Kūʻaiʻo Pimento Cheese Burger me Pickled Okra

Hoʻopiliʻia kēia Kāhua'Āinaʻo Burge r me kahi hua o ka wai paʻakai, ka palaoa pimento hou a me ka okra piʻi. ʻAʻole hiki iā ia ke loaʻa hou ma mua o ke aupuni o Southern!

ʻAʻole hiki iāʻoe keʻike i ka okra pickled i kou wahi? E ho'āʻo e hana iāʻoe iho!

Ka mea e pono ai

• No ka Pākē Pimento:
• 1 tbsp mayo
• Hīʻaha 5 mau kīʻaha wela
• 1/8 tsp kūmele kala
• 1/4 tbsp o kaʻaila
• 1 i ka paʻakai
• 1 pinch sugar
• 1 ka'ōkiko keleka
• 1/2 tbsp pimentos (kahiʻoki)
• 1 tbsp cheddar
• No ka Burger:
• 1/3 lb bipi pipi
• 1/8 tsp paʻakai
• aiʻole kaʻaila a me kaʻailaʻole
• 1 momona momona
• 1 pā mai hamburger
• 1/2 tbsp. nā aliʻi nui
• 1-2 tbsp. ka pimento cheese
• 1 tbsp. ua kiʻiʻia okra (kahiʻoki)
• 2 nā'āpana'ōpala paimato

Pehea e hana ai

No ka Pākē Pimento:

1. I loko o ke kīʻaha, hoʻonani i ka mayo, ka'alama wela, ka pua melemele, kaʻaila a wala, ka paʻakai, ke kō, ke kāleka kalo a me ka hamo a hiki i ka laumā.
2. E hoʻomoʻa i loko o ka papahele a me nā pimentos a waihoʻia, e hoʻokuʻu pū i nā'ōpala i ka wā e hana aiʻoe i ka pupuhi

No ka Burger:

1. Hoʻomaka e hana i kaʻiʻo i loko o ka'āpana kepoe a me ka manawa o nāʻaoʻaoʻelua me ka paʻakai a me ka pepa.
2. E hoʻomoʻi i kahiʻaila liʻiliʻi a iʻoleʻole ka pīpīʻole i ka skillet hao a hoʻololi i ka wela i ka kiʻekiʻe kiʻekiʻe.

1. E hoʻomoʻi i ka pāpale i ka skillet a me ka kuke no kekahi mau minuke ma kēlā me kēiaʻaoʻao a hiki i ka manawa e hoʻomoʻaʻia ai ka patty a hiki i ka wā e lawe aiʻoe i kāu pōʻaleʻa!
2. Ke hanaʻia, e hoʻokuʻu i ka pata i ka piko o ka poli a kau i ka poʻi ma ka pīkī a hoʻokuʻu i ka wela.
3. A laila, e hoʻonani i ka hua a me ka hoʻopuniʻana i kēlā me kēiaʻaoʻao me ka hapalua o ka mayo. E hoʻomoʻi i nā'āpana keʻakeʻa, kahi liʻiliʻi o ka paʻakai, ka pīpī pīpī, ka pīni cheese, ka okra piʻo a me ka hapa hope o ka hap.