01 o 07
He ahaʻo Binyebwa?
Pāle. F. Muyambo He mauʻano lepo likeʻole o Uganda me kaʻiliʻulaʻula a ināʻaʻole wau he kuhi, heʻiʻoʻulaʻula. Ua'ōleloʻia wauʻaʻole lākou i like i kaʻeleʻele a iʻole ka monkeyns a no nāʻano likeʻole e pili ana i Uganda. Hoʻohanaʻia lākou i ka manawa e hana ai i kahi meaʻoluʻolu e hoʻomaikaʻi ai i ka matoke mashed . Hoʻomaopopoʻia ka kānana he binyebwa. Ke nānāʻoe i keʻano o nā papa, eʻikeʻoe i kahi hue hina hina. I ka wa e kuke ai ka pilakeke, ua maʻalahi aʻano maloʻoʻulaʻula.
02 o 07
Nāʻano o ka Powell Groundnut
Ka'Āpena Pākena mai Uganda. F. Muyambo I ka lepo,ʻaʻole ia e like me ka pīnati pēpē ma muli o ka hanaʻana o ka pīnati pēpē mai ka pīpī'ūpili akāʻo nā hua i hoʻohanaʻia no ka binyebwa, he kumu ulu. Ua pōmaikaʻi wau i ka hāʻawiʻiaʻana o kahi mea ho'āʻo e ho'āʻo ai kekahi wahine Lāwī aʻu i hālāwai ai i kēia manawa. Ma mua o koʻu hoʻomakaʻana e kuke i ka pilakeke, ua kīpala wau i koʻu mau manamana lima i loko o ia mea e hōʻoia ai i ka wā e wāwahi muaʻia ai nā palu nui.
03 o 07
Hōʻiliʻili i nā meaʻai
ʻO nā'aleʻa a me kaʻae. F. Muyambo I ka wā i hāʻawiʻia mai ai iaʻu ka'ōlelo aʻo e pili ai i ka hanaʻana i ka binyebwa, he hana maʻalahi loa ia e hikiʻole ai iaʻu ke manaʻoʻaʻole he mea'ē aʻe. Ponoʻo ia wale nō nā mea hana 4,ʻaʻole pono i nā meaʻaʻahu a me nā meaʻoni hoʻokomo no ka hanaʻana i ka binyebwa. Makemakeʻoe:
1.5 mau kīʻaha (hoʻoliliʻia i loko o kahi lepo maloo)
1/4 o kahi aniani
2.5 paila wai
ʻO ka paʻakai ka paʻakai
04 o 07
Hoʻohui i nā Meʻa
Ka Hoʻohuiʻana i nā Kūlohelohe me ka Wai. F Muyambo I kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e hui pū me ka'alina, kaʻaila, ka wai a me ka paʻakai. ʻOiaiʻo ka paula lepo'āpala ka palaoa a me kaʻaila, eʻikeʻoe e hoʻomaka koke ana ka wai e hui me ka papaʻaina a hana i kahi paʻi ma mua o ka hoʻololiʻana o ka wela.
05 o 07
E kāhua i ka haʻawina ma kahi haʻahaʻa i lalo
ʻOihana. F. Muyambo E kau i ka ipuhao ma luna o ka pahu. I ka manawa i laweʻia mai ai i ka maʻiʻeha, e ho'ēmi i ka wela a hiki i ke ala liʻiliʻi aʻaeʻia e hoʻomohala no 25 mau minuke. E pono e hoʻonāukiukiʻia kēia ipu i nā manawa a pau i mea e pale ai i nā lumps a me ka'a'āʻana a me ke kūlou i lalo o ka ipuhao. Ināʻike ka'āpanaʻeleʻele i kou makemake, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka wai e hoʻolapalapa i kaʻaila a hiki i ke kūpono i makemakeʻia.
06 o 07
ʻO Kapa Seperates
ʻO kaʻanuʻuʻanuʻu ma Groundnut. F. Muyambo Ma hope o 25 mau minuke, eʻailaʻia ka milo aʻikeʻoe e hoʻolālāʻia kaʻaila manene a piʻi i luna o ke kuʻi. Ke hanaʻia kēia, hiki iāʻoe ke hilinaʻi i ka miko lōʻihi o ka'ōni. Hiki ke hoʻohaʻahaʻa i nā'ōpala'ōpala i mea e hoʻonā ai i ka'ōpū keʻai.
07 o 07
E lawelawe iā'Ikebua i kahi helu o nā ala
ʻO Binyebwa me ka hōʻiliʻili hou. F. Muyambo Ke makaukau ka binyebwa, e lawelawe me ka matoke mashed. E hahai i kēia hana ma ka papa alakaʻi e aʻo hou ai e pili ana i ka matoke. Loaʻa nāʻano likeʻole e lawelawe ai i kēia pāʻani. Ināʻoe i hoʻomaloʻo i ka iʻa i ka lima, hana ia i mea hoʻonui nui a hoʻonui i kaʻono o ka mīkiniʻaila. ʻO kekahiʻano'ē aʻe o ka lawelaweʻana i ka binyebwa ma ka huiʻana i nā lau'eleka maloʻo maloʻo, kahi iʻikeʻia e like me dodo, i mau minuke ma mua o ka pauʻana o ka kukeʻana i ka mīkī. Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia nā lālā Cassava i mea hoʻohui i ka binyebwa. Ua koho wau e kuke i ka biyebwa me ka'ōina.
E hoʻohālikelike i kēia pāʻani i nā'ōmole momona o Zimbabwe, hope after a dovi.