E hana i kāuʻona peta Israel hou i kēia mau meaʻono 5-mea maʻalahi.
Inā hoʻokaʻawaleʻoe i ka palaoa i 20 mau'āpana, aia kāu piko ma kaʻaoʻao liʻiliʻi. Inā makemakeʻoe i ka palaoa nui, e māhele i 10 mau'āpana he 15.
Ma kēiaʻano meaʻai, hiki i ka piko ke piʻi i ka lua ma luna o kā lākou pīpī i mua o ka wikiwiki wikiwikiʻana i loko o ka umu wela. Hiki i kēiaʻano hana ke hāʻawi mai i ka piko e hikiʻole ai ke hana i nā poke (ʻoiai he meaʻono ia.)
Inā makemakeʻoe i nā kīʻaha lūlūlaʻi no falafel a i nā meaʻokoʻa aku paha, e noʻonoʻoʻoe i ka puleʻana i ka pōhaku a me ka pāpaʻi pani.
Ka mea e pono ai
- 2 0.25-o nā keakea / 42 g mea hoʻomaʻemaʻe maloʻo maloʻo
- 1 teaspoon ke kō
- 1 1/2 kahe wai (lukewarm)
- 4 mau kīʻaha / 500g i ka palaoa a pau
- 1 teaspoon ka paʻakai (aiʻole ka paʻakai kosher)
Pehea e hana ai
- I kahi kīʻaha nui, e hoʻokuʻi pū i ka lev, ke kō, a me ke wai lukewarm. E kū no 10 mau minuke ma kahi mahana a hiki i ka uluʻana o ka mea kahe aʻo ka pīpī ka pulu.
- I kekahi kīʻaha'ē aʻe, e līlū i ka palaoa a me ka paʻakai. E hoʻomoʻa i ka hui pūpī a hoʻopūlaha maikaʻi a loaʻa iāʻoe kekahi pulu welu.
- E hele i waho i kahi palapalapa i kahi lepo māmā, a'opena i ka mīkī a me ke kola, ma kahi o 5 a 10 mau minuke.
- E kau i ka palapalapala i loko o kahi kīʻahaʻaila. E uhi i ke pola me ka lole lole a me ka lole ulaula, a waiho i kahi mahana no hoʻokahi hola, ai ole ia a hiki i ka pāpāluaʻana o ka paila.
- E hoʻopau i ka palaoa. Hoʻohui i kekahi manawa, a laila e puʻunaue i 20 mau pōkole liʻiliʻi.
- E hui pū me ka pepa pepa pepa (e hoʻomaopopoʻoe i kahi o ka umu e palekana i 500 F) aiʻole nā kāmele silicone.
- Ma kahi'āpana'ālohilohi, e'ōwili i kēlā me kēia pāleka i loko o ka'ōmole lahilahi. E kau i kahi paila ma ka papakaukau i hoʻomākaukauʻia a hoʻokuʻu i kahi kahi mahana no 30 mau minuke.
- E puhi i ka umu a 500 F (260 C). E kau i nā pāpū bakena ma lalo o nā pā o ka umu. E puhi a hiki i ka piʻiʻana o ka lua, ma kahi o 5 a 7 minuke. E mālama iā lākou - hiki ke'āla koke.
- E lawelawe i ka mahana mai ka umu me ka Israel hummus , ka makuakāne , a me ka salakekeʻIseraʻela . I ka manawa eʻoluʻolu loa, e mālamaʻia nā pita hou i loko o nāʻekeʻai meaʻai i loko o ka friji aiʻole ka pahu pāʻani.
Hoʻoponoponoʻia e Miri Rotkovitz
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 43 |
| Ka nui o ka momona | 1 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 1 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 375 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |