Hāpai ka Rosemary a me nā halo i kahi mea eʻono ai i kēia keiki hānai momona. Hoʻomaʻaʻia kēia keiki hipa no ka hola 10 a 12 paha, a ua maikaʻiʻo ia no kaʻai pāʻina.
E nānā hoʻi
Hoʻopili Manu'Ola'Oiʻo Keiki
ʻO Herbed Leg of Lamb me Pan Gravy
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpuni
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- 4 i 6 mau keiki hipa, e pili ana i 6 paona
- 1 kapu Pinot Noir a Burgundy paha, aiʻole ia
- wainaʻulaʻula
- 3 punetēpī kaona Dijon
- 1 teaspoon balsamic vinegar
- 1 1½ teaspoons ka paʻakai
- 1/2 kapune pepaʻeleʻele
- 1 hōʻiliʻili i hoʻokahi kōpēpuni o kahi'āpana'āhiʻupuʻi liʻiliʻi a iʻole 1 1 teaspoon teaspoon dried rosemary
- 1 ka 'ai i ka paʻipaʻi pāpaʻi aiʻole 1 teaspoon nā paʻi pā'ū maloʻo
- 4 nā'ōnika nui nui, maikaʻi loa
- 16 ounce
- 1 ka pāti nui, i hoʻokuʻuʻia
Pehea e hana ai
- No ka hoʻouluʻana i nā'aleʻa, e hoʻoulu i ka wai e hoʻolapalapa a e hoʻolapalapa no 3 mau minuke Hoʻololi i ka wai anuanu. E oki i ka hopena a hoʻolei i nāʻili. Hiki ke hoʻohanaʻia nā aniani keʻokeʻo liʻiliʻi.
- I kahi ākea nui a iʻole ka pae loʻi ma luna o ka mahana-wela wela, e hoʻonā i kaʻailaʻaila.
- E hānai i kahi keiki hipa i kaʻaila wela, e huli pinepine a hiki i ka'ōniʻoniʻo ma nāʻaoʻao a pau.
- E kau i nā'ōpiopio male keʻokeʻo ma kahi 5 a 7-quart mau mea kuke .
- E hoʻomoʻi i nā aniani kolo a iʻole ka'āniʻa i ka mea kuke i ka mea kuke.
- I kēia manawa, hui pū i ka waina me ka mīmona, ka vineka, ka paʻakai, ka pepa, ka diamaria, ka pā paʻi, a me ke kāleka; waihoʻia.
- I ka hamo wela, e hoʻonui i nā halo a me nā kāloka. E kāhua i nā haʻalua a me nā kāloka no 5 mau minuke, e hoʻoulu pinepine ana. Ka pipi i nā huaʻai ma mua o nā hipa.
- E ninini i ka hui waina i loko o ka skillet, eʻoki i nā'āpana browned me kahi spatu. E lawe mai i kahi hoʻokahi; e ninini ma luna o nā poʻi hipa ma ke kuhi kuke.
- E uhi a e kuke i HIGH no 2 mau hola. E hoʻokuʻu i ka mahana i LOW a eʻaila no 6 a 8 mau lā.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 1401 |
| Ka nui o ka momona | 92 g |
| Ka momona | 38 g |
| Ka momonaʻole | 40 g |
| ʻO Cholesterol | 425 mg |
| Sodium | 1,199 mg |
| Nā Carbohydrates | 15 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 116 g |