ʻO kēia meaʻai no ka moa, kaʻalaʻalaʻala, a me ka kuke laiki,ʻo ia wale nō paha ka meaʻoluʻolu āu i makemake ai. I kekahi manawa, hiki paha iāʻoe ke hoʻolālā i ka meaʻai. ʻOhana, hoʻopiha, hoʻomaha i meaʻai. Akā,ʻo kēlā mau meaʻai i kūpono ma lalo o ka hoʻonani pale hauʻoliʻaʻole hiki ke loaʻa i nā meaʻai meaʻai loa. E noʻonoʻo, i kaʻuala, i ka lihi, i nā meaʻeleʻele a me kaʻai. ʻO ka mea maʻamau, he mea hōʻoluʻolu lākou no ke kumu. Hāʻawi lākou i kaʻoluʻolu, a wikiwiki lākou e hana. Akā,ʻaʻole ia he mea nui no kāu waistline.
ʻO kēia meaʻai he mea ia o kēlā mau meaʻai i hāʻule i lalo o ka umauma o ka meaʻai hānaiʻai akā ua hoʻolōlāʻia i ka liʻiliʻi i nā calorie a me ka momona a kiʻekiʻe i kaʻono. Ke hoʻohanaʻia nei ka laiki laiki ma kahi o ka laiki keʻokeʻo e hana i nā mea kupanaha no ka'ōpū a me ka pono o ka ipu. ʻO ka'ōpū,ʻo ka umauma lūʻole o ka moa e mālama ai i ka momona a me nā calorie, a me ke kī,ʻaʻole i puka mai i waho o kahi kīʻaha, akā, he homemade me nā mea maoli.
ʻO kahi o kā mākouʻoihana punahele nui no ka heleʻana o nā huaʻai hauʻona maikaʻi i loko o ka meaʻai meaʻai. ʻO ka'ōpunipila, i ka wa iʻakoʻia ai i keʻano maikaʻi a palupalu, a hui pūʻia me ka laikiʻeleʻele a me ka meaʻalani māmā, kokoke i hui pū me ka laiki aʻikeʻoleʻia. Makemake mākou e noho a nānā i kaʻaiʻana o nā'ōpū i kēia pā, me ka maopopoʻole i ka nui o nā lawelawe olakino o nā huaʻai a lākou eʻai nei.
Ka mea e pono ai
- 1 kaʻaila Līni
- 1 lb. me ka umauma lulupaʻole
- 1 ka'ōlapala kāpena, minced
- 2 tsp virgin
- aila olila
- 2 kapu'alapalapa'āpuni
- 1/2 kīʻaha'okila
- 3 tbsp ka wai
- 3 tbsp ka palaoa a pau
- 1 ka waiū waiū
- 1 kapu
- ka moa moa
- 3/4 ke kīʻaha i ka saddar cheese, i māheleʻia
- 1/8 tsp paʻakai
- 1/8 tsp honua pepaʻeleʻele
- 1/4 ke kī o ka palaoa
Pehea e hana ai
- No ka hoʻomakaʻana, hoʻomākaukau i ka laikiʻala e like me ka manawa e hoʻolimalima ai i ke kuke. E kau i ka lauiki laiki a me nā kīʻahaʻelua o ka wai i loko o ka liʻiliʻi nui. Hoʻonui i ka wela a kiʻekiʻe ka laweʻana i kahi laiki.
- I ka wa e hoʻolapalapa ai ka laiki, hoʻoemi i ka wela i ka mean, i ka 'āpono wale i ka laiki. Pono ka laiki e kuke no kahi o 40-45 mau minuke, no laila e hoʻomākaukau i ke koena o ka hale ma hope o ka hoʻomakaʻana e kuke i ka raiki. E hoʻomau i ka maka i ka laiki no ka hoʻomaʻemaʻe i ka nuiʻole o ka wai a hoʻomaka e puhi. E hoʻonui i kahi wai e pono ai.
- A laila, e hoʻomākaukau i ka moa. E hoʻokaʻawale i nā momona a me nāʻili iʻikeʻia mai ka umauma moa. A laila e'ā'ō i ka moa ma kaʻokiʻoki i loko o 1'okiha keneta. E puhi i kaʻailaʻoliva punahele hou i loko o ka skillet ma luna o ka mahana wela. E hoʻopili i ke kālani i ka pan, aʻaila no hoʻokahi minute. A laila e hoʻomoʻi i ka moa'āpana i ka skillet, a hoʻomoʻa i ka moa no kahi oʻehā a me kaʻelima minuke, e hoʻonāuki i ka moa i nā manawa a hiki i ka manawa e kuke ai nā kupa aʻaʻohe ohie i waenakonu o nā moa.
- Wehe i ka moa mai ka pī me kahi pūmole i hoʻonohonohoʻia, a waiho i kahi'āpana a hiki i ka wā e mākaukau aiʻoe e hoʻohana.
- A laila, e hoʻopili i ka puaʻaleʻale i hoʻokahi pan e hoʻomoʻa ana ka moa i loko.ʻO nā meaʻaʻaiʻole e kōkua i ka wā a hoʻolā i ka puaʻaleʻaleʻa. Hoʻopili i ka'ōpalipelu i kekahi manawa aʻoiai e hoʻomohala ana a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ke kōpelu. Wehe i ka pēpēpona mai ka wela a waihoʻia a hiki i kou mākaukau e hoʻohana.
- E hoʻomākaukau i ka mila. I kēia manawa, makemakeʻoe e hōʻoia i mua o kāu umu i 375 F ka mea e mākaukau ai ka pā e komo i ka umu.
- No ka hanaʻana i kaʻaila, e hoʻoheheʻe i ka waiū ma luna o ka medium a me ka mahana wela nui. Maiʻae i ka wai pipi e hoʻolapalapa. Ke hoʻoheheʻeʻia ka waiūpaʻa, e hoʻopili i ka palaoa i ka pā a hoʻonā i ka hui me ke kī uila i kona manawa e kuke ai no hoʻokahi minute.
- Ma hope o hoʻokahi minuke, e nininiʻia i loko o ka moa moa a me ka waiū, a hoʻomau i ka hoʻouluʻana i ka hui me kaʻili uila. E hoʻomau i ka wela i ka pailaʻana ma luna o ka wela wela-wela a me ka hoʻonāukiuki a hiki i ka lohi iki. E hoʻomau i ka kuke no hoʻokahi minuke e hoʻouka, a laila hoʻohemo i ka iki mai ka wela. E hoʻokomo i ka paʻakai, kaʻeleʻeleʻeleʻele o ka honua, a me ka kīʻaha 1/2 o ka palaoa i kālaiʻia, a hoʻoulu i kaʻaila a hiki i ka paʻakai o ka paʻakai.
- I loko o kahi pola nui nui, e hoʻokuʻu i ka laiki i kālakiʻia, i ka moa kīʻaha, ka mea'alalapa i kāluaʻia, a me ka milo. E hoʻonāukiuki i kahi hui. A laila, eʻaʻahu i ka pāpaʻi paila 9x13 me ka'ōwili kapiʻole. E ninini i ka paila wala a me ka laiki i loko o ka paila, a hoʻohana i ka puna i waho o ka paila i loko o ka pā. A laila, e pīpī i ka huapalaoa wheat a me ke kīʻaha 1/4 i koe i ke kīʻaha.
- E kau i ka ipu i loko o ka umu, a hoʻokipa no ka 20-25 mau minuke, a maloʻo ka paʻakai a'ōhū, a māluaʻia ke kīʻaha a pau. Wehe i ka paila mai ka umu, aeʻoluʻolu ia noʻelima mau minuke. A laila e lawelawe i ka moa, ka puaʻaʻalaʻala, a me ka raiki raiki i ka wā e mahana mau ana.
Ma ka lawelaweʻana i nā calories 335, Carbs 26gm, Pro 24gm, Kaona 14gm, Fiber Dietary 2gm,
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 300 |
| Ka nui o ka momona | 16 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 6 g |
| ʻO Cholesterol | 56 mg |
| Sodium | 348 mg |
| Nā Carbohydrates | 21 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 18 g |