Ke kūʻai aku i nā māka maikaʻi loa ma nāʻano kumuhana i ka mākaʻikaʻi i kēia mau lā
ʻO ka melike he wahi nui ia o ka mea kuke ma kēlā me kēia lumi kuke. He kūpono lākou no kaʻohiʻana i nā hua, nā mea kiko, a me nā pancakes. Hiki ke hoʻohanaʻia no ka hoʻoleiʻana i nā mea kanu, nā'ōlaʻi paʻipaʻi, aiʻole ka ho'ēmiʻana i kahi alani. Hele mai lākou i nāʻano likeʻole, nāʻano kumuhana, a me nāʻaʻahu likeʻole - aʻaʻoleʻole.
Mākaʻikaʻi nā mākili i ka nui o nā mea kuke. I kekahi manawa, 'o ia hoʻi kekahi mea' ole a hoʻokahi i weheʻoleʻia. A iʻole paha,ʻo ia hoʻi, he mau pona o nāʻano likeʻole.
Ināʻoe i hoʻonohonohoʻia ka mea kuke, hiki mai paha me ka skillet, akāʻo ka'euaha maikaʻi, he nui nā helu kūʻai i kūʻaiʻia aku, no laila heʻoni maikaʻi loa kāu eʻike ai i ka mea kūpono e hoʻonui i kāu hoʻonohonoho kūʻokoʻa.
ʻO kaʻoi akuʻOho: Cuisinart 722-36H Chef's Classic Stainless 14-Inch Open Skillet
Ke hanaʻia kēia pale kila kila ma ka 18/10 kino kilanika me ka'ōkeke. ʻAʻole ia eʻeha, wehewehe, aʻawa paha me nā meaʻai, aʻaʻole ponoʻoe e hopohopo e pili ana i ka hoʻohanaʻana i nā mea hao a iʻole e'ānai i ka pī me ke kaula kila e kiʻi ai i nā meaʻai.
Hoʻopiliʻia nā lima o ka pahu alumini ma luna o ka palekana, a ua hanaʻia lākou e hōʻoluʻolu i ka wā eʻai aiʻoiai e hāʻawi pono ana i ka paʻa. ʻO ka papahana alumini-hoʻopiʻiʻia ka wikiwiki a hoʻopalapalaha i ka wela, no lailaʻaʻoleʻoe e kahi wela. ʻO ka pī he umu ka pale i 550 mau kiʻi, no laila hiki iāʻoe ke hoʻohana ma ka stovetop, ma ka umu, a ma lalo hoʻi o ka broiler. He pūʻonaʻaleʻa hoʻi.
Hoʻopumuʻia ka papa o ka pan i hiki iāʻoe ke ninini i nā wai mai ka pā a me nā mea hoʻoheheʻe a me nā punawai, aʻo ka lima kōkua e maʻalahi ia e hoʻoneʻe i ka pan aiʻole e nininiʻia,ʻoiai ke piha ka pan.
ʻO ka pāpaʻa kahi mea holoi maʻalahi no ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi.
Hookah: Iron Cast
Ua makaukau kēia kānana rīwī 10 1/4-mika i ka manawa e hiki ai, aʻoi aku ka maikaʻi me nā mea hoʻohana a pau. ʻOiaiʻaʻole he poʻiʻoleʻia o ka pan, hiki ke hoʻohanaʻia kekahi pan i haoʻia i ka lāʻauʻole a hiki ke hoʻohanaʻia no ka hanaʻana i nā hua e paʻa ai i kahi pan. ʻOi aku ka maikaʻi, hiki ke kūʻai aku kēia pan, kūpono loa, a hanaʻia ma USA. He pan ia e hiki ke hoʻokuʻuʻia ma lalo he heirloom i nā hanauna'ōpio.
Hoʻohākaʻia ka hao no ka mālamaʻana i ka wela a me ka hoʻomehanaʻana, no laila mālamaʻia kona wela i ka wā eʻoki ai a noho mau i ka mahana no nāʻanoʻano'ē. ʻO ka umu a me ka hoʻopukaʻana i kahi palekana, a hiki ke hoʻohanaʻia no ka kukeʻana, e like me ka hanaʻana i ka palaoa. Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia e like me ka'enaʻuʻana no nā'āpana liʻiliʻi a me nā moa.
ʻO kēia pan he lima kōkua kahi e maʻalahi ai ka neʻeʻana, akāʻo nā lima e hānai i ka wela i ka wā eʻai ai i mea e hanaʻia ai ka mea hana lepo aiʻole e paʻa i ka uhi. Pono e holoiʻia kēia ma ka lima a maloʻo koke. ʻO kekahi manawa e pono ai ke hoʻolimalima houʻana, ma muli o ka mea e kuke ai i loko. Hiki ke hoʻohana i kēia ma kekahi pulveop, e like me ka hoʻokomoʻana, a ma kahi pūmole a me kahi pū puhi.
Ka uku maikaʻi: Farberware Aluminum Nonstick Skillet Set
Loaʻa i nā'enekala lōʻihi? ʻO kēiaʻekolu pākeke he 8-inch, 10-inch, a 11-inch skillet ma kahi kumukūʻai kūpono, no laila e loaʻa mau iāʻoe ka mea āu e makemake ai. E mālama iʻelua ma ka home, a hoʻouna aku i kahi'ē aʻe i ke kula me kāu keiki. Ma muli o ka maʻalahiʻole o lākou, he kūpono lākou no kahi hale hoʻomaha, akā ua lawa lākou no ka hoʻomoʻa meaʻai i kēlā me kēia lā.
Hoʻokumuʻia kēia mau pakuhi mai loko mai o ka'epana kaumaha o ka alumini no ka wikiwiki a me ka hoʻomahaʻana, aʻo ka maheleʻoleʻole, e waiho waleʻia kāu omelette i ka wā eʻai kakahiaka. Kūleʻa nā lima i ka wā eʻoki ai, a 350 kapuaʻi nā pā. ʻAʻole i like ke kiʻekiʻe me kekahi mau pānaʻi kiʻekiʻe aʻe, akā he mahana mahana e hoʻopau ai i kahi kapuahi i ka umu a mālama pahaʻoe i ka mahana o ko'hh.
No ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi, hiki iāʻoe ke holoi i kēia mau mea i loko o ka mea holoi. ʻAʻole kēia mau mea i loko o nā lids, akā e loaʻa ana i nāʻanoʻano likeʻole likeʻole e like me kāu kīʻaina aiʻole e pākuʻi i kahi pāpale.
Ka hopena maikaʻi loa: Ka Honua Nui Handle Skillet
Hāʻawiʻia kēia ipuʻo Le Creuset i nā pono o ka hao ka mea maʻalahi ke mālama. He haleʻeleʻeleʻeleʻele ia e ponoʻole ai ke kanu a me ka waho i keʻokeʻo, i loaʻa i nā kala he nui e like me kāu kīʻaina aiʻole e pākuʻi i kahi pāpale. Ke kuʻi nei ka hana i ka huki a me ka hoʻoluliluli, a he lōʻihi loa.
He lima lōʻihi kēia pan a me kahi pūnaewele kōkua nui i hiki ke palekana a maʻalahi hoʻi i ka neʻeʻana o ka pā,ʻoiai inā piha. Ma muli o ka hanaʻana i ka hao, ua mahana ka wela aʻoi aku ka mahana no ka lōʻihi o ka hao a me ka pā. E like me ka pan hao hao, kaumaha kēia, no lailaʻaʻole pahaʻoe e hoʻohana ia mea no kaʻimiʻana i nā mea kanu a me ka pāpaʻi, aʻoi aku ka kaumaha i ka pihaʻana.
ʻAʻole like me keʻano o nā pā hao hao,ʻo ia ka mea holoi lole e pale maʻalahi loa.
ʻO ka mea maikaʻi loa: Anolon New Hard Hard Anodized Nonstick Skillets
Aia kēia hoʻonohonoho i ka 8-inch a me ka 10-inch skillet, no laila e loaʻa iāʻoe hoʻokahi lima. Ua hanaʻia lākou mai ka alumini paʻaʻole i ke alumini no ka hāʻawi nuiʻana o ka wela a he mea maʻalahi ka meaʻai. Mālama kaʻili i ka palekana, no laila hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā pono a pau āu.
ʻO ke kumu o ka pan he papahana alumini i hoʻopiliʻia me ke keleawe, a laila kahi pae'ē aʻe o ka alumini, a hoʻopiliʻia e ka pāpale kila. Hāʻawi kēia i ka hāʻawi wela aʻoi loa i ka mana wela. Ma muli o ke kinikano, hiki ke hoʻohanaʻia ma nā kīpiha hana.
Hoʻopiliʻia nā lima no ka palekana, akāʻo nā līlū e hoʻokomoʻia i loko no ka hoʻomaʻemaʻe maʻalahi. Hoʻokumuʻia nā pā i ka 500 haneli. ʻAʻole lākou e hele mai me nā lids.
Mauviel M'Heritage Copper Frying Pan
Ināʻoe eʻimi ana i ka mea kuke kuke i ka nani a me ka hana, hiki i kēia'enehi frying 11.8 keneta paha ka mea pono iāʻoe. Hanaʻia ka pā mai ke keleawe mai ma waho, no ka wikiwiki wikiwiki i nā hoʻololi wela a me ka hoʻomehanaʻana ma waena o ka'ōpana o ka pan. He'ōmole kikokikona ia (ma kahi o 10% wale nō o ka pan) o ka hua kila kila 18/10 ma loko o kaʻenehana,ʻaʻole hiki ke pale,ʻaʻohe hanu, a maʻalahi hoʻi e hoʻomaʻemaʻe.
Hoʻoleiʻia nā lima i ke kila kila e hoʻomaha mālie i kaʻohiʻana. Aia kekahi pan like me nā 'āpana keleawe eʻoi aku ka nani, akāʻo nā lima e maʻa mau i ka wā eʻai ai.
ʻOiai ke nani o ke keleawe, e pouli ana me ka hoʻohana a me ka makahiki. Hiki i nā mea kuke keʻoluʻolu i ka nānāʻana i kēlā patina, akā inā makemakeʻoe i kahi pālahalaha a'ālohilohi, e pono ai ka hoʻomaʻemaʻe a me ka polisona e mālama i kēlāʻano.
ʻAʻole kēia i kūpono no nā kī kīnaha e like me ia, akā'ōlelo ka mea hoʻolako, pono ke hana maikaʻi me kahi diski no ka hoʻololiʻana i ka wela. Ua hanaʻia ka pan i Farani.