʻuna maʻamau e hana i ke kiʻekiʻe e pono aiʻoe no ka hoʻolālā keke.
- Pono e mālama i nā'ōlelo kūpono i ka hanaʻana i nā paʻipaʻiʻai no ka hoʻomaopopoʻanaʻaʻole lākou e lahilahi a wāwahi paha ma mua o ka'ākoakoaʻana o ka pōpō. ʻOi aku ka lahilahi o nā paʻiʻai ma mua o nā paʻi maʻamau e hiki ai ke kūpono i nā hua'ōlelo a me nā makama. He mea nui ka hoʻomākaukauʻana i kāu pans me ka palaoa a me ka waiūpaʻa a me ka pepa pepa e pale aku ai i kāu pīpī pepa mai ka pīpī. E hoʻopaʻa i kāu pīpī keke i nā manawaʻelua e hoʻoholo ai inā pau i ka heluʻana i kahi manawa lōʻihiʻoi aʻe ma mua o ka papa hana maʻamau.
- Mai manaʻo i ka 'ai' ana i nā mea 'ai like' ole ka 'ai maikaʻi loa i loko o nā paʻipaʻi nui. Hōʻaloi pinepine kēia i kahi maloʻo a hiki ke maʻalahi hiki ke maʻalahi. E ho'āʻo eʻimi i nā hopena i hoʻohālikelikeʻia no kahi hoʻolālā pepa .
- E kau i kāu'āpena keke i loko o ka pahu hauʻona aiʻole ma kahi liʻiliʻi i hoʻopiliʻia i ka plastic before you stack them to ensure they are easier to handle. E'ōwili mau i ka pōʻai pepa ināʻoe e hoʻoulu ai i ka mea e paʻa ai a mālie.