ʻO ka'elihiʻo Rice Krispie, he meaʻai maikaʻi ia no nā kākoʻo a me nā hui kūkā. ʻAʻole wale lākou i maʻalahi e hoʻomākaukau, akā,ʻaʻole lākou e koi i kahi pālahalaha paha. ʻO kēia meaʻai heʻano hoʻohālike i hoʻohālikelikeʻia ma hope o nā kukui kūleʻa kaulana. ʻAʻole hiki iāʻoe ke hele hewa me ka momona momona, ke kokoleka, a me nā pekena. E ho'āʻo i kēia meaʻono maikaʻi i kāu keena .
Ka mea e pono ai
- No Rice Krispies Layer :
- 6 kapu'Āina Krispies cereal
- 4 mau kīʻaha lepo marshmallows
- 3 punetēpē kahi paʻakaiʻole.
- No ka Caramel Layer :
- No 40-45 mauʻeka'ākaʻemaka
- 1 14 mau momona i piha i ka waiū
- 5-6 punetēpē kahi paʻakaiʻaʻole i holoiʻia
- 1/8 teaspoon ka paʻakai
- No Chocolate Layer :
- 2 mau kīʻaha pākiki melekino maikaʻi
- 1 punetēpona ka wai i pauʻole (kō koho)
- 1/2 kīʻaha i ka'āpana'āpana'āpana, kahiʻoki (no ke kiʻiʻana)
Pehea e hana ai
1. E hoʻokuʻu i 3 punetūpēpē ma ka mahana wela i loko o kahi kōpana nui. E hoʻonui i nā marshmallows, e hoʻohaʻahaʻa i ka mahana me ka liʻiliʻi-a me ke oho a hiki i ka hoʻoheheʻeʻana. E lawe i ke kino o ka wela a hoʻonui i kaʻai. E huiʻoluʻolu.
2. Kaomiʻana i kahi ipu kuke nui (13X9X2) me ka mea 'aila aiʻole ka waiū. Hoʻopiliʻia ka pailaʻai i ka paila me ka hoʻohana limaʻana, e kaomi mau a hiki i waho o ka pā. E hoʻokaʻawale i ka hoʻomākaukauʻana i ka milaʻau maʻamala.
3. Ma ka'aniani liʻiliʻi, e hoʻoheheʻe i ka wai 5-6 punetēpē ma ka mahana wela. E hoʻonui i ka waiū a me ka caramels. E hoʻonui pinepine a nānā i ka puhi. E ho'ēmi i ka mahana inā pono. Pono e hoʻoneʻeʻia ka meli ma loko o ka liʻiliʻi i 2-3 mau minuke. Laweʻia mai ka wela, e hoʻomohu i ka paʻakai a ninini ma luna o kahi kāleka kānana. E hoʻohana i ka hoʻopunipuni maikaʻi i waho. E waiho i kahi weheʻole i loko o ka pahu hauā no 10-15 mau minuke e hoʻokuʻu.
4. E hoʻokomo i nā kimekiko laka me nā meaʻala maikaʻi loa i loko o kaʻaila umauma uila. Pākuʻi i ka wai pipi (koho). ʻO ka mīkiniʻohana no 15 maukona, e hoʻopili a hana hou i ka papahana 4-5 mau manawa a hiki i ka wā i kahe i ke kāleka. Mai hoʻopoʻi. E paʻakikīʻo Chocolate e hana pū me. Ma hope o ka hoʻohanaʻana i ka papalekaleka, hoʻokaʻawaleʻia.
5. E waiho i nā'āpana halves i loko o kahi pā. Eʻona i kahi wī 350 ma kahi o ka umu no 5-7 mau minuke. Holoʻo a hoʻomaha. E kanu i nā kinona i ka nui i makemakeʻia.
6. E wehe i ka pan mai ka pahu hauʻi a hoʻokahe i kahi kāleka i hoʻoheheʻeʻia ma luna o ka palekeri. Pono pahaʻoe e hana i kēia ma nā māhele. E hoʻohana i ka spatula a iʻole ka pahi baila no ka mea ma waho. E kāpīpī i ka piko me ka peʻa. Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ke poʻo o nā kī me kahi kānana momona moa, akā naʻeʻaʻole makemake kēia. E hoʻi i loko o ka friji no 30- 60 mau minuke e hoʻonohonoho ponoʻia.
7. Ma hope o ka waihoʻana i kekahi manawa i loko o ka friji, ua hiki i ka manawa eʻokiʻoki ai i nā nui o ka lawelaweʻana. E noho ka leʻaleʻa ma ka lumi wela no 20 mau minuke. Me ka pahiʻoi aku, e hele a puni nāʻaoʻao e hoʻokaʻawale i ka caramel a me ke kulati mai ka pan. E holoi i ka pahi me kahi loleʻalaʻili maʻemaʻe aʻokiʻoki i nā'āpana i makemakeʻia.
E kīkoʻo i waho o ka pā a hoʻonohonoho i ka papa hana. E hoʻopaʻa pono me ka paʻi lole a hiki i ka wā e hoʻomākaukau ai. E noho ma kahi maikaʻi a hiki i ka wā e lawelawe ai. Inā haʻalele lākou i ka lā, e holoʻoe i ka pilikia o ka balekale a me ka caramel e lilo i maʻalahi. E hoʻomanaʻo, e makemake e hōʻemi i ka hopena i ka manawa o ke kau.