ʻO nā kīhāpai,ʻo ia nā'ōkō kernel ponoʻole e nele i ke kino
Hiki iā Groates ke nānā aku i nā'ō'ō palaoa a pau i hoʻoponopono ikiʻia i mea e hemo ai kona kī waho a me ka hulu, i kekahi manawa i kapaʻia he'ōpala. ʻO nā'ōpū he huaʻokoʻa e paʻa i ka pua a me ka pua . He naʻau haʻahaʻa,ʻoʻoleʻa a he pono e hoʻonaniʻia aʻoluʻolu paha e hoʻonuanu iā lākou i ka wā e kuke ai. ʻO Groat kahi'ōleloʻelemakule kahiko e pili ana i nāʻeleʻele.
ʻO ka palaoa, kaʻohi, a me ka bale e hiki ke hanaʻia i loko o ka ulu.
Hoʻopiliʻia nāʻaila o ka pahi i oat groats. ʻO Bulgur kekahi inoa'ē aʻe no kaʻohi palaoa, i kāhuaʻia a hoʻohanaʻia i ka hoʻokomoʻana i ka tabbouleh a me nā meaʻai'ē aʻe. Hoʻopiliʻia nāʻaila o ka pahi i oat groats.
Ma kahiʻokoʻa, hiki ke hoʻohanaʻia ka'ōlelo groats e nānā i ka buckwheat i loko o kona puka'ōmaʻomaʻo holoʻokoʻa. He pili nō ia o ka rhubarb a me ka palaoa lūlūʻole. Hoʻohanaʻia lākou i ka hana kasha, i kahi paʻi paʻakai maʻEulopa Hema.
Nutrition i Groats
Hoʻokumuʻia nā kūponaʻiliahi nui o ka palaoa,ʻo ia hoʻi ka mea i loaʻa ai nā kinetona, iron, nā mea momona, a me nā hua B-. Loaʻa lākou i ka germ, kahi kiʻekiʻe i nā momona polyunsaturated a he mau huaora a me nā minela. Eia kekahi, e hoʻomau i ka meaʻai i loko o ka hopena,ʻo ia hoʻi ka māka o ka palaoa e waiho mau i ka palaoa.
ʻO kaʻehā hapaha o ka'oat groats e 160 calories, 4 g o ka fiber, e hāʻawi ana i ka 16 pakeneka o ka waiwai o kēlā me kēia lā, 3 g momona, 7 g protein, 28 g mau huaʻaleʻa, a hāʻawi i ka 10% o ka waiwai o ka hao.
ʻO ka palaoaʻo Buckwheat, he palaoa liʻiliʻiʻole i loaʻa i loko o nā meaʻai o Eastern Europe. He kinaila piha ia e hoʻolako ana i nā mea amino a pau.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā aliʻi
Hoʻomākaukau muaʻia ke kīhāpai ma mua o ka haʻaluluʻana a laila e maʻalahi a maʻalahi a hiki i ka maʻalahi. Hoʻomākaukauʻia nā kumukūʻau Buckwheat i kēiaʻano e kapaʻia ai ka inoa o ka'Ālaku Kuʻuna oʻEnelani Kuhi .
E nānā i ka papa hana e hoʻohana aiʻoe i nā kukina kiko'ī i ka wā e hoʻomākaukau aiʻoe i nā lāʻau ulu. Inā makemakeʻoe e pani i ka'ā'ī a iʻole e hoʻohana i nā'āpanaʻoki a'āpana paha, hiki keʻano like ka manawa kuke.
Ua kapaʻia nā kīhākena buckwheat kīhāhāʻo ka kasha a iʻole i hoʻohanaʻia i loko o nāʻepa Pākehā Komohana. Hiki i kēia mau mea ke komo i ka mea i hoʻohanaʻia e like me ka meaʻai a me kaʻaoʻaoʻaoʻao me ka meaʻai. ʻO Kasha Varnishkes he mea hānai Iudaio ia me ka bowtie pasta aʻo ka buckwheat groats.
Hanaʻia ka'ōhule koko a iʻole ka puddingʻeleʻele me nā kīkoki buckwheat a me ka palaoa bale. Hoʻomaopopo kaʻaila i nāʻano kiko'ī i loko o kēia mau papahana hoʻomākaukau no ka haʻaleleʻole i kekahi o nā holoholona.
MaʻEnelani, hanaʻia ka pudding pila ma ka Guy Fawkes Night. He ipu ia i hoʻomoʻaʻia e pili ana i nāʻeke i hoʻonāuki muaʻia e hōʻemi ai i ka manawa bakena, pipi, leki, a me kaʻaila. He lōʻihi loa ka manawa e hoʻomoʻa ai.
Ke kūʻai nei kekahi poʻe i ka lāʻau i ka meaʻaila i loko o kā lākou pono pono'ī a mālama i nā meaʻai a pau o ka palaoa. ʻO kēlāʻano palaoa he pōkole loa kona ola ma muli o ka lāʻau, akā hiki i ka meaʻai ke hana i ka palaoa i mua o ka hoʻohanaʻana.