Weird akā maikaʻi:ʻO Kauka Pepper Texas Chocolate Cake

Inā makemakeʻoe iā Kauka Pepper, makemake pahaʻoe i kēia pōʻai i hoʻokomoʻia me ka koko a me ka baleka. Hoʻohui ka soda i kaʻala o ke kokoleka. ʻAe, uaʻano like me kahi huʻiʻano likeʻole, akā ua maikaʻi. E hōʻuluʻulu i kāu hua punahele e like me ka hoʻololi. E noʻonoʻo e pili ana i kahi wili ma kahi puna puna puna puna, kahi coke chocolate. (Hiki iāʻoe ke hana i kahi kēnelekaka Coke ma ka paniʻana iā Coca-Cola no ka Kauka Pepper.)

Hiki ke loaʻa kēia meaʻai ma "Dinosaur Bar-B-Que:ʻAnaʻAmelika" na John Stage lāuaʻo Nancy Radke.

Ka mea e pono ai

• No ka Cake:
• 2 ka 'aila palaoa (ke kohoʻia)
• 1 ka ipu kō
• 1 ka ipu kōleʻele (ʻeleʻele)
• 1 kapu i hōʻikeʻoleʻia
• koko kalo
• 1 1/2 teaspoon
• pauka koka
• 1 ka hanaʻo Dr. Pepper
• 1/2 kīʻaha koko makaleka
• 2 hua nui
• 1 ka pele momona
• 1 kaʻailaʻaila
• 1 1/2 teaspoons vanilla
• No ka Frosting:
• 3/4 kapu pōkole (hoʻopōkole i nā meaʻono momona)
• 6 punetēpēpēpō (ʻaʻole i hoʻomahaʻia, hoʻonaneaʻia)
• 4 kapu kapu kope (sifted)
• 1/4 ke kīʻaha o ka koko koko kaomiʻole
• 1/4 kapuʻo Kauka Pepper
• 1 1/2 teaspoons vanilla

Pehea e hana ai

E hana i ka pahu

1. E puhi i ka umu a 350 F. Kaomi a me ka palaoaʻelua pāʻani a me ka palaoa he 9-inch, e hoʻopau i ka palaoa hou.
2. E hoʻokuʻu i ka palaoa, ke kō, ke kō, ke koko, a me ka waipala paila i loko o ke pola a hoʻokaʻawaleʻia.
3. E ninini i ke Kauka Pepper i loko o ke kōkomo a hoʻokomo i nā kāmele kanikal. ʻO ka heamana ma ka haʻahaʻa, e hoʻonāukiuki pinepine, a hiki i ka hoʻoheheʻeʻiaʻana o nā kupa. E huki i ka wela a hoʻokaʻawale.
4. E hoʻohui i nā hua, ka meli , kaʻaila a me ka vanilla i loko o ke kīlaʻau paila a hui me ka wikiwiki a hiki i ka huiʻana, e pili ana i 2 mau minuke.

1. Me ka holoʻana o ka mea hui, e ninini mālie i ke kāpena Pepe-chocolate a hoʻomau i ka paʻiʻana a huiʻia, hoʻokahi paha minute.
2. Me ka huila ma ke haʻahaʻa, e hoʻonui i ka meaʻaila. Hoʻonui i ka wikiwiki i ka pāʻani a hahau iʻelua mau minuke.
3. E mahele i ka paila ma waena o nā pīpī kekeʻelua.
4. Hiki no ka 30 a 35 mau minuke a hiki i ka hoʻokomoʻana o ka niho i ka waenakonu.
5. E hooluolu i nā pāpuni i loko o ka pā no 10 mau minuke, a laila e wili i kahi pahi a puni nāʻaoʻao a hoʻokahe i nā pans ma luna o kahi pahu hauʻoli. E hoʻokipa maikaʻi i nā pā a hoʻonani i nā papaʻaina.

Hana i ka hau

1. E kīʻaha i ka pōkole a me ka waiū i loko o kahi kīlaʻau a maʻemaʻe a liʻiliʻi.
2. E hoʻomoʻi i ka sugar a me ka koko a hoʻomau i ka huiʻana a huiʻia.
3. E hoʻolālā i ka Dr. Pepper a me vanilla a hoʻomoho mālie i ka mea i loko o ka haʻalulu, e hahau me ka huila ma ka liʻiliʻi kiʻekiʻe e liʻiliʻi i kahi liʻiliʻi. E hoʻomau i ka pa a hiki i ka māmā a me ka'ōmole o ka waihona, e pili ana i hoʻokahi minute.
4. E hoʻonoho i ka papa mua, ma lalo, ma kahi pālahalaha. E hohola i hoʻokahi kapu o ke kau ma luna. ʻO luna me ka papaʻainaʻelua a kau aku i ke koena o ka hauʻi luna ma luna a me nāʻaoʻao o kaʻaina, e hoʻonani ai i nā kapa.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	899
Ka nui o ka momona	47 g
Ka momona	14 g
Ka momonaʻole	24 g
ʻO Cholesterol	97 mg
Sodium	454 mg
Nā Carbohydrates	117 g
Fiber Dietary	8 g
Pāmua	9 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.