Peheaʻo Brown Ground Beef

Uaʻike pahaʻoe i ka nui o nā hoʻomanaʻo e hoʻohana ana i ka pipiʻai honua e hoʻomaka me kahi papaʻeleʻele. ʻO nā meaʻalani pālahalaha, nā kānana, nā meaʻai a me nā meaʻai, a me nā loliʻo Joes i nā manawa a pau e kāhea ana i ka pipi o ka honua, a hoʻomaka ka nui o nā pīpī me ka pipiʻai honua. ʻO ka Meatloaf, nā mea kolo, nā meaʻai, a me nā mea paʻi a me ka kāpena he mau kumu hōʻailona nui.

Pehea e koho ai i ka puʻu meaʻai

Ke kūʻaiʻana i ka pipiʻai honua, e nānā mau i ka kūʻai-ma ka lā ma kaʻaina a koho i ka loleʻoi loa.

No ka hoʻokuʻu i ka pipiʻai hou no ka loloa lōʻihi, e hoʻopili i ka pipi i hoʻopaʻaʻia i loko o ke pole a waiho i loko o kahiʻeke bale. Hiki ke ea i loko o kaʻeke i ka pauʻole o ka paʻaleʻana, no laila e hoʻokuʻu i ka ea mai kaʻeke a me ka hoʻohanaʻana i ka pipi o ka honua i loko o 3 a 4 mahina. No ka lōʻihi o ka hoʻolālā, e noʻonoʻo i kahi pūnaewele hoʻopalekana. Hoʻopiliʻia nā mīkini maloʻo liʻiliʻi a paʻa i ka maloʻo no nā makahiki 2 a 3. E hōʻoia i ka lepili inoa me ka inoa, kahi lā-hoʻohana, a me ke kaumaha.

ʻO ka pipi momona i ka helu momona kekahi mea nui e noʻonoʻo ai. ʻO ka helu pipi 85/15 he mahele maʻamau, a he maikaʻi maikaʻi loa nā koho. E koho i kahi mea momonaʻoi aku ka nui-70/30 a 80/20-no nā mea'ūla momona a me nā meaʻono loa , aiʻole e hoʻonui i kahi puaʻa pua i ka hui no ka momona a me ka maʻemaʻe. ʻO kahi'ē aʻe o ka meli honua-90/10 aiʻole 93/7-he koho maikaʻi no nā kacos a me nā meli, aiʻoleʻoe e'ōpala ana i ka pīpīʻai honua e maloʻo no nā meaʻai.

ʻO ia ka mea kūpono loa no nā pālahalaha hikiʻole ke maʻalahi, e like me nā mea me nā pīpī a me nā pepa paʻi.

Pehea e kuke ai a me ka'ōpū o ka lepo

1. Eia keʻano o ka'ōmoleʻana i ka pipiʻai, inā no kahi hoʻonanea a iʻole e hoʻonele ai no ka hoʻohana houʻana.
2. E kau i ka laulā nui a iʻole ka pā kī ma luna o ka mahana-wela kiʻekiʻe. Ināʻoe e hoʻomoʻaʻana i ka pipi momona o ka honua, hoʻonā i ka punetune aʻelua paha o kaʻailaʻaila aiʻole kaʻaila olive wahine hou i ka skillet. Hoʻohuiʻia nāʻeka a iʻole nā ​​meaʻala'ē aʻe i hoʻolimalimaʻia e pili ana i 2 a 3 mau minuke ma mua o ka hoʻomākaukauʻana i ka pipi, aiʻole eʻoki pono i kahi pipi.

1. Ke wela ka pā, e hoʻonui i kahi 1 a 1 1/2 paona o ka pipiʻai. E hoʻohana i kahi spatule aiʻole punaʻai lāʻau e uhaʻi i ka meli o ka honua i luna o nā'āpana liʻiliʻi aʻo ia e kuke. E ho'āʻo e mālama i nā'āpana e like me ka nuiʻana o ka pipi e'āpala aʻeleʻele.
2. E hoʻomau i ka kuke no kahi o 6 mau minuke, ai 'ole a hiki i ka wa e maloʻoʻole ka pipi.
3. No ka hoʻoulu maikaʻiʻana i ka pipi, e hoʻohana i kahi puna pū. Hoʻopiliʻia ka pipi ma luna o kahi pāpale pepa a me ka pā.
4. I ka manawa e hoʻomohu ai nā kāwele pepa i ka momona momona, e hoʻohana i ka pipi ma kāu papa aiʻole hoʻokuʻuʻia me ka inoa a me ka lā i loko o nāʻeke bale. Hoʻopiliʻia nā pī'ā maloʻo me ka maloʻo, i hoʻomaʻemaʻeʻia i loko o ka pahu hoʻonāuki a hiki i ka 4 mahina. Ināʻoe e hoʻohana i ka mea hoʻowalewale liʻiliʻi, hiki iāʻoe ke mālama i ka pipi no ka lōʻihi.

Nā mea kōkua

Hiki i nā'ōpili mai ka pipiʻai i kāhiʻia e hiki ke hana i nā pilikia koʻikoʻi me nā alawai a me nā pūnaha septic. Mai hoʻopiha i ka momonaʻai maikaʻi ma lalo o ke kahawai. ʻAʻole hiki i ka momona ke kumu e hoʻopilikia i nā pilikia o kou home home plumbing, akā hiki ke hanaʻia i nāʻauwai huki huki i hiki ke hoʻopili i kahi kaiāulu piha. E ninini i ka momona a me nā lula i loko o ka pahu aiʻole e kū a paʻa a paʻa. Kauʻia ka momona momona ma ka'ōpala.

E like me nā meaʻai ā pau a me nā mea hānai, e pau ke kau pipi i ka wā i kukeʻia.

ʻO ka nui o ka hoʻohaʻahaʻa e pili ana i ka mea momona a momona. ʻAiʻia ka meaʻai ma kahi o 25% o kona kaumaha ma hope o ka kukeʻana. Inā makemakeʻoe i hoʻokahi paona o ka meli meaʻai i kāhiʻia, kūʻai aku i kahi 1 1/4 paona.

Mai wehewehe i kahi pipi liʻiliʻi. Hiki ke ola ke kinopuniʻino ināʻaʻole i hoʻomaʻemaʻeʻia ka pipi. Hiki i nā bacteri ola ke hoʻonui i ke ala eʻole lākou e pau loa i ka manawa i puhiʻia ai ka pipi ma hope. Maiʻai aʻono paha i ka pipiʻai i laloʻole.

ʻO ke ala māmā no ka hōʻemiʻana i ka pipiʻai honua ma loko o ka pōkīpika no ka mea, ke mālama nei ke anuʻai i ka bacteria mai ka uluʻana. No ka wikiwiki wikiwiki, e kau i ka meli honua ma kahiʻekeʻai meaʻai a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka wai anuanu. Hoʻololi i ka wai i kēlā me kēia 30 mau minuke aʻohi koke i ka manawa e hoʻopau loaʻia. Mai hoʻokuʻu i ka pipi inā hoʻoholoʻia i loko o ka wai anuanu a me ka umu wela umauma.