Nui ka Ice nui i 95% o kāu mau Koleke
He mea nui ka hau i ka pā? ʻO nā pōkole a me nā meaʻawaʻawaʻaʻole loa he wahi hauʻole. E noʻonoʻo i kēia mea -ʻo kēia ka mea hoʻokahi i ka honua a kokoke i kēlā me kēia mīkini e hanaʻia (me kaʻikeʻole o nā mea inu a me kekahi mau cocktails like me ka Champagne Cocktail ).
ʻAʻole wale ka wai e inu ai i ka inu akā inā e hoʻoheheʻeʻia aiʻole e hoʻoluliluliʻia ia i lilo ia i wahi o ka hui a no muli o ia mea, he pono ke nānā aku i ka wai maloʻo.
Keʻano kumu o ka hau
ʻEhāʻano hoʻohālikelike, a me nāʻano, o ka hau (ka pahu, ka moku, kaʻoki a me ke poho) a ua loaʻa i kēlā me kēia me kā lākou hoʻohana. I ka hopena! Ua kākauʻo David Wondrich i nā kānāwai o Jerry Thomas 'i ka 1900 no ka hoʻohanaʻana i kēlā me kēia, a he mau mea pili kēia i ka mixology hou.
'Ōleloʻiaʻo Thomas: "Ma keʻano maʻamau, e hoʻohanaʻia ka hau i ka manawa e lilo ai nā wai i mea kumu nui o ka inu, aʻaʻohe wai e hoʻohanaʻia I ka manawa e hoʻohanaʻia ai nā hua , ka waiū, ka waina, vermouth, seltzer, a me nā wai'ēheu ... maikaʻiʻo ia e hoʻohana i nā lumps liʻiliʻi liʻiliʻi ... "He'ōlelo aʻo kūpono kēia akā e hoʻoleiʻia i lalo i nā puka hau hou hou.
ʻO Ice Cubes
He maikaʻi nā kapi Ice e pili ana i nā hui likeʻole: no ka haʻalulu, hoʻouluʻana, nā mea inu ma nā pōhaku, a me nā wai a me ka wai. ʻO ka nui nui o kaʻili honua e hoʻonele ai i kahi pahu kuhū a hoʻonanea i ka liʻiliʻi loa a he mea maʻamau ke hoʻopiha i ka'ōmole a iʻole ke'onihi 2/3 piha no nā hualoaʻa maikaʻi loa. E ho'āʻo e hoʻololi i nā'āpana nui e like me nā mea i hanaʻia i loko o ka'ōpala Cube mō'ī no ka hoʻonaneeʻana.
Me ke kōkuaʻana o kahiʻeke Lewis, kāleka likeʻole likeʻole a iʻole ke kāwele maʻemaʻe, hiki ke hanaʻia nā cubes i loko o nā'āpana'ōwili a me nā'āpana. ʻO kahi wale nō mea āu e makemake ai no kēia mea he mea'ālunu (e like me ka hammer, mallet, moa) a me kekahi mea e makemakeʻoleʻia e pono e hele i waho. He hana liʻiliʻi wale nō akā heʻano olakino.
ʻO Ice
ʻOi aku ka liʻiliʻi ma mua o nā kumukū, e hoʻololi kokeʻia ka hau me ka hoʻohui i ka wai i nā mea inu. ʻO ka mea maʻamau, hoʻohanaʻia kēia i ka hanaʻana i nā mea no ka hoʻonoeʻana no ka mea e hiki ai i nā'ōpena ke pākaho i ka pahi paʻipaʻi a kū'ēʻole i ka hopena. ʻO nā hapakoluʻelua i hoʻokahi kīʻaha o ka hau paʻa i piha i kahi hau no kahi Daiquiri maʻamau aʻo Margarita . Ua hakiʻia ka hau mai loko mai o ka hale kūʻai.
Paʻa i Ice
ʻO ka'ōmole a iʻokiʻia paha ka hau iʻikeʻia i nā mīkini puna puna. He hauʻoli maikaʻi loa kēia e hiki ke hoʻohanaʻia i loko o kahi mea kanu e hana i ka'āpanaʻeleʻele,'āpana o ka paila.
Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ia mea no ka hoʻoliloʻana i ka "hau hau hau" o nāʻano ma ke kāhiliʻana i ka hau hau i loko o ke aniani (aiʻole ka pepa cone inā makemakeʻoe e "ʻoiaʻiʻo") a nininiʻana i nā liqueurs ma luna. ʻO nāʻuhane e like me Chambord , PAMA a me kahiretoa ka mea hoʻokahi a iʻole hiki iāʻoe ke kūkulu i kahi leʻa maʻamau ma o ka hoʻohuiʻana i kekahi mau mea.
ʻO Ice Ice
Ma hope o ka lā, ua hoʻohanaʻia nā pākili hau a pau e like me kahi'āpana a ua hiki i kēlā me kēia kanaka a me kā lākou mau mea hau e hana i nā kiliki liʻiliʻi a me nā loli no ka huiʻana. ʻO kaʻoluʻolu,ʻaʻole mākou e hoʻohana hou i nā mea kele a me nā meaʻala.
I kēia mau lā, hoʻohanaʻia nā poʻomanaʻo no nā lā punipuni a hiki ke lawe i nāʻano likeʻole. He mea nui nā'āpana aniani a he nui nāʻanoʻano hou e hiki ana akā hiki iāʻoe ke hoʻohana pū me ka pili i nā pahu i loaʻa iāʻoe ma hope o ka hiki iāʻoe ke hoʻohemo i ka hau paʻa.
ʻO Ice Ice
ʻO kekahi hui nui o ka hau i lilo i mea kaulana aʻo ka pōleʻa hau , kahi i hoʻohana mauʻia ma Iapana no ka lawelaweʻana i "whiskey ma nā pōhaku."
Nā mea kōkua no ka hanaʻana i ka'ōmole maikaʻi loa
ʻIkeʻia e nāʻikeʻepekema he wai ka wai i loko o ka pepa paʻa a hāʻawiʻia,ʻo ia wale nō ke kumu e hoʻomaʻemaʻe ai ka wai maemae i ka hau hau, e hoʻohui i ka wai i kāu cocktails i ka hopena. E hoʻomaka i ka'ākau ma ka wai maloʻo e inu aiʻoe: hoʻomaʻemaʻe, hoʻomaʻemaʻeʻia, punawai maoli a iʻole ka bottled,ʻo kekahi mea wale nō akā,ʻaʻole i hoʻopiliʻoleʻia ka wai.
- E mālama i kāu hau i ka houʻana i ka hou hou a me ka'ōmaʻa kahiko. E mālama i ka waihoʻana i loko o ka pahu hauʻoki kokoke i nā meaʻai e like me ka iʻa a iʻole kekahi mea'ē aʻe āu e makemakeʻole ai eʻono i kāu Topball .
- Ma ka home, nā pīkoʻi pahu hau kahi kūpono no ka pō o ka inu. Hoʻomaʻa wau i kekahi mau pahu i piha i nā manawa a pau a he mau hana maʻamau no ka mālamaʻana i nā mea hou. Hoʻokahi'ōniha kekena pahu ke kūpono.
- Nui nā pahu uila e lako i ka mea hau i hana i ka hau hau, i'ōwili, a me ka maloʻo a he mea maʻalahi kēia. Inā hilinaʻiʻoe i kēia a me kāu mau pahu i hopuʻia i loko o ka bākeke a me ke kaʻa pālua, e hoʻoikaika e hoʻololi i ka hau e like me ka nui o nā'ōmaha i loaʻa ma luna. Hiki paha iāʻoe ke noʻonoʻo i ka ikehu hou e hoʻohanaʻia e ka mea nāna i hana i ka hau.
- Hiki ke mālama i ka hau no ka maʻalahi hiki i kahi pāʻina i loko o kahi baʻa. Hoʻokomo pinepineʻia kēia mau mea a mālamaʻia ka hau mai ka liʻiliʻi koke.
- Inā makemakeʻoe, hiki paha iāʻoe ke hoʻokau i kāu hau. He ala maʻalahi kēia e hoʻohui i kahi kānā o ka meaʻono i mea inu.
No kaʻike nui a nani loa i ka hau, e kipa i ka huiʻo Camper English's Ice ma Alcademics.