ʻOiaʻiʻoʻaʻole kahi maikaʻiʻoi aku
Ināʻoe e hoʻolohe i nā luna mākaukau ma ke kelepona, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo e hoʻohana wale ka meaʻai maikaʻi i nā mea hou. Aʻo kaʻoiaʻiʻo o ka mea inā he mau lāʻau hou kaʻu e hoʻohana ai. Akā, ke ola nei wau i kahi papa pākolu a me ka mea he pāʻona a me kahi poʻomaʻi nui wale nō ka lālani a loaʻa ka lā a hoʻokahi wale nō hora i ka kakahiaka (inā maopopo iaʻu,ʻaʻole paha au i kūʻai aku. kahi).
ʻO kēia keʻano hikiʻole iaʻu ke ulu i nā mea kanu i loko o ka ipu hao - a manaʻoʻiʻo mai iaʻu, ua ho'āʻo wau.
No laila, inā makemake wau i nā mea kanu hou, pono iaʻu e kūʻai iā lākou - i $ 2 i kahi pōla. A i ka wā aʻu e hana ai, aneane hiki iaʻu ke hoʻopau me 3/4 o ka pōpilikia ma mua o ka hiki iaʻu ke hoʻohana. ʻO ia nā pilikia me ka kukeʻana no nā meaʻelua. Akāʻo kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi o nā lālā hou i nā mea kanu maloʻo (ināʻo nā lāʻau maloo i emi iho i ka mau mahinaʻeono). Ināʻoe e komo ana i nā mea kanu i kahi mea e kuke ai no kahi 15 mau minuke aʻoi aku paha, hiki ke hoʻomaʻamaʻaʻoleʻoe i kaʻaila a me nā esters e hana hou i nā mea hou. A laila waihoʻiaʻoe me nā'āpana kahi hoʻoluʻu liʻiliʻi i loaʻa i nā lāʻau maloʻo.
E'ōlelo mākou e hana anaʻoe i kahi mea hula hoʻomana Marinara nani a hoʻohālikeʻia no hoʻokahi hola. ʻAʻohe kumu e makemake ai i ka oregano hou a me ka basil i ka wā e hoʻolapalapa ai. Hoʻomaʻamaʻa pono nā mea kanu maloʻo. Inā wau e lawelawe ana i kēiaʻalani i ka hui, e kāohi au iā ia i nā mea hou ma hope o ka waihoʻana iʻole e hou ka mea hou, akā, ke hana nei au i kahi papa a me ka maloʻo i nā mea aʻu eʻaiʻole nei.
He maikaʻi ka hanaʻana i ka palaoa a me ka basil.
Inā wau e hana i kahi sālemona a makemakeʻoe e hoʻoulu i nā mea kanu i ka saladi a me ke kāhikoʻana,ʻo nā mea kanu hou ka meaʻoi loa - akā, ināʻoe e hoʻoulu i nā mea kanu maloʻo i kaʻaʻahu a waihoʻia ia no nā holaʻelua e maikaʻi ana. Ināʻoe e hana ana i ka Bearnaise Sauce ,ʻoi aku ka māmā a me ka maʻalahi o ka tarragon hou, akā, pono e hoʻopiliʻia ka tarra ma ka hopena a laila e mahana wale nō.
ʻO kekahi mau lāʻau lapalapaʻole kahi maloʻo maikaʻi a nalowale i ko lākou meaʻai -ʻaʻole kūʻai i ka paʻipaʻi maloʻo aiʻole chives. A pale i nā lau lālā rosemary -ʻo kaʻaiʻana i nā lālā maloʻo e like me nā kolaʻai, akā lōʻihi ke kukeʻana, akā, maikaʻi maikaʻi ka rosemary maloʻo.
No laila ināʻoe e nānā nei e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā mea kanu hou a hoʻowahāwahā i ka hoʻolālā, hoʻomaha. E noʻonoʻo i ka lōʻihi o ka hoʻomoʻaʻana o nā mea kanu a ināʻoi aku i ka 10 mau minuke e hoʻohana i nā lāʻau maloo. E hoʻomanaʻo, koe wale nō ka 1/3 e like me nā lāʻau maloʻo maloʻo he mea hou. No laila inā 3 mau punetēpuni hou o kaʻaila, kahi i kapaʻia i kahi basilʻai, hoʻohana i 1 punetena o ka maloʻo.