01 o 07
ʻO Bastilla ka inoaʻo Malakinoʻo Morocco
ʻO Bastilla ka inoaʻo Malakinoʻo Morocco. ʻO Christine Benlafquih ʻO Chicken Bastilla ka'ōiwi moa kaulanaʻo Morocco. Hoʻopiliʻia nā mīkiniʻona o ka sālo, ka meaʻono me nā'alamona friedchy eʻalaniʻia a me kaʻona me nā pua puaʻalani, i loko o kahi'eleʻa momona. ʻO ka hoʻouluʻana i kaʻala a me ke kinamona e hoʻohui pū i nā meaʻono.
He manawa manawa e hana ai i ka bastilla, akā,ʻaʻole paʻakikī kēlā me kēia kau. ʻO nā kiʻi i hōʻikeʻia e hōʻike i ka pehea e hōʻuluʻulu ai a mahalo i ka bastilla. ʻO ka mua, ponoʻoe e hana i nā hoʻopihapiha. E hahai i nā kuhikuhi ma ka meaʻalaniʻo Bickilla .
02 o 07
Hana i nā'ākini,ʻo ka pua a me ka almona
E hoʻomākaukau i nā'ōpū,ʻo ka pua a me ka paona. ʻO Christine Benlafquih E hahai i ka meaʻai Bastilla e hana i ka hana moa, ka mea iʻa, a me ka almond topping.
Hiki iāʻoe ke hana i ka moa a hoʻomaikaʻi i hoʻokahi lā ma mua o ka hālāwai, akāʻaʻole maikaʻi e hoʻohui i nā'alemona fried me ka wai pua nani a me ke kōpaʻa a hiki i kou manawa e hoʻomākaukau ai e hoʻokomo i ka bastilla.
03 o 07
Hoʻonohonoho i ka'īlio, Egg Yolk, a me Melter Butter
Paukūʻo Warqa Pastry. ʻO Christine Benlafquih E hoʻonohonoho i kahi papa hana me kāu paila popo, kahi hua iʻa i'ōhumuʻia, a me ka hapalua o ka baila o ka waiū i hoʻonā.
Hōʻike kēia kiʻi iā Moroccan warqa (he spelled oarka ), akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka paila paila.
04 o 07
E kau i ka meaʻai i ka lalo
E hoʻonohonoho i kahi papa lalo o ka lepo. ʻO Christine Benlafquih No ka ho'ākoakoaʻana i ka bastilla, mua, ponoʻoe e hoʻonohonoho i kahi papahana o ka meaʻai. I ka hoʻohanaʻana i kahi pan a me ka pālahalaha nui i alakaʻiʻia eʻoe, e hoʻoulu i kekahi mau pale likeʻole o ka warka Moroccan, aiʻole nā pālua o ka paila paila. Eʻae i ka paila palaoa nuiʻole e huki i nāʻaoʻao o ka pan aiʻole ka pā.
I kēlā me kēia manawa e hoʻohanaʻoe i kahi papapalapala o ka palaoa, e'ōpala me ka waiū maʻemaʻe ma mua o ka hoʻokumuʻana i kahi papa'ē aʻe o ka palaoa ma luna.
05 o 07
E kau i ka hopena o Bastilla
Hoʻonohonoho i nā hoʻokō o Bastilla. ʻO Christine Benlafquih E kau i nā kīpī o ka bastilla ma keʻano penei:
- E uhi i ka papa lalo o ka mea hānai me ka piha o ka waihona moa.
- E kńka ahi i ka mńmń holo ma luna o ka mńmń.
- Eʻokiʻoki i kahi'āpana o warqa aiʻole he pālua o ka phyllo, a kau ma kahi o nā hua. E pākī i nā papa pākī (s) me ka waiū.
- E hoʻouka i ka'alamona puana e hoʻopiha ana i ka papaʻaʻa.
06 o 07
E hoʻoneʻe i ka Bastilla
E hoʻopau i ka hopena o Bastilla. ʻO Christine Benlafquih I kēia manawa, e hoʻokomoʻoe i nā papa o ka pailapulu e pili ana i ka hoʻopihaʻana, a hoʻouka i kekahi mau papa e hoʻonani a hana i kahi nani bastilla.
- E hoʻopau i nā kīpī ma ka pīpīʻana i ka paila palaoa maikaʻi mai nā papa lalo i luna o nā'alemona.
- I kou hoʻopihapiha pihaʻana i ka hoʻopihapiha, hoʻopili a hoʻokomo i ka palaoa ma kahi e pono ai e mālama i kahi'āpana. Ināʻano ka pōʻino ka'ōwili'ōpiopio, e hoʻopau i kekahi o ka hana. E hohola i ka waiū ma luna o ka piko o ka popo i'ōwiliʻia.
- E hoʻouka i nā pahū o warqa (e hoʻohana i nā palani lua o phyllo) e hana i kahi laumania no ka bastilla. E hoʻomanaʻo i ka paila i kēlā me kēlā me kēia pulu palaoa.
- Hoʻopili mālie i ka lepo lepo ma lalo o nāʻaoʻao, eʻoki i nā hopena ma lalo o ka bastilla. Eʻikeʻoe e hiki ai iāʻoe ke maʻalahi a kākohu i kahi'āpana'ōpuni i kāu hanaʻana i kēia.
E'ōpala i ka poʻo a me nāʻaoʻao o ka bastilla mua me ka waiū maʻemaʻe, a laila me ka'ōmole hua manu i'ōʻia.
I kēia manawa ua makaukau ka bastilla no ka kuke, no ka luhi wai, a no ke kau wale. E uhi i ka puna bastilla me ka pahikoʻu kahi baking i kekahi manawa aku.
07 o 07
E puhi, e hoʻokala a hoʻokau i ka Bastilla
E puhi a hoʻokala i ka Bastilla. ʻO Christine Benlafquih - E ho ohumu i ka umu i 350 ° F (180 ° C). ʻO kaʻaila ma kahi pan a me ka pā. (Ke pāpale pālahalaha paha a hiki i ka papalina e hiki ai ke hoʻololi iki i ka bastilla i ka wā iʻakoʻia ai.) E puhi i ka bastilla a hiki i ka'ōniʻoniʻo a hohonu hohonu o ke gula, e like paha me ka hapalua hola inā he lumi wela ka bastilla, akāʻoi aku ka lōʻihi inā ua komo ka bastilla ma ka ka pahu hau aiʻole ka pahu pāʻani. E hoʻololi pono i ka bastilla i kāluaʻia i kahi pāpale.
- Kūpilikiʻi ka lepo i ka piko o ka bastilla me ka paina pa.
- E hoʻonani i ka piko o ka bastilla me ka lāʻau'alanamona. No ka hanaʻana i nā laina, hoʻohui i nā kinona he nui me kou lima a me ka lima'ākau, a hoʻokuʻu i ka kinamona i kēlā me kēia manawa.
- I ka manawa i hoʻolālāʻia, ua mākaukau ka puaʻa Bastilla e lawelawe. ʻO ka moʻomeheu Moroccanʻo kaʻohiʻana i ka bastilla, me kēlā me kēia kanaka eʻai ana mai konaʻaoʻao iho. Hiki iāʻoe ke lawelawe i nā paʻi o ka bastilla inā makemakeʻoe.