ʻO ka Māmā Loa loa e mālama ai i nā'ōmato
ʻAʻole i maʻalahi wale keʻano o nā'ōmaʻomaʻa ma keʻano, he ala maʻamau ia e mālama ai i ka'ōhū'ōmaʻa hou e hoʻohana ai i ka manawa maʻamau. E noʻonoʻo i ka hoʻonaniʻana i ka'ōlaʻau'ōmaʻomaʻo maeʻa e hoʻoliʻoli iāʻoe i nā pō pouli o ka hoʻoilo. ʻElua hanana, i hōʻikeʻia ma lalo nei. Hoʻokahi ka hopena ma muli o ka nui o kāu e hoʻokuʻi. Hoʻokumuʻia nā meaʻelua - no ka mea hiki paha iāʻoe ke koho-i ke kauʻana i nā tumato i loko o ka paʻukū!
Pehea e hoʻokuʻu ai i kahi mau'ōkiko
E kau i kahi i ka nui o nā'ōmato e hoʻokomo i kahi papa i loko o kahiʻeke. E hōʻailona i kaʻeke ma kahi o ke ala, a laila e hoʻokuʻu i kaʻilikaiʻoi aku ka nui-hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi'ōpala e hana i kēia inā makemakeʻoe. A laila sila i ke pēke a hoʻokomo i loko o ka pahu paʻani, hoʻonohonoho ia mea no lailaʻaʻole i'ōlaiʻia nā'ōmato ma kahi hoʻokahi, akā, aia i kahi papa. He maʻalahi a maʻalahi wale nō ia.
I ka wā o ka'ōmato, hiki paha iāʻoe ke mālama i kahiʻeke i loko o ka paʻukūna a paʻi wale i nā'ōmato e hikiʻole iāʻoe keʻai wikiwiki, e hoʻomaka ana me nā wahi'ē aʻe, ʻai.
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā nui o nā Tomato
Inā he nui ka nui o nā'ōmaʻomaʻo e malohi ai, e liʻiliʻi iki keʻano o kaʻeke, no ka mea,ʻaʻole e maloʻo ke kōpena i waena e like me nā mea ma waho, aʻoi aku ka wikiwiki o ka meaʻoi. No ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka'ōpala paʻiki i ka wikiwiki a me keʻano hiki loa, e hoʻokomo i nā'ōmato i kahi papa hoʻokahi ma kahi pāpale bakena a hoʻokomo i loko o ka paʻukū i nā hola e hoʻokuʻu ai i loko o nāʻeke.
Pono iaʻu e hoʻomākaukau i nā kīʻaha no ka hoʻokuʻu?
E hoʻomaopopo i ka ponoʻole e hoʻopili i nā'ōmato ma mua o ka hoʻokuʻuʻana iā lākou-e pahemo nāʻili ma hope o ka maloʻo. Eia naʻe, inā makemakeʻoe eʻoki i kāu mau tōmaʻomaʻo ma mua o ka'elihiʻana, hiki iāʻoe ke hiki.
Pēlā hoʻi, inā makemakeʻoe eʻokiʻoki i nā tōmato a hapalua a hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano, hiki iāʻoe, akā,ʻaʻole ponoʻoe.
Hiki i kekahi ke hoʻopaʻapaʻa he maʻalahi ka puree a hoʻopau i nā tōmato i ka wā e mākaukau aiʻoe e hoʻohana i kēia mau mea ma hope o ka maloʻo a hoʻopauʻia.
ʻO nā mea a pau i'ōlelo aʻe, hōʻikeʻikeʻano pilikino i nā'ōmomo i'ōpala a me nā huapalapala mālama i kahiʻano maikaʻi. ʻAʻole lawa kaʻokoʻa, akā, e hoʻoholo i ka hihia e hoʻomau i ka hoʻokuʻu waleʻana iā lākou a pau me ka hoʻopiliʻana i nā pela a i nāʻanoʻano paha e pili ana i keʻano o ka hoʻopauʻana i kāu.
Pehea e hoʻohana ai i nā'ōlaʻi ulu
ʻOiai e hoʻomauʻia ka'ōlaʻau hou ma keʻano o ka'ōmaʻomaʻo maloʻo, e hoʻololiʻia kā lākouʻano i ka hoʻomaʻemaʻe. I nā hua'ōlelo'ē aʻe,ʻaʻole ka maikaʻi o ka pāpale Palese.
ʻO ke ala maikaʻi loa e hoʻohana ai i nā'ōmato paʻakai ma kekahiʻanoʻano e kuke ana i nā'ōmaʻomaʻo hou (ʻoi aku ka nui o nā mea ulu maʻamaʻa a iʻoleʻo kēia Tomato Puree pili i ka pila). E hoʻopili pono i nā'ōpiʻomaʻo maʻamau i nā hulu a me nā wāwae no kekahi o ke kala a me kaʻolo me ka hoʻoikaika haʻahaʻa maoli.