ʻO ka'ōniu o'Oyster kahi mea maʻamau i ka meaʻai Kina. ʻOiai ka nui o nā meaʻai no ka mīni o ka'ōniu,ʻo ka mea maʻamau ka hana i kahi papahana e pili ana i ka kānana, ke kō, a me ka hua. Aia kekahi mau meaʻono āpau e kāwili ana i kaʻili kawa me ka mea hemoma.
Hoʻokomoʻia ka'ōmoleʻono i kekahi kīʻaha a he mea maʻamau ia no ke kukeʻana i ka Kūlaina Kina. Hoʻohui pūʻiaʻo MSG i mea e hoʻonui i kaʻono o kaʻono, akā nui nāʻanoʻokoʻa MSG i loaʻa. Uaʻikeʻia ka MSG e hana i nā makawae a me nā pilikiaʻole i kekahi poʻe akā no nā mea i kūʻoleʻia, pono eʻai.
He meaʻai nui kēia no ka mea i nele i ka'ōmole hohonu. ʻO kaʻoiaʻiʻo ka moaʻana o ka moa ma mua o ka'ūhā iʻoi aʻe ka maikaʻi o kēia mau'ēheu. He mea maʻalahi kēia, he meaʻoluʻolu e hana ai i ka mea hoʻopiha i hiki ke hoʻohanaʻia i kahi wela a me ke anu.
E lawelawe 4 a 6
Ka mea e pono ai
- 2 1/2 pa i nā'ēheu manu (e pili ana i 15)
- 3 punetēpēʻaki kahola
- 2 punetēpē me kaʻaila soy
- 2 punetēpō Ka waina laiki
- ka sherry maloʻo
- 1 ka'ōlapala kāpena, minced
- 1'ōmaʻomaʻomaʻomaʻo (scallion, puna wai puna)
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa, eʻono
Pehea e hana ai
- ʻO ka umu e hoʻolapalapa ai i 350 F
- I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i nā mea marinade .
- E kau i ka moa i loko o kahiʻepa pāpaʻu e tunu ana i ka papa a me ka'ōpala me kekahi hapa o ka marinade.
- Eʻoki i nā'ēheu no kahi hola hoʻokahi, e hoʻololi aʻe i hoʻokahi manawa a wili me ka marinade 2 aiʻoleʻekolu manawa i ka wā eʻoki ai. Hiki ke hoʻohanaʻia kēia mea hoʻopiha a wela paha.
Hoʻomaopopo: E hiki nō hoʻi i kēia mau'ēheu moa ke paʻiʻia: e hoʻokuʻu i nā'ēheu i loko o ka palaoa / ka pīpī kānana (e hoʻohana i ka palaoa a me ka palaoa i ka mea e pono ai, e mālama i kahi ratio 1 a 1) a hiki i ka wā i maʻaʻole ai a maʻemaʻe.
Hoʻopili i nā kāwele pepa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 482 |
| Ka nui o ka momona | 25 g |
| Ka momona | 7 g |
| Ka momonaʻole | 10 g |
| ʻO Cholesterol | 158 mg |
| Sodium | 762 mg |
| Nā Carbohydrates | 9 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 52 g |