Hoʻopiliʻia kēia moa,'ākihi, a me ka salamoa pātaʻi me kahi mayonnaiseʻono a me ka wai lemon. He pālaki nuiʻo ia no nā lā wela.
E hoʻohana i ka moa lapalapa i kaloʻia, ka moa tilo, aiʻole ka moa palakihini no kēia meaʻai maikaʻi. ʻO ka mea hoʻonai he mahalo nui loa, no laila, eʻaeʻole e hoʻololi i kekahi o nā meaʻai e like me kouʻono. Hiki ke hoʻopauʻia ka kīina me arugula aʻo baby kale, a hiki ke holoiʻia ke kolonā ināʻaʻoleʻoe he mea lele. E hoʻohana i ka puliki aiʻole ka ham ma kahi a me ka moa.
Ka mea e pono ai
- 8 ounces pasta (fusilli, rotini, etc.)
- 1 1/2 i 2 mau'ōmole paina
- 1/2 mau pepaʻelima
- 12 hua'inaina (aiʻole nā piʻi cherry, halved)
- 1/4 ka 'aiwi rikiʻulaʻula
- 1 ka 'ōlapala kaupiopio keʻokeʻo
- 2 kapu moa i kāpenaʻia (kukeʻia a iʻole hiki ke hoʻohanaʻia)
- 1 i 1 1/2 kīʻaha mayonnaise
- 1 tablespoon ka waina waina maʻemaʻe
- 2 punetēpō wai wai lemon
- 1 teaspoon Dijon a me kahi meaʻono kūikawā punahele
- 1/8 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele
- 1/2 teaspoon'ōmole basile maloʻo
- paʻakai, eʻono
Pehea e hana ai
- E kāhua i ka paku i ka wai i hoʻomaloʻoʻia i ka wai paʻakai ma hope o ke kuhikuhi paʻi; e hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaʻemaʻe maikaʻi. E waiho i kahi e hoʻomaʻalili ai.
- I kēia manawa, eʻokiʻoki i nā lau'ehi a me ka maloʻo i ka hapalua o ka beleʻulaʻula.
- E hoʻokuʻu i ka pīni momona me ka'ōniwi, ka pepaʻelimaʻulaʻula, nā hakina tumato, ka onioni, ke kāleka, a me ka moa.
- E hui pū i hoʻokahi kapu o ka mayonnaise me ka winika waina, wai lemon, mustard, pepa, a me ke basil.
- E hoʻokuʻu i ka pānaʻi kāwili me ka pāʻina pasta. E hoʻonui i ka mayonnaise, inā pono. Eʻai a pāpī i ka paʻakai, e like me ka mea e pono ai.
- E hoʻomoʻo i ka manawa no nā hola he 2 ma mua o ka lawelaweʻana i ka manawa no ka meaʻono maikaʻi loa.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1148 |
| Ka nui o ka momona | 71 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 19 g |
| ʻO Cholesterol | 133 mg |
| Sodium | 695 mg |
| Nā Carbohydrates | 80 g |
| Fiber Dietary | 11 g |
| Pāmua | 50 g |