ʻO kēia meaʻai maikaʻi i ka pua puaʻa kūpono no kahi lā paʻa. ʻO ka hui pūʻana o ka'anua a me nā hoʻohālikelike ka mea i maʻalahi. Hoʻopili kokeʻia nā'ūpī puaʻa i loko o ke kapuahi wela, a laila e hoʻomoʻaʻia i ka umu me kaʻuala, a hoʻomoʻiʻia me ka palaoa kuʻi.
E hoʻoulu i kahi huamona a huaʻai momona hoʻi no ka meaʻaiʻoluʻolu a maʻalahi.
Ka mea e pono ai
- 4'ālua pua puaʻa
- 4 mau kīʻaha pālahalaha (e pili ana i 1/4-inihi lahilahi)
- 1/2 kīʻaha'okila
- 1 hiki (10 3/4 ounʻa) i kaʻaila o ke kālari
- 1 ka waiū
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon'ōpū pepa maloʻo hou, aiʻole eʻono
- 1 kaʻaila a me ka palaoaʻAmelika
Pehea e hana ai
- E puhi i ka umu a 375 F (190 C / Gas 5).
- ʻO ka momona he 2-quar baking dish or spray with nonstick cooking cooking.
- ʻOhuʻo ia i kahi laumeʻa nui ma luna o ka wela wela.
- E hoʻomoʻi i kaʻaila i ka wela wela, a laila e hoʻomoʻi i nā'āpana puaʻa a iʻole nā cutlets. E hānai i ka puaʻa a hiki i ka'ōpuʻu ma nāʻaoʻaoʻelua, ma kahi o 8 a 10 mau minuke.
- E kau i kaʻuala i loko o ka papa hana kuke a hoʻomoʻiʻia me nā'aleʻa āpau.
- I loko o ke pola, hoʻokuʻi i ka'ōpū me ka paʻakai a me ka pepa. E ninini iho i kaʻuala.
- E hoʻonohonoho i nā pua puaʻa ma luna o kaʻuala.
- E kinaiʻia i loko o ka umu wela ma kahi o 55 a 65 mau minuke, aiʻole a hiki i ka wa e mālaʻula ai ka uala.
- E kāpīpī i ka pa'ī ma ka puaʻa a me ka uala a hoʻi i ka umu no 5 mau minuke, aiʻole ia a maloʻo ka paʻakai.
ʻO ka meaʻala maikaʻi loa
Ināʻoluʻoluʻoe i kēia meaʻai, e nānā i kēia mau meaʻono liʻiliʻi maikaʻi.
ʻO Skillet Pork Chops me ka mea momona me ka bacon
Nā Puʻupuʻu Pīpī me ka Hoʻopaʻi Mīkini Paʻi
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 969 |
| Ka nui o ka momona | 44 g |
| Ka momona | 21 g |
| Ka momonaʻole | 15 g |
| ʻO Cholesterol | 209 mg |
| Sodium | 477 mg |
| Nā Carbohydrates | 77 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 64 g |