ʻO ka mea kuke kukui ka mea hana kūpono no ka hoʻomoʻaʻana i ka pīpaka i loko o kēia'ōmole o ka pīpī a me ka meaʻai, i ka manawa e hāʻawi aku ai ka mea hoʻomaʻemaʻe iāʻoe i keʻano o nā meaʻoluʻolu. Me ka hoʻohanaʻana i ka'āpana asakagus maʻemaʻe, aʻoi aku ka māmā aʻoi aku ka māmā ma mua o kona'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, e hāʻawi ana i kēia'ōpala i kahi leʻaleʻa maikaʻi, akā he paʻakikī keʻike i kahi hou. Ināʻaʻole hiki iāʻoe keʻimi, e like me ka meaʻono ke kuhinu ke hoʻohanaʻoe i nāʻano asparagus'ōmaʻomaʻo.
Ka mea e pono ai
- 2 paona hou
- asakagus (hapalua keʻokeʻo a me ka hapalua'ōmaʻomaʻo)
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1 kapu
- pāhili (minced)
- 1 teaspoon hou
- koume (minced)
- 2 kīʻaha
- huaʻai huaʻai
- 1/2 i piha i ka momona
Pehea e hana ai
- Eʻoki aʻokiʻoki i ke kōpoki i nā mea'aʻawe i ko lākou meaʻoi loa. (E hoʻoholo i kahi e hiki ai, e hoʻoluli i ke kolo a hiki i ka wā e haki ai. Eʻokiʻoki i ka'ōpiʻakai i loko o nā'āpana 2-ini.
- Ma ke kumu o kahi mea kukeʻai,ʻo ka paila wela a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana, a hiki i ka'ōniʻoniʻo e uhi pono i ka lalo o ka pan. E hoʻonui i ka pālohe a me ke kani i ka mahana wela a hiki i ka paeʻana o ka pāpā. E hoʻomoʻa i nā'āpana'āpana'āpana (koe naʻe ka'ōlelo i mālamaʻia no ke hoʻolālāʻana) a me ka huaʻai meaʻai, a laila e hoʻopaʻa i ka uhi pani kaomi ma kahi a lawe i kahi kiʻekiʻe. Ke hoʻokomoʻia ka pihi, e hoʻonoho i kahi manawa no 10 mau minuke a hoʻololi i ka wela no ka mālamaʻana i ke kaomi.
- I kēia manawa, e kau i nā mea'alaponi me ka'ōmole i ka meaʻala e like me ka'ōmole. E uhiʻia kekahi pola i loko o kahi poʻi, kahi pāpale liʻiliʻi a iʻole ke kāpili pahiko a me ka kuke i ka'enewewewe uila i luna no 3 mau minuke, aiʻole a hiki i ka'ōmaʻomaʻoʻana o nā'ōkuhi a me nā meaʻoluʻolu. E hoʻokaʻawale.
- Ke hoʻomoʻaʻia ka pīpī asparagus, e hoʻoneʻe i ka pā mai ka wela a me ka hoʻokuʻuʻana i ka hoʻohanaʻana i keʻano "hoʻokuʻu wikiwiki". Ke hoʻokuʻuʻia ke kuhiʻia, e wehe i ka uhi aʻae e hoʻomaha no nā minuke. A laila, me ka hoʻohanaʻana i ka mea holoi lāʻau, e hui pū me ka pīpī asuagus a hiki i ka maʻemaʻe (hiki ke hanaʻia kēia i loko o ka mea holoi). E hoʻoulu i loko o ka momona kaumaha a me ka wā eʻono ai i ka paʻakai a me ka pepa. E lawelawe i nā mea wela, i hoʻopiliʻia me nā'ōlelo'alapona.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 194 |
| Ka nui o ka momona | 14 g |
| Ka momona | 8 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 39 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Nā Carbohydrates | 14 g |
| Fiber Dietary | 5 g |
| Pāmua | 7 g |