Hoʻomoeʻia kēia mau mīkini hoʻopiʻi maikaʻi me ka hint o kaʻalani kala, akā, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka unuhi vanilla inā makemakeʻoe. Akā ināʻoe e hoʻohana i kaʻalani a iʻole ke vanilla,ʻo kēia mau muffins he alaʻoluʻolu ia e hoʻomaka ai i ka lā, aiʻole he kānana maikaʻi loa eʻoliʻoli me ke kī a me ke kope.
Ka mea e pono ai
- 1 ka waiū
- 1 huahelu (paʻiʻia)
- 1 teaspoon vanilla (aiʻole kaʻalani kala)
- 2 ka palaoa o ka palaoa (ke kumuhana, hoʻomele i mua o ke ana)
- 1½ teaspoon ka paʻakai
- 1 punetēpē ka paila
- 2/3 kapu kō
- 1/2 kapu walnuts (kahi'āpana)
- 1 kīʻaha ('āpana)
- 5 punetēpona kaʻaila (melted)
Pehea e hana ai
- E hoʻokuʻu i ka waiū a me nā hua manu i loko o kahi kīlaha; e hoʻohui i kahi.
- Hoʻopili i nā mea maloʻo, e like me ke kō. E hoʻonui i ka waiū a me ka huiʻana. Hoʻopiliʻia a maloʻo.
- Kōkua i loko o ka walnuts a me nā lā, a laila ka waiū maʻemaʻe, e hui wale i ka lawaʻana no ka huiʻana.
- E puhi i ka 400 F no 15 a 18 mau minuke, aiʻole ia a hiki i kēia manawa, eʻoluʻolu ke koko.
Hiki iāʻoe ke like