Ka Pālua Pālua

Inā makemakeʻoe i kahi'āpana maikaʻi e hele me kahi hou o ka hau hau, ka moa rotterie, ka puaʻa a me ka mīpī mīpala, a laila e hāʻawi i kēia kaomi o ka'atila pālua i ka ho'āʻo. 'Aiʻa a me nā meaʻono,ʻo kēia ka meaʻai hope loa o ka meaʻai.

Ka mea e pono ai

• 6 pāpaʻi rīpī
• 1/3 kapu / 80 mL greek yogurt
• 1/3 kapu / 80 mL waiū (e hoʻonui hou aku inā pono)
• 4ʻeono o nā'aene
• 1/3 kapu / 80 mL ka palaoa i ka palaoa, kāpiliʻia
• 2 ulu puna puna, kahi 'aiʻakoʻa (mālamaʻia 1/4 e hoʻoulu ai)
• 4 paʻi hua baʻa i kālaiʻia,ʻokiʻoki (mālamaʻia 1/4 e hoʻoulu ai)
• 2 punetēpili / 30 mL i ka paʻi paʻi, i kāpiliʻia
• 1 punetuni / 15 mL ka mahana o ka mahana
• 1/2 teaspoon / 2.5 mL ka paʻakai
• 1/4 teaspoon / 1.25 mL pepa keʻokeʻo
• 1/4 teaspoon / 1,25 mL keleheʻeleʻele (koho)

Pehea e hana ai

1. E holoi a me ka uala maloʻo. E kuhi pinepine i nā manawa pinepine me ka māina. E kau ma kahi pepa bakena a me ka baʻa no 40-45 mau minuke i 375 mau māka. Inā hoʻohanaʻia ka pālala nui, e hoʻolōʻihi i ka manawa i 50-55 mau minuke.
2. No ka ho'āʻoʻana no kaʻiliʻole, e kīʻoe i kaʻili. Inā he palupalu a hele pololei, ua hoʻopauʻia kaʻuala. Laweʻia mai ka umu a me nā leila e hoʻomaha no nā minuke 15 mau ma mua o ka hoʻohanaʻana.
3. ʻO ka'ōlaʻi paʻakai ma ke kikowaena, akā eʻoki wale i ka hapalua. Hoʻopili maikaʻi i 3/4 o kaʻiʻo i kāluaʻia. ʻAʻole ponoʻoe e wehe i ka mea a pau a waiho i kekahi ma hope e kōkua ai i ka mālamaʻana i ka'ōlaʻa.

1. E hoʻonui i ka'āpana'ōpoki i loko o kahi pola nui. E hoʻohui i ka waiʻona, ka'ati, ka pata, a me ka waiū. I ka hoʻohanaʻana i ka lima hui lima, hui pū me ka hui pū. E hoʻohana i ka waiu hou inā pono.
2. E hoʻomoʻa i nā meaʻai'ē aʻe, koe wale no nā'āpana i mālamaʻia o ka puaʻaleʻa a me ka hamo puna. E hoʻohana i ka puna e hoʻohui i nā meaʻai. Eʻono no ka paʻakai.
3. Hoʻohuiʻia nā kinipona i nā'āpana i loko o nā'ōpūʻelima. Kāwiliʻia me kahi baʻa hānai a me ka baʻono. Hoʻihoʻi i nā'ōlaʻi i ka'ōpana 425-degree no 10-12 mau minuke. I ka manawa e hoʻomaka ai kaʻuala e hana i kahi'ōpū gula, e laweʻia mai ka umu a lawelawe.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	232
Ka nui o ka momona	16 g
Ka momona	9 g
Ka momonaʻole	4 g
ʻO Cholesterol	45 mg
Sodium	432 mg
Nā Carbohydrates	15 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	9 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.