ʻO Fluffy Carrot a me ka Potato Mash me nāʻUla Hulu

Kāheaʻia ka mash a me ka manaʻo e kamaʻilio nei mākou i ka uala. ʻOiai,ʻo ia nō, akā, i kekahi manawa, he mea leʻaleʻa ke hoʻokuʻu i kahi'āpana a hoʻonui i kekahi mau meaʻai'ē aʻe. Hoʻokahi o nā meaʻoluʻolu loa,ʻo ia ka huiʻana o ka uala me nā kāloti a me nā huaʻai'ē aʻe. Hana maikaʻiʻo Rutabaga i kēia pālahalaha,ʻoiaiʻo ia e kuke ana i ka wikiwiki like me ke kākā. Eia naʻe, ināʻaʻoleʻoe i makemake i ka rutabaga, e hoʻopiha wale iā ia me kahi kāloti. ʻO kēia huilaʻana o ka uala a me nā aʻa e lawe mai i keʻano nani ma ka pālahalaha, e hoʻoulu hou i ka meaʻono, a he maikaʻi ke ola a me ka piha.

E hoʻomoʻa i kēia mau meaʻaiʻono loa i kahi mau'ūpona-kānana, nā'āmoku lihiliʻi momona, a aneane loaʻa kaʻaiʻokoʻa i hoʻokahi. Pehea ka maʻalahi? Ināʻoe i loko o keʻano no kahiʻaoʻao aloha, uaʻano likeʻole kēiaʻano papahele me ka lehulehu o nā lima,ʻo ia hoʻi i ka Lāpule Sākona .

Ka mea e pono ai

• 1 paona nui kāloti
• 8ʻewalu oona
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1 1/2 pālaʻiʻuala
• 4ʻeono kekona
• 2 punetēpuni wai (maʻamau)
• 2'Alika (kaumole pālua)
• 2 teashi Balsamic vinegar
• 1/4 teaspoon ka honua pepaʻeleʻele

Pehea e hana ai

1. Peel nā kāloka a me ka rutabaga me ka lahilahi i hiki iāʻoe (hiki iāʻoe keʻike i kahi mea maikaʻi o ka 'uala maikaʻi no kēia). Eʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi a waiho i loko o ka pā o ke anuanu me ka paʻakai.
2. ʻO Peel kaʻuala,ʻoiai, ma ka lahilahi hikiʻole, akā i kēia manawa eʻokiʻoki i nā uala i loko o nā pupuhi nui (inā eʻokiʻoki i nā mea liʻiliʻi e like me nā hua'ē aʻe, e'ānaiʻia lākou). E hoʻonui i ka pan i hoʻokahi me nā kāloti a me ka rutabaga.
3. E kau i ka pī ma ka ipu a lawe i kahi maʻi. E hānai a hiki i ka manawa o nā hua liʻiliʻi a pau, kahi 15 a 20 mau minuke.

1. E kaomi maikaʻi, a laila e hoʻi i ke kōkena a uhi me ke kāwele a me ke kāwele no 5 mau minuke. Hoʻololi i nā huaʻai e like me kēia eʻae ai i ka nui o ka hohonu e hoʻomaloʻo.
2. ʻOiai e kuke ana nā huaʻai, e hoʻoheheʻe i ka hapalua o ka waiū i loko o kahi kōkomo. E hoʻopili i ka wai i ukaliʻia e kaʻalani i hoʻopiliʻia. ʻOhu ma kahi mahana wela, e ho'āla ana i kēlā manawa kēia manawa, a hiki i nā meaʻeleʻele aʻeleʻele'eʻomaʻa, e mālama ponoʻole i ke ahi, no kahi 15 mau minuke. E hoʻonui i ka Balsamic vinegar, e hoʻoulu a e kuke no 5 mau minuke.
3. E hoʻomoʻi i ka wai i koe i nā huaʻai a me ka mash . Mai kānake i kahi pākomo; he mea maikaʻi e waiho i ka pīpī me ka nānā aku i ka'ōpala. Eʻono no ka hoʻouluʻana, e hoʻokomo i ka pepaʻeleʻele, a me ka meli hou iki, inā pono.
4. E kau i ka lima i loko o ka lumi hoʻomehanahana hoʻomaha a me ka luna me kaʻaila a maʻemaʻe a lawelaweʻia e like me kahiʻaoʻao.
5. Inā makemakeʻoe, hiki iāʻoe ke pani hou i kekahi o nāʻuala me nā pāpaʻi pila a me nā'āpana pāʻani; aia nō kaʻai i ka like.

Ka lawelaweʻana i nā manaʻo kōkua:

He mea nui nō hoʻi ka hoʻonui i ka nui o kēia aliʻi i ka hoʻonaniʻana i nā hua'ōlelo nui a me ka hōʻailona a me ke kāpiliʻana i kahi Pā hipa Kahu.