ʻO ka'ōmaʻa he'ōnaʻonoʻo, he mea kanuʻono ia e hana maikaʻi loa ana i nā meaʻai. Aia i loko o kahiʻaʻai lapalapa momona e hoʻonui ai akāʻaʻole hiki ke hoʻoulu i ke kīla e hoʻonuiʻia i. ʻO kēia ka hopena me kēia sālamu'atila pāmaʻi . E hoʻolālā i ka nui o ka tarragon ma kēiaʻanuʻu e like me kāu mauʻono. E ho'āʻo i kēia'ōlala'ūlapa ma kāu koʻo. Hana maikaʻiʻo ia me ka moa i hānaiʻia, ka iʻa, a me ka puaʻa.
Ka mea e pono ai
- 8 ka'ōlaʻau russet potatoes,'ōpala aʻokiʻoki i loko o 1 inch1-inchs
- 1 punetakai ka paʻakai (no ka wai kahe)
- 2 'ai / 480 mL mayonnaise
- 3 nā huapalapala nui i hoʻolapalapaʻia,'ōpala a me ka'āpala
- 2 punetēpuni / 30 mL
- ke kalo hou , kaʻoki (hoʻohana i ka liʻiliʻi inā makemakeʻia)
- 1 punetuni / 15 mL Līpī pua
- 2 teaspoons / 10 mL
- ke poʻo
- 2 teaspoons / 10 mL ka wai wai
- 2 teaspoons / 10 ml paʻakai (hoʻohana hou i ka mea e pono ai)
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL lulupa lulupa
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL pepaʻeleʻele
Pehea e hana ai
1. E hoʻopihapiha i kahi'ōpuni wai me ka wai a lawe i kahi maʻi. I ka manawa e hoʻolapalapa ai, e hoʻomoʻi i ka paʻakai a hoʻoholo i waena.
2. E puhi, e hoʻomaʻemaʻe aʻoki i ka paila. E hoʻomoʻi i ka paila aʻohi i kahi mahana no ka 20-23 mau minuke, aiʻole keʻano o ka palupalu. E hōʻoia i ka uhiʻoleʻia o kaʻuala a iʻole e lilo ka salad i mea mushy.
3. E hoʻomākaukau i kahi hau hau no nā uala e hoʻopiha i kahi pola nui me ka wai anuanu a me ka hau. E hoʻomalapalapa i kaʻaila i loko o ka colander a iʻole ke kānana nui.
E waiho i ke kīlapa i loko o kahi mea kānana (aiʻole colander) a kau koke i ka mea a pau i ka wai hau. E hōʻoia i ka uhiʻana o ka'ilīpī i ke kai anuanu. E noho i ka waiʻauʻau no 15 mau minuke.
4. Peel aʻoki loa i nā hua'omo. E hoʻokaʻawale. I loko o kekahi pola nui, e hui pū i ka mayonnaise, 1 punetēpē kaʻaila kalai, ka pua nani, ka'opi, ka wai kahe, kaʻaila kala, ka pepaʻeleʻele, a me ka 1 teaspoon o ka paʻakai.
5. Hoʻopali hou i ka'ōlaima a hoʻomoʻi a'āpī i nā huaʻakai i kohua. E hui mālie. Hoʻomaʻo hou no ka'ōpala. E hoʻokuʻu i ke koena 1 teaspoon o ka paʻakai inā pono. E hoʻomanaʻo i ka'ualala e paʻi i ka paʻakai, no laila, mai hopohopo e hoʻonui i kahi. E mālama ia i ka saladi mai ka wāʻole.
6. E hoʻopili i ka'ōlamuʻuala pālapala i loko o kahi kīlapai a me ka topena me ka waiho hoʻokahi 1 punetēne o ka tarraki'āpana. E uhi i ke pola me kahi poʻile aiʻole ka mea ulaula, a kau i loko o ka friji noʻelua mau lā ma mua o ka lawelaweʻana.
7. Hiki ke hanaʻia he uku i ka lā ma mua a mālamaʻia i loko o ka fīkī ma hope koke o ka hoʻomākaukauʻana. I ka lawelaweʻana, e mālama pono i ka salala, ma waho paha. E kau i ke kīla ma kahi pāhao e piha i ka hau. E hoʻopiha i ka mea e pono ai. E kūʻai i ka uku palapalapala i loko o kahi pahu pale no nā lāʻelua.
8. E lawelawe me ka moa i puhiʻia a puhiʻia paha, ka puaʻa, a me ka iʻa. Wehe i nā hua a me ka hoʻohanaʻana i ka mayonnaise vegan no ka meaʻai meaʻai / vegan.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 607 |
| Ka nui o ka momona | 59 g |
| Ka momona | 10 g |
| Ka momonaʻole | 14 g |
| ʻO Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 2,531 mg |
| Nā Carbohydrates | 12 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 7 g |