Nā Lī Kuhi o Sole

Hāʻawiʻia ka pūpū o ka mea hoʻokahi i ka mīniʻala a'ānena i keʻo.

Ka mea e pono ai

• 1 punetēpō pāʻani,'āhiʻi hou
• 3ʻalani'ōmaʻomaʻa,'āpī
• 1 teaspoon ka paʻakai
• 1/8 teaspoon pepa
• 1 ka waina keʻokeʻo maloʻo
• 1/2 kīʻaha wai
• 2 1/2 paona hoʻokahi mau pāleka
• 3 punetūpēpē iʻokiʻokiʻia
• 2 punetēpuni ka palaoa āpau
• 1 kaomi i nā mea kaumaha

Pehea e hana ai

1. I kahi pāpale nui ma luna o ka mahana wela, e mālama i ka paʻakai,ʻeleʻele'ōmaʻomaʻa, ka paʻakai, ka pepa, ka waina keʻokeʻo a me ka wai; lawe i kahi maʻi.
2. E hoʻonui i iʻa a me ka poach no ka 8 a 10 mau minuke.
3. Wehe i ka iʻa i kahi pāpaʻi pāpaʻu pālūliʻu mālie.
4. E hoʻomau i ka waiʻaila a me ka waina a hoʻopau i ka wai i kahi 1 kapu.
5. I kēia manawa, hoʻoheheʻeʻia i loko o ka huʻu nui he 2 punetēpeta o ka baila; e hoʻonā i ka palaoa, e hoʻonāukiuki a hiki i ka hoʻohuiʻiaʻana o ka paʻu.

1. Hoʻopili liʻiliʻi i ka wai i hoʻemiʻia a me ka momona kaumaha, e hoʻonāukiuki ma luna o ka wela nui.
2. E hoʻomau i ka kuke, e hoʻonāukiuki mau, a hiki i ka ulu.
3. E hoʻomoʻa i ka waipaʻa koena; e ninini i ka iʻa. E kau i ka iʻa ma lalo o ka broiler a hiki i kaʻulaʻula.

Nā mea hoʻomanaʻo hou aku

ʻO Flounderine I

Flounder Florentine II

Pākīpiha Pākī

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa	696
Ka nui o ka momona	58 g
Ka momona	25 g
Ka momonaʻole	22 g
ʻO Cholesterol	154 mg
Sodium	1,369 mg
Nā Carbohydrates	17 g
Fiber Dietary	1 g
Pāmua	22 g

(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.