01 o 08
Pehea e hana aiʻo Tequeños, i kēlā me kēiaʻaoʻao
ʻO Tequeños - Nā Kepakeahele Fried Cheese. ʻO Marian Blazes ʻO Tequeños ka pahu o ka pāʻina. Hoʻopiliʻia nā'ōpiliʻie Gooey i ka pīpī pīpī a me ka'ōniu a hiki i ka'ōniʻomaʻo a'ōniu keʻokeʻo, a laila e mahana me ka guacamole no ka piʻi. ʻO Tequeños he mea hou i Venezuelan, manaʻoʻia ua ulu maiʻo Los Teques, he wahi hoʻomaha lōʻihi no nā poʻe noho o Caracas. Ma Venezuela, he pinepine kaʻaiʻiaʻana o nā kākākūkā a lawelaweʻia me ka guasacaca , he salsa e like me ka guacamole style Mexican.
Ua pālahalahaʻo Tequeños i nā'āina'ē aʻe, kahi i hoʻomākaukauʻia ai i kekahi manawa me nā kāwili paʻipaʻi a me ka pāpale palu .
02 o 08
E hoʻomākaukau i ka lālā
Ka hoʻomākaukauʻana i ka papa no Tequeños. ʻO Marian Blazes Ponoʻoe e kōkua i kēia mau mea:
E hoʻomākaukau i ka pailani: E kau i ka palaoa i loko o kekahi melahi me ke kōpaʻa a me ka paʻakai a me ke kī pū. Eʻokiʻoki i ka waipū i loko o nā hapalua 2/2 a kau i loko o ke pola me ka palaoa. E hoʻonui i ka hua. E hoʻohana i kou mau manamana lima no ka hoʻokuʻuʻana i ka hua a me ka baila i loko o ka palaoa a hiki i ka wa e kohuʻia ai ke one a me kaʻeleʻele, a he mau'āpana liʻiliʻi ka wai. E hoʻokomo i ka pahu wai 1/4 i loko o ka pāpaʻi / paʻi paila me kahi lāʻau. E hoʻonui i ka wai, 1 punetēkē i ka manawa, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai ka hui e like me ka paila. Hoʻopili i ka paila i loko o ke pola i nā manawa, me ka hoʻomāhuahuaʻana i ka wai ināʻoi aku kaʻeha. ʻO ka palapalapala he palupalu a hoʻoluʻuʻia akā eʻikeʻia heʻano maloo aʻaʻole i hui pūʻia. E uhiʻia me ka saran wrap a hoʻomaha no ka 20-30 mau minuke (hiki ke hoʻomākaukau muaʻia ka lālā ma mua o ka manawa a paʻi i loko o ka pahu fri a hiki i ka wā e hoʻohana ai).
2 mau kīʻaha
1½ teaspoon ka paʻakai
5 punetūpēpē paʻakai
1 hua
1/2 kīʻaha wai
12 ounce, he cheese cheeseco, ka pipi mahi, aiʻole kahi hale'ē aʻe paha, kahi lihi paʻakai
ʻO kaʻaila meaʻai no ke kāhili
Kāleka Chunky-style Gausacaca a iʻole kahi'anaki'ē aʻe03 o 08
Eʻokiʻoki i ke Kino i loko o nā pā
ʻO ka hanaʻana iā Tequeños -ʻokiʻoki i ke Kino i loko o nā'Āpana. ʻO Marian Blazes E koho i kahi kīʻaha pa'ū, paʻakīpī iʻole e hoʻohuli i ka holoʻana i ka wā e hoʻoheheʻeʻia. ʻO ka cheese cheese Queso , ka Salvadoran quesillo, a me ka hana i ka palaoa pāʻani. Eʻoki i ka paʻakai i 3-4 inihi lōʻihi lōʻihi, e pili ana i 1/2 inkita. Ma muli o ka nui o ka'āpana cheese e hoʻomaka aiʻoe, pono iāʻoe he 24 mau lāʻau.
04 o 08
E huki i ka palaoa
E huki i ka palaoa aʻokiʻoki i nā'āpanaʻeleʻele. ʻO Marian Blazes Ma luna o ka lepo māmā, e hoʻohuli i ka hapalua o ka palaoa i loko o ka 12 mau 'āpana he 14 mau mika. Ma ka hoʻohanaʻana i ka meaʻoki pizza,ʻokiʻoki i ka palaoa i hoʻokahi iniha ka lōʻihi o ka laulā, a hiki i ka pauʻana i 12 mau paona,ʻo kēlā me kēia ma kahi o 14 iniha ka lōʻihi a me hoʻokahi iniha ka laulā.
05 o 08
E hoʻopaʻa i kēlā'āpana pīpī me ka paila ...
E'ōwili i kēlā me kēlāʻanoʻohi lāʻau i kahi pāpala. ʻO Marian Blazes E hoʻohana i kahi palapalapala e kāwili i kekahi o nā lāʻau līlū: E hoʻomaka i kekahi hopena o ka lāʻau līlū a uhi i ka hopena me ka paila. E hoʻomau i ka pīpī i ka'ōmole e pili ana i ka lāʻau i loko o keʻano o keʻano, e hoʻouhi i nāʻaoʻao, a hiki i ka hopena'ē aʻe. E uhi i kekahi hopena o ka lāʻau a me ka sila, eʻoki ana i kekahi pailapalu. (Hiki iāʻoe ke hoʻomalu i ka palaoa me kahi wai e kōkua ai i ke sila). E uhiʻia ka hīnaʻi i ka palaoa.
06 o 08
a uhiʻia.
E uhiʻia ka hīnaʻi i ka palaoa. ʻO Marian Blazes E uhiʻia ka hīnaʻi i ka palaoa.
E hana hou me nā lāʻau līlū i koe a me ka hapalua o ka mīpaila a hiki i ka pihaʻana o 24 mau pīpī i nā lāʻau kuʻi.
07 o 08
Hoʻopili i ka tequeños i loko o kaʻaila
E hoʻopau i ka tequenos i kaʻailaʻaila. ʻO Marian Blazes E uhi i ka lalo o kahi weluʻu kaumaha, kiʻekiʻe i luna me kaʻailaʻaila a me ka mahana ma luna o ka mahana wela. Ke wela kaʻaila, eʻaila i nā kīpī i ka lole, e hoʻohuli iā lākou me kahi kikooho a hiki i ka hoʻopiliʻana o nāʻaoʻao a pau. Wehe i nā lāʻau i kahi pāpale i kāwiliʻia me nā kāwele pepa a hoʻomaha. (Hiki nō hoʻi iāʻoe ke puhi i kequeños i loko o ka momona momona hohonu inā makemakeʻia).
08 o 08
E hauʻoli!
E lawelawe i nā tekino me ka mahana, me ke kāwiliʻana i ka paʻina a me ka guacamole. ʻO Marian Blazes E lawelawe i kahi mahana mahana me ka guasacaca aʻoi aku paha i ka hoʻopiliʻana i ka mīti / salsa .
Hiki ke mālama i kahi mahana a hiki i ka mākaukauʻana e lawelawe i loko o ka umu wela wela (300 mau hiʻona), i uhiʻia i loko o ka pahu.