01 o ka 10
Ka Hanaʻana i ka Pōʻale Hauleʻa
ʻO ka mauʻona o Omeletona kahi punahele punahele punahele, akā naʻe ma luna o ka mea i loko o ia-e like me ka nui o ka liʻakai a me ka ham aiʻole ka puaʻaleʻa, ka mea i paʻiʻia i ka pata - hiki i ka hopena ke kiʻekiʻe i ka calories a me ka momona. Inā koho maikaʻiʻoe i kāu meaʻai, akā, hiki ke maʻalahi ke hana i ka'aelo calorie maikaʻi e maikaʻi noʻoe. E hoʻohanaʻia kēiaʻano ho'āla i ka hua manu e pani ai ma kahi o nā hua piha a me kahi meaʻai kuke ma kahi o ka pata e kōkua ai e kāpae i nā calories; ua hoʻopiha pūʻia hoʻi me ka'ōniʻi huakai e mālamaʻia no ka hoʻomaka maikaʻiʻana i ka lā.
02 o 10
E Hōʻuluʻulu i kāu mau Mea
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston Ma mua o kou hoʻomakaʻana, eʻohi i nā meaʻai a pau. No kēia meaʻai e pono aiʻoe:
- 1/2 tsp. ka canola
- 2 tbsp. ʻohi
- 1/2 tsp. i hoʻomaloʻo i ka hoʻolālā Italian
- 1/2 kīʻaha kahi i kīʻahaʻia i nā lau
- 1 kīʻaha iʻa (e like me Egg Beaters)
- ʻO ka'ōpū pepaʻeleʻele
- 2 tbsp. (1/2 oz.) Kahi i kuʻiʻia i kahi manawa-skim mozzarella
Ponoʻoe e hoʻomākaukau i kahi alapiʻi non-stick sketch, kekahi pāpale, ka mea 'aila, kekahi kīʻaha, kahi pale, a me ka spadula.
03 o 10
ʻO ka'ōpenaʻohi a me ke kauʻana
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston ʻO ka hana mua,ʻo ia ka mea e hoʻomoʻi ai i kaʻaila canola i kahi alapiʻi-ʻole a me ka lāpili ma luna o ka mahana-kiʻekiʻe wela. A laila e hoʻopau i ke koʻi ālaʻi a me ka hoʻolālā Italia a me ka mounu no 3 mau minuke, aiʻole a hiki i ka'aluʻolu o kaʻaila
04 o 10
E hoʻouku i ka'ōlaʻi
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston E hoʻomoʻi i ka'ōkiʻona i ka meaʻaila, a hoʻolōʻihi i kahi minuke hoʻokahi, eʻae ana i ka'ōmole eʻona.
05 o 10
Wehe i nā leka uila a me ka pahu
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston Wehe i nā huaʻai mai ka pā i kekahi pāʻokoʻa likeʻole a hoʻonohoʻia. E hoʻonani i ka pī me ka mea 'aila, a hoʻihoʻi i ka mea pale ma luna o ka meaʻai-wela wela.
06 o 10
ʻO Whisk!
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston E ninini i ka hua i loko o kahi pola liʻiliʻi a pīpī me kahi'ōpū o ka pepaʻeleʻele honua.
07 o 10
Hoʻopili'Āla Eʻaʻai
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston E hoʻokuʻu i ka hua iʻa e hoʻopili i ka ipu wela, a hoʻonāukiuki me ka spatula kapulu a hiki i ka hoʻomakaʻana o nā hua e hoʻonā, ma kahi o 10 mau kekona.
Ma ka hoʻohanaʻana i ka spatula caba, e hoʻokiʻekiʻe i nāʻaoʻao o ka omeletene e like me ka kuke, a pāi i ka pā, eʻae i ka hua manu i hoʻopoʻaʻoleʻia ma lalo o kahi'āpana. E hoʻomau a hiki i ka moaʻana o ka moa, kahi 1 minute. Makemakeʻoe i kaʻaoʻao ma lalo e lilo i kaʻalima melemele maikaʻi-ʻaʻole ka browned.
08 o 10
E hoʻopihaʻia me nā hua'ōmaʻa a me nā lau
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston Ka pupuhi i ka'ōniʻi i ka waenakonu o ka'ōmole me ka hoʻouluʻana i ka palaoa i hoʻokipaʻia ma luna. (I ka manawa e hana ai i ka omeletona, e hoʻomaopopo i ka waihoʻoleʻana i ka hoʻopihapiha pihaʻana, aiʻole, e paʻakikīʻole ka omelet.)
09 o 10
Paʻi a lawelawe
Nā kiʻi © Kimberley K. Eggleston Ma mua o ka pīpīʻana, e hoʻokiʻekiʻe a kuʻi i ka pī i ka pauna o nā omelet ma kekahiʻaoʻao. A laila, e hoʻohana ana i ka spatula caba, e pālua i ka hapalua o ka omelette ma kekahi. E hoʻoneʻe i ka omelet mai loko aʻe o ka pā ma luna o kahi pāpale a hauʻoli.
10 o 10
Nā Huliau Ola
I kou lōʻihiʻana me nā mea maʻamau iʻaneʻi (ka hua manu, ka'umela kuke, ka'ūpī liʻiliʻi) hiki iāʻoe ke hoʻololi i kēia meaʻai e like me kou makemake. ʻO ka piʻomaka ka mea kūpono maikaʻi i kēia omelette e like me kā lākou hoʻokō pono i ka'ōnihi, akā he maikaʻi nā'ōmole, nā'āmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, a me ka pīpī i kāhuaʻia. A i ka wā e loaʻa ai i nā kalole kalo-calorie, me ka mozzarella, Swiss, feta, a me Parmesan he mau koho maikaʻi loa - pono e mālama i ka nui i makemakeʻia no ka meaʻai.