Hiki i nā'ōpala ke waiho me ka kuke, aʻo ka kirīmiʻona a me ka huluʻeleʻele e hāʻawi aku iā lākou i kaʻono a maikaʻi loa. ʻO kēia nā kuki maikaʻi loa e kuke ai no kahi maʻamau o ka hopena pule, a ua hemolele lākou no nāʻaina awakea.
Hiki ke hoʻohuiʻia i hoʻokahi kīʻaha o nā huaʻokiʻoki i ka paʻi ma mua o ka kukeʻana, a iʻole e kāpili i nā kāmele kelekele a me nā pīkī liʻiliʻi. He meaʻono nō hoʻi kaʻonoʻana i nā lālā crunch aiʻole nā lā i kālaiʻia.
E hoʻohana i ke kelena'ōmaʻomaʻo a iʻole ke kokoʻeleʻeleʻeleʻele i nā kuki
E hoʻopili i nā kuki i ke koho balekole koho a hoʻolei paha ma luna o nā kuki.
E nānā hoʻi
Pākī'Ohemeal Pākī
Ka mea e pono ai
- 4'uneke o ke ounce, 1 lāʻau, ka mahana wela
- 1 1/4 kapu i ke kokoʻulaʻula, paʻi
- 1 nui nui
- 1/2 kaʻaila kirimina
- 1 1/2 teaspoons vanilla kahi
- 1 3/4 kapu i ka palaoa āpau, ma kahi o 8 auneke
- 1/2 teaspoon ka soda
- 1/4 teaspoon ka paʻakai
- 1 i 2 mau 'aipuni iʻokiʻia, nā huawaina, nā'ūmaki i kāhiʻia a iʻole nā hua maloʻo iʻokiʻia, koho
- No ka Chocolate Glaze:
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 2 ounce i mea alanaʻiʻia a iʻole ka mea'alakeke
- 1 ka paʻu koko
- 2 punetēpuni wai, kaʻaila
Pehea e hana ai
- E hoʻomohu i ka umu a 375 F (190 C / Gas 5. E holoi i ka papakena me ka pepa pepa, i nā mīkeke ula, aiʻole ka momona.
- Ka wai momona me ka sukama'ōmaʻomaʻo a mālamalama. E luhi i nā hua manu, kaʻaila kirīmi, a me vanilla. E hoʻonaninu i ka palaoa, ka'opena paila, a me ka paʻakai a hui ponoʻia. E hoʻopili i nā hōʻailona, inā hoʻohana.
- E hoʻokuʻuʻia i ka hapalune a iʻole ke kī liʻiliʻi kuki ma luna o nā pāpale e hoʻomākaukau ai, e waiho ana i kahi 2'niha ma waena o nā kuki.
- E puhi i loko o ka umu wela ma kahi o 10 mau minuke, ai 'ole a hiki i kaʻulaʻula. E hoʻoneʻe i nā kuki i nā kī e hoʻomaha loa.
ʻO Glaze Chocolate Gilana
- E hoʻohui i nā 2 punetēpona o ka waiūpaʻa a me ke kālekaleka i loko o kahi kōmole. E kau i ke kino ma kahi wela o ka wela a me ka kuke a hiki i ka naloʻana o ka baleka.
- Hoʻopiliʻia ka pahuna powdered i loko o ke kāhili chocolate. E luhi, e hoʻonui i ka wai o ka wai e hoʻopaila a hoʻopauʻia e like me ka makemake. Inā lahilahi, e hoʻomāhuahua i ka wai.
- E hoʻopau i nā poʻo o nā kuki hauʻoli i loko o ka balekale a hoʻolei paha i ke kāleka ma luna o nā kuki.
Hiki iāʻoe ke like
ʻO nā Kuki Cook Chocolate Chip
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 121 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 3 g |
| Ka momonaʻole | 2 g |
| ʻO Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Nā Carbohydrates | 16 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 2 g |