ʻO ka milo'olonilo mehameha he hoʻokahi o kaʻu mau manawa punahele a pau loa. Uaʻai au i ka puʻu mai nā'āina he nui a koe naʻe kēia mau mea maikaʻi loa. ʻO kēia mele kaulana e hōʻike ana i kaʻoluʻoluʻoluʻolu o ka lola hoʻolālā a hoʻohana pinepineʻia i nāʻohana Haina a me nāʻaina Lāina.
Inā loaʻaʻole ka ipu hoʻoluʻu, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka kūkono kūkoa ma kahi, akā, eʻokoʻa loa ke kalo. Ināʻoe e hana i ka kukama e hoʻomaopopo iāʻoe e pele iā ia, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano mai ke kumu a me ke kui.
ʻO ka'iliko me ka momona he meaʻoluʻolu ka hoʻonaniʻana. Ua maʻalahi keʻano o ka nalu i ka manawa i puhiʻia a manaʻoʻia e ka poʻe Kina he pilina ka hoʻolālā heʻai e hiki ai ke kōkua i ko mākou kino e kū'ē i ka mahana a me ka wai wela. E kōkua nō hoʻi ia i kāu hana hoʻohua a hoʻonui i ke ola o kou mau puʻupaʻa.
ʻO nā mea maikaʻi'ē aʻe o ka hoʻolālā ola ma kaʻolo hoʻoilo:
1. Hoʻopaʻa i kaʻili a hoʻonui i ka nani
2. He kiʻekiʻe ia i nā meaʻai maʻamau e hiki ai ke hoʻonui i nā kinato toto a hoʻemi i ka cholesterol a me nā lipid.
3. He waiwai nui ia i ka mau hua B1 a me B2.
4. He kiʻekiʻe ia i ka paʻakai paʻakai.
He nui nāʻano likeʻole e hoʻomākaukau ai i ka milo kalo. Aia i loko o kēiaʻatikalaʻelua mau mea hoʻonani kaulana i hoʻolimalima. ʻO ka meaʻai mua loa no ka "Meloniko me nā mea e pale ai". ʻO kēia meaʻai he mea ia o nāʻano maʻamau e hoʻomākaukau ai i ka paila melonia ma China a me Taiwan. Ua makemake au e inu i kēia mehe ma kahi o hoʻokahi kaukani mau manawa i koʻu uluʻana akā ua hauʻoli au i kēia manawa.
ʻO ka lua o ka hoʻolimalima kalo ma keʻano he meaʻono ia mai kā mākou mea hana'alaʻano kahiko o Haina, a he mea hauʻoliʻo ka mīni kolo me nā haro a heitake a me ka ham. Makemake wau eʻoluʻoluʻoe i ka hopena.
Hoʻoponoponoʻia e Liv Wan.
Ka mea e pono ai
- Ka Hopena 1 Winter Melon a me nā mea'Ālapa Paʻa Meaʻai:
- 11 ¼ 'auneke / 320 grams' ōpī puaʻa,ʻokiʻoki i nā lōʻihi
- 4 kapu / 32 fl. oz./1 wai wai
- 1 punetune
- i ka waina raiki
- 3 lāki
- 10 ounces / 280grams meloniko hoʻolāʻau, keʻokeʻo, hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i 2.5cm (1 inihi) mau kupa.
- Nā hola:
- ʻO ka paʻakai ka paʻakai
- ʻO kaʻeleʻele keʻokeʻo, eʻono
- Ka Hopena 2 Winter Melon Me Shiitake Mushroom a me Hamu Pāʻina Kai:
- 1 ka ipu'olonā (1/2 paona)
- 1 ka ipu wai e hoʻolapalapa ai i ka nilo hilo
- 2 kahe o nā moa moa
- 4 Ke maloʻo
- he kahe a me nā hahao
- 2 i 3 mau'āpana
- ¼ kuki i ka ham ham, diced
- ʻO ka paʻakai a me ka pepa eʻono
- 1 ka'ōmaʻomaʻa'ōmaʻomaʻo,'āpana'ōmaʻomaʻo wale nō, holoiʻia aʻokiʻia i ka diagonal i loko o nā'āpana 1-ini.
Pehea e hana ai
Hoʻoponopono 1 Kaʻina Hana:
- E'ōpala i kahi ipu wai a hoʻopili koke i nā iwiʻaoʻao no ka laweʻana i nā meaʻinoʻole. E puhi a holoi i ka wai anuanu.
- E kau i nā iwiʻaoʻao, ka wai, ka waina laiki a me ka hōʻailona i loko o kahi pahu lāʻau.
- E lawe mai i kahi'ōpū, a laila e hoʻokuʻu i kahi mahana wela no hoʻokahi hola.
- E hoʻonui i ka molonai hoʻolālā a me ka kuke no ka 30 mau minuke a hiki i kaʻiʻo ma kaʻaoʻao a maʻemaʻe a palupalu.
- ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
- Pāleʻa. Hana i ka makemake a lawelawe.
Kaomi 2 mau hana:
- E holoi i ka milo hoʻolālā, e wehe i ka'ōmaʻomaʻo, nāʻanoʻano a me ka pulp. Eʻoki i nā'āpana 2 inihi.
- Hoʻololi hou i nā'ōpoki shiitake ma ka hanaʻana i loko o ka wai anuanu no 20 mau minuke a maloʻo. E kinaki i kekahi wai kahe.
- E kau i ka molo hoʻoilo i loko o ka ipu wai, e lawe mai i kahiʻeha, ae hoʻolima no kahi 20 mau minuke a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka mea hoʻonuanu.
- E hoʻomoʻi i ka moa moa, nā haoha, ka'ōniʻi a me ka ham.
- E hoʻouka hou i nā manawa e like me ka makemake. ʻO Simmer no ka hola 20 paha. E hoʻopili i ka'ōmaʻomaʻomaʻa no ka hoʻolālā. Hana i kahi wela.
Nānā:
E kūʻai i kaʻolo hili piha (e pili ana i 8-10 paona),ʻokiʻoki i ka piko, e wehe i nāʻanoʻano a me ka pulp, waiho i kahi mea'ē aʻe i loko a me ka mahu no 1-2 mau hola. Mālama kēia no kahi'eneʻakai e nānā.