Nā Pōpē Beansola Pelekane

ʻO kahi pīkī liʻiliʻiʻo ia ke ala liʻiliʻi nui, akā, inā loaʻa iāʻoe ka manawa e hoʻomoʻa mālie i ka ipu o nā pīni, e ukuʻia me ka meaʻai nui.

ʻO kēia mau pīpīʻeleʻele i hoʻolālāʻia e like me nāʻano Pelekane-style. ʻO ka piʻaʻeleʻele he lahaʻaoʻao maʻamau ma Venesuela , ma keʻano he mea nui o kaʻai'āina , pabellon criollo .

Ka mea e pono ai

E koli i nā pīni a kau i nā pō i ka wai.
E puhi i nā pī, a uhi iā lākou i ka wai kūmole (aiʻole he mea moa aiʻole meaʻai mīnā inā makemakeʻia). Hoʻopiʻi i ka pepa ula. E lawe mai i nā pūniu i kahi simmer, a hoʻomoʻa i nā mea no ka wela wela a hiki i keʻano o ke aloha.
Inā hoʻohanaʻana i ka puaʻa , kālua i loko o ka weluʻu kaumaha a hiki i ka wā e maʻaʻole. E wehe i ka puaʻa mai ka skillet ae mālama no kahi hoʻohana hou. E hoʻomoʻi i ke kolohi āpau a me ke kālepa i kālaiʻia i ka momona o ka puaʻa i koe i ka skillet a hoʻomoʻa i ka mea ma luna o ka wela a hiki i ka wa e maʻemaʻe, translucent aʻala. (Ināʻaʻoleʻoe e hoʻohana i ka puaʻa, ke kuke i ke koʻona a me ke kāleka i loko oʻelua mau punetine o kaʻailaʻaila).

E hoʻomoʻa i ka kumini a me ke kōleaʻeleʻele i nā aniani a hoʻomau i ka kuke a hiki i ka'ōmole, a me keʻala.
I ka manawa e palupalu nā pi, e lawe iʻelua kīʻaha o nā piʻa i kuʻi a hanaʻia i loko o ka mea holoi me ka meaʻaila. E hoʻomoʻi i nā piʻa i hui pūʻia a me kaʻoki i ka koena o nā beana. Eʻai no ka mea hoʻonani, a me ka hola me ka paʻakai, ka pepa, a me Worcestershire sauce (kō koho).
E hoʻomau i ka kuke i nā pīnī a hiki i ka manawa e maʻalahi ai, e hoʻonui i ka wai inā pono, a iʻole e hoʻoneʻe i ka wai nui a hiki i ka loaʻaʻana o ka hua'ōlelo.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	302
Ka nui o ka momona	7 g
Ka momona	1 g
Ka momonaʻole	4 g
ʻO Cholesterol	2 mg
Sodium	457 mg
Nā Carbohydrates	46 g
Fiber Dietary	12 g
Pāmua	16 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.