ʻO kēiaʻano mea pāʻani pīpīʻai he meaʻai e hoʻomākaukau ai no ka mea e hoʻomaka ana me ka pīpī pailaʻia i kaloʻia, kaʻaila o ka paila, ka pīpī a me ka pa i ka pipi. No laila, he mea wale nō kāu e hana ai,ʻo ia ke hana i ka iki. No ka mālamaʻana i ka manawa, e nānā i nā pūʻalā i mua o ka mīkini (ʻo ia ke kumu kūʻai hoʻokahi e like me nā haloha mau).
Makemakeʻoe e hoʻolālā i kēia meaʻai? ʻO ka mea kālepaʻo Joe a me ka Moana Pākīpika Kai'Aiʻaʻelua e hana i ka momona momona o ka mīpī mushroom i hanaʻia me nā meaʻai āpau. Hoʻokumuʻia ka moa o Joe Trapbello me ka'ōpena portobello.
Ua maikaʻi.
E lawelawe i kēia'ō'ō me kaʻohe no ka mea i hoʻomapalaʻia me ka wela a me ka salakeke'ōmaʻomaʻo.
Mai Manaʻo: Ka Hana Hana me nā Lele
Ka mea e pono ai
- 2 tbsp. ka pipi
- 1/2 kīʻaha kaʻaila
- 8 oz. ka pūpū i kāpili
- 2 tbsp. ka palaoa
- 1-1 / 2 kīʻaha pī
- 1 10.75 oz. hiki iā ia ke hoʻonani i kaʻaila o ka mīmalie
- 2 tbsp. kaʻaila kirīmi
- ka paʻakai kosher a me ka pepaʻeleʻele hou, eʻono
- 2 kahe i kāpīʻia i ka'ōpū pīpīʻaila, ka paila i puhiʻia, ka pipi bifket a me ka pipiʻohi.
Pehea e hana ai
- E hoʻokuʻu i ka waiū ma kahi nui (12-inihi) skillet ma luna o ka mahana wela. E hoʻomoʻi i nā'ālika a me nā haloha, aʻaila kaʻaila a maʻemaʻe.
- E kāpīpī i ka palaoa ma luna o nā mea kanu, a hoʻolālā a hoʻopauʻia ka palaoa i ka momona a me nā momi i loko o ka pā.
- E hoʻomoʻi i kaʻala, e hoʻonāukiuki mau, a hiki i ka ulu. E hoʻomoʻi i ka'ōmole o ka mīmaila me kaʻaila kawa, a me ka hola me ka paʻakai a me ka pepa.
- E hoʻomola i loko o ka pipi i kuʻi, a kuke i kekahi mau minuke a hiki i ka wā e maʻemaʻe ai.
- E lawelawe i ka mea hōʻailona ma nā mea no ka mea i hoʻomaloʻoʻia i ka huapalapala wela.
Nānā: Inā makemakeʻoe e'ōhinu i nā haohao,ʻo ia ka manaʻo maikaʻi no ka mea e hoʻonuiʻia kaʻono o ka'ōpala, e'okiʻala wale i nāʻaila. Ke hele lākou i ka translucent, e hoʻokaʻawale i ka skillet, a hoʻoulu i kahi wai liʻiliʻiʻoi aʻe inā maloʻo ka skillet. A laila e hoʻonui i kahi hapalua o nā halo i kekahi papa. Mai hoʻonui i nā hauha! Hiki i ka'ūpī ke kāpili iā lākou ma mua o kaʻeleʻele.
ʻO Cook, me ka hoʻouluʻoleʻana, a hiki i ka'ōhū'ōhinu'ōpiopio'ōpiopio me kahi'ōpiopio liʻiliʻi i lalo. E huli, a kuke i kekahi mau minuke ma kekahiʻaoʻao (ʻaʻole e lōʻihi kaʻaoʻaoʻelua). E hana hou me nā halawe i koe. A laila hoʻihoʻi mai i nāʻaila a me nā'ōlaʻa a pau i ka pā a hana i ka meaʻai e like me ka'ōlelo.
Mai Manaʻo: Loaʻa a me kaʻoluʻolu Dinner Recipes i kaʻohana holoʻokoʻa e hauʻoli
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 152 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 17 w |
| Sodium | 552 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 6 g |