ʻO nā mea hauʻoli hou he meaʻono a hāʻawiʻia kēia meaʻai i kahi hoʻonani maikaʻi i nāʻohi hau, nā kuʻi, a me nā moma. E hoʻomaopopoʻia kēia mea hoʻomaʻemaʻe no ka maloo hou, akā, inā hiki iāʻoe ke komo i nā mea hou hou maikaʻi, a laila e hoʻohana i kēia me kahi kalo mushroom no ka meaʻai.
Ka mea e pono ai
- 20 mau pūʻupuʻu hou
- 1 1/2 kīʻaha / 360 mL wai wela
- 1/4 kapu / 60 mL waina maloʻo maloʻo
- 1 ka shallota liʻiliʻi, kahi meaʻoki maikaʻi loa
- 1 kaʻailaʻailaʻaila
- 2 punetēpuni / 30 mL Mīkini paʻakai
- 1 teaspoon ka paʻakai
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL hou koume
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL kahi 'aina hou
- 1/4 teaspoon / 1.25 mL wili lepo
Pehea e hana ai
Hoʻopiliʻia nā'ōmole ma kahi ola nui. E puhi i 1 1/2 ago / 360 mL o ka wai wela ma luna o nā pūlaʻi. E uhiʻia ka pola a waihoʻia no 15-20 mau minuke. Wehe i nā pūlaʻi mai ka wai hoʻomaha wai. E maloʻoʻo Pat me nā kāwele pepa a hoʻokaʻawaleʻia. ʻO wai wai e hoʻohemo ai i nā haumia. E hana pālua kēia inā pono. E lilo ana kēia'anakena mushroom i ke kumu o kāu mīkini. E hoʻopili i hoʻokahi kīʻaha / 240 mL o ka mīmakai.
ʻO kaʻailaʻaila ma ka pā a hoʻonui i ka pāpale'āpana.
Hoʻomoʻa no 2-3 mau minuke i ka mahana wela. E hoʻomoʻi i nā haloni a me ka haʻina o Worcestershire, ka waina, ka paʻakai, a me ka pepaʻeleʻele. Hoʻomoʻa no 2 mau minuke, E hoʻonui iho i ka 1/4 kapu o ka'anana mushroom i mushroom e hāʻawi ana i ka manawa eʻoki ai. E hoʻoulu i nā cloves a me koume i ka hopena o ka manawa kuke. Ke hoʻomoʻiʻia kaʻaila a me ka mihuki, e hoʻokaʻawale mai ka wela a lawelawe.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 198 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 3 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,753 mg |
| Nā Carbohydrates | 28 g |
| Fiber Dietary | 11 g |
| Pāmua | 13 g |