Kūʻai i nāʻano kīhāpaiʻo Pork

Me ka'ōpalaʻeleʻele a me ka hoʻopihaʻiaʻana o kaʻiʻo puaʻa me ka puaʻa liʻiliʻi Chinese, nā pūmakaiʻeleʻeleʻokiʻoki, nā kāloka o kāloti a me nā piʻi pīni,ʻo kēia mau huawai e hana i ka mea maikaʻi loa no nā hui a me nā manawa'ē aʻe. ʻO kēia'ōwili'ōmole o ka'ōmole Waiwai e hana 10 mau 12 mau'ōmole.

Ka mea e pono ai

• 1/4 paona paʻi paʻi (kūʻaiʻia ma nā māiloa'Asalia a hana paha nou iho
• Pākī liʻiliʻi Kina. )
• 3 maloʻo
• nā haroleʻeleʻele
• 1/2 pahu mung
• 1/2 pahu kāmeka
• 2 punetēpēʻokiʻoki ka pepa'ulani ula
• 2 teashi
• pōkole soy
• 2 teaspoons o ka lole kawa
• 2 punetēpuni kalo moa
• 1/2 teaspoon ka mea kanuʻia
• ʻo ia i kahi mau lelo seamera, eʻono
• 2 punetēponaʻaila no ka haʻalulu, aiʻole e like me ka mea e pono ai
• 12 pilina wai puna
• 1 ka hua liʻiliʻi i'ōwiliʻia, aiʻole 2 punetēpuni ka mea kanu i hui pūʻia me 1 punakai wai
• 3ʻailaʻaila no ka hoʻolāʻau hohonu, aiʻole e like me ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

1. Eʻoki i kaʻiʻo puaʻa i nā lole lahilahi. E hoʻonoe i nā hauhi maloʻo maloʻo ma ka waihoʻana i loko o ka wai wela no 20 a 30 mau minuke. E kinai i ka wai kahe a me kaʻoki loa.
2. E koli a huki i ka momona miko. ʻO Peel ke kāloka. Kuhi a hiki i ka piha o ka hue 1/4.
3. I loko o ke kīʻaha liʻiliʻi, e hui pū i ka mīni soya pōʻele, ka hulu pua, ka moa o ka moa, ka hulu nui a me ka hinu sesame. E hoʻokaʻawale.
4. Heat a wok ma luna o ka hiʻona-kiʻekiʻe i ka wela wela. E hoʻokuʻu i kaʻaila 2 punetū. Ke puhi kaʻaila, e hoʻohui i ka puaʻa maka. E puhi i ka'ōniu no hoʻokahi minute, a laila e hoʻonui i nā huaʻai. E hoʻomaha i kahi minuke'ē aʻe, a laila e kaomi i kaʻaoʻao o ka wok.

1. E hoʻonui i ka milo ma waena. He manawa pōkole, a laila hui pū me ka puaʻa a me nā meaʻai. Wehe i ka wok mai ka wela aʻae i ka hoʻopihaʻana i ka maloʻo.
2. E koho i kaʻaila no ka hohonu i ka'eliʻu i 360 degree Fahrenheit i ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōmole.
3. E kau i ka'ōwili wai i mua ou e hana i keʻano o ka diamond. E hoʻohana i kāu manamana lima no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nāʻaoʻao a pau me ka hulu manu i kuʻiʻia a me ka paila palaoa / wai. E hoʻonui i 2 punetēpuni o ka hoʻopihaʻana ma kahi kokoke i ka lalo. E hele ma kahi o hoʻokahi, kū ma nāʻaoʻao, a laila e hoʻomau i ka wāwae. E sila i ka piko.
4. Hoʻopihaʻia ka puna i 3 a 4 mau pahu, eʻoki a hiki i ka'ōniʻomaʻu gula a me ka'ōpala (3 mau minuke). Laweʻia me kahi puna a me ke kahawai ma nā kāwele pepa.