Pehea e loaʻa ai i ka pila piha me ka Prep "Hanana X"

01 o 08

ʻO mua o ke Aliʻi Rib

NĀ MANAʻO: Ua hoʻonohonohoʻia kēiaʻano no nā'ōpili liʻiliʻi liʻiliʻi ma lalo o 8 paona. Ua helu pūʻia hoʻiʻo ia no ka hanaʻana i kahiʻala maikaʻi,ʻano -maʻamau o ka pipi. Ināʻoe e hana ana i kahi pāpālua nui, a makemakeʻole paha i ka kuke i ka meaʻoi aʻe, e nānā i kēiaʻano kuʻuna maʻamau no ka lālani mua o ka pipi i ka wai .

E kūʻai i ka'ōpū mua o ka "pīpī". Hoʻoponopono pinepineʻia lākou no ka umu a e nānāʻia e like me ka kiʻi. Inā he mau momona nui ka momona o ka momona ma luna, eʻoki i kēia - waiho wale kahi 1/4-inhi i ka 1/2-iniʻi.

E kau i ka pūʻai mua ma loko o kahi pā palaha nui, a haʻalele i waho e piʻi i kahi mahana wela. He papahana hoʻonaninani kēia. Inā he hau anuanu ke kapuaʻi mua loa,ʻaʻole i pololei ka hoʻoponopono manawa. Ponoʻoe e waiho i ia no 2-4 mau hola e pili ana i ka nui - kekahi waiho wale, i'ōwiliʻia, i ka pō.

02 o 08

E hana i kahi pīpī

No ka hōʻoiaʻana i kahi'ōpoki kūpona'alapona a hoʻolālā nui, e hanaʻoe i kaʻaila polū maʻalahi ma o ka hoʻohuiʻana i nā mea i lalo, a me ka hui pūʻana.

No ka'ōpili mua 4-paona:

1/4 kapu waiʻu
1 teaspoon pepaʻeleʻele
1 teaspoon ka paʻakai
1/2 teaspoon cayenne
1 teaspoon herb de Provence (aiʻole kekahi meaʻaila'ē aʻe i hoʻomaloʻoʻia)

Hiki iāʻoe ke hana i kēia me kaʻailaʻaila, a me ka hoʻohanaʻana i nā mea kanu a me nā meaʻala a pau āu e makemake ai.

03 o 08

ʻO ka manawaʻo ka Ribene

E hohola i ka pailapū maʻemaʻe ma luna o ka mahele o ka'ōpili mua a ma ka manawa e hoʻonui me kaʻoluʻolu me ka pepaʻeleʻele hou a me ka paʻakai. Hana nui ka paʻakaiʻo Kosher i kēia meaʻai, akā he paʻakai ka paʻakai.

04 o 08

ʻO ka manawa e "hana i ka Math" a e kiʻi aku i ka pīpila

ʻAe, eia keʻanoʻike maʻamau no "X X" - E hoʻonui i ka manawa pono 5 mau minuke. ʻO kēia ka manawa kuke (hiki iāʻoe ke hoʻopuni i ka manawa hana a hiki i ka minute kokoke).

No ke kahakai nui, he 3.75 lbs x 5 min. = 18.75 mau minuke aiʻole he 19 mau minuke

Pono e loaʻa ka kaumaha kūpono mai ka lepili aʻaʻole e kaʻawale!

E hoʻolale i kāu umu a 500 F. E hoʻomaopopo i ka hāʻawiʻana o ka umu i ka manawa e hoʻolaha mua. Pono pono ia i ka mahana i ka manawa e hoʻokomoʻia ai ka hua mua.

E kau i ka iwi nui ma ka iwi waena a me kaʻaila no EXACTLY i ka helu o nā minuke i hoʻoholoʻia e ke kumuhana i luna. A laila hoʻohuli ka umu. ʻAʻole e wehewehe i ka DOOR.

05 o 08

E hoʻopau i ka mea ula a kali no 2 mau hola

Ua pau ka umu, a kaliʻoe iʻelua hola me ka weheʻoleʻana i ka puka umu. ʻAʻole e wehewehe i ka DOOR. E hele a hele, aiʻole e kiʻi i nā kīʻahaʻaoʻao ma luna o ka pahu.

I loko o kēia mau holaʻelua, e hoʻomau mālie ke kau wela ma mua o ka haʻalulu muaʻana i ka pipi i kahi kūlana maʻamau.

06 o 08

Wehe i ka Pīpī Ripe a lawelawe

Wehe i ka'ōpili mua i ka papaʻokiʻoki a kaomi i loko o ka momona, kaʻono, ka mea maʻamau loa-kaʻiʻo o ka mea iʻikeʻoleʻia! Hiki iāʻoe ke liʻiliʻi i ka iwi, aʻokiʻoki i nā iwi mai lalo o ka mea'ānena a laila kuʻi i kaʻiʻo.

07 o 08

E hoʻohuli i ka'ōpena o ka pipi i mua o ka pipiʻo "Au Jus"

E hana wikiwiki wikiwiki loa; e ninini i ka momona o ka momona, a kau i ka paila palaoa ma luna o ka wela wela. E hoʻomoʻi i kekahi mau kīʻaha wai aiʻole ka paila baila a lawe mai i kahiʻeha i ka wā eʻoki ana i nā'ōpiopio o ka pipi momona mai ka lalo o ka pan me kahi puna lāʻau a whisk paha.

E hoʻokuʻu i kēia'ōpū a hoʻemi iki i ka wā eʻoki aiʻoe i kaʻiʻo. E nininiʻia i loko o ke kīʻaha hoʻolaha, ka hola me ka paʻakai a me kahi maloʻeleʻele hou eʻono, a lawelawe pū me kaʻaoʻao mua.

08 o 08

Nā Pila Aʻo Nui a me nā Hoʻomanaʻo

• ʻO ke kulekele o ke koʻopaʻa heʻelua mau'āpana o ka iwi nui ma kēlā iwi kēia iwi i loko o ka'ōpala.
• Mai hōʻaka i ka wā e hoʻonā ai i ka hua mua ma mua o ka'ōhinuʻana. He'āpana iʻa nui ia, aʻo ka mea hoʻonaniʻana i waho e pono e hāʻawi i ka makana.
• ʻOiai e hana nani kēia kulekele, e like me ka mea maʻamau no kēia aliʻi, hiki iāʻoe ke pinepine i nā papalua me ke ana wela ma ka hopena o nā hola 2. Inā no ka hopena o ke kumu o ka hanaʻiaʻana o ka pālua, e hoʻohuli i ka umu i 325 degrees F. a eʻaila a hiki i ka mahana o ka mahanahana he 120 mau F. F., e wehe, e uhi i ke kaula a hoʻomaha no 20 mau minuke.
• E hoʻomanaʻo, ua hoʻohālikelike ponoʻia kēiaʻano no nā liʻiliʻi liʻiliʻi liʻiliʻi a ua heluʻiaʻo ia no ka hanaʻana i kahi alapili kūpiko maikaʻi maikaʻi. Ināʻoe e hana ana i kahi pāpālua nui, a makemakeʻole paha e'ānenaʻia i kahiʻokoʻa'ē aʻe, e nānā i kēiaʻano hana maʻamau no ka lālani mua o ka pipi i ka wai .
• Pono e hana like kēia no ka umu ahi ma ka lōʻihi o keʻano he kikowaena, hiki i 500 mau F, a he puka ka mea e pani paʻa. ʻAʻole e hoʻohana ka umu umauma aiʻole nā ​​mea hana'ē aʻe i ka hana like.