ʻAʻohe mea e like me ka hoʻonani mahana weve i kahi kakahiaka paʻakikī paʻakikī ... e like me ka mea i hoʻopihaʻia me ka pua turū'anā, ka puaʻa momona a me ka momona, a me ka'āpīpihi i uhiʻia i ka hulu kao.
Hiki ke nānā aku i ka'ūni kao i uhiʻia i ka polu me he mea lā e like me ka hōʻailona o kēia kakahiaka kakahiaka nui i ka moneka, akā, ua maikaʻi kaʻono i ka momona o kaʻiʻo a me ka piʻi aʻe i kakahiaka nui.
ʻAʻole i loko o ka'ūni kao huluhulu? Mai hopohopo, aia kekahi mau koho kōkua kakahiaka kakahiaka nui a he meaʻono loa ia i kēia lawaiʻa. E ho'āʻo e hoʻohui i kekahiʻano'ōpiopio o ka'ōpiopio i ka ulaʻula me ka 'aiponaʻami a iʻole iʻelua mau paʻi pipi o ka pīpī muetster me ka momomi huki.
Ka mea e pono ai
- 1 ka piʻiʻana
- 1/3 lb o ka umauma (me ka'anena wela, mahalo nā mea hōʻailona aloha!)
- 3 pākānika, ke kuke a mālamaʻia ka mahana
- 2'eneka liʻiliʻi liʻiliʻi liʻiliʻi i'ōwili (aiʻole kekahiʻoki kao a pau me ka hua a puni)
- 1 egg (organic)
- 1 teaspoon o ka wai paʻakai
Pehea e hana ai
- E puhi ka umu i 350 F. E kau i ka hapa i ka hapalua a hoʻolei i loko.
- I kēia manawa, e lawe i kahi panakū liʻiliʻiʻole i kaʻaila a hoʻoheheʻe i ka pā o ka paʻakai paʻakai. E hoʻomoʻi i ka hua a hoʻomoʻa, ma kaʻaoʻao i luna, ma kahi o ka wela-wela a hiki i ka maʻemaʻeʻana o ke keʻokeʻo a hiki i ka'ōmole. E kāpīpī i kahi paʻakai, e hoʻoneʻe i ka wela a hoʻokaʻawaleʻia.
- E lawe i ka'ō'ī mai ka umu mai a me ka hapalua o ka hulu kao i ka hapalua. E hoʻonui i nā'āpana kope, ka puaʻa, kaʻaoʻao hikina i'ōpū i ka moa, a me ke koena o ka hulu kao. I luna me ka hapalua o ka hapa a me ka lawelaweʻana i ka manawa koke.