ʻO kēia sorbet vine mai kahi hoʻoilina hoʻoilina hoʻoilina kūikawā e pili ana i nā lā mahi kanu o koʻu kupuna kāne i nā makahiki 1950. He mau kīʻaha o kona hua waina hou ma ka papa i ke kauwela, akā, i ka wā i hoʻomaka ai nā pō e maloʻo, ua lilo ka huawaina ma ke kīʻaha. ʻOiai ua hoʻomau maʻa mau, ua piʻiʻo ia me kānaʻano iho o ka sorbet, no laila hiki iā ia ke hoʻohana i nā hua waina hope loa.
Ka pepa o Cook : E hiki ke hana i kēia mea kanu me ka hua'ōmaʻomaʻo aiʻole nā hua waina .
ʻO kēia mau meaʻono sorbet ka mea hana 6 mau lawelawe.
Ka mea e pono ai
- 4 mau kīʻaha fiku (ʻo kēlāʻano kēiaʻano)
- 1/3 kapuʻo ke kōkole
- 2 punetēpō wai wai lemon
Pehea e hana ai
- Hoʻomaʻa i ka huawaina a me ke kōpaʻa i loko o ka meaʻai meaʻai aiʻole ka mea hoʻonāwai no 2 mau 3 mau minuke, a hiki i ka wā e hoʻopau loaʻia ai ke kōpaʻa ae hoʻopauʻia nāʻili waina.
- E kńkau i ke kinipuni ma o kahi sieve pai a hamo i ke kino.
- E hoʻonoe i ka puree purele me ka wai lemon a hoʻokuʻu i ka paila i loko o kahi meaʻalani e like me ka'ōlelo a ka mea hana.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 100 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Nā Carbohydrates | 26 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |