ʻO kēia Lemila Lentil Salameʻona he mea maʻalahi, super delicious, a nui hauʻoli. He mea maʻalahi nō hoʻi, a maʻalahi eʻaʻahu i nā meaʻokoʻa i loaʻa iāʻoe ma ke kālepa-e nānā i nā hoʻohui koho he nui i heluʻia i lalo e hui ai a hoʻohālikelike e like me kou makemake.
ʻOiaiʻo ka nui o nā lere e mahi ana maʻaneʻi, a ke makemake nei au e hoʻohana i nā kuhinaʻeleʻele French i ka wā i loaʻa iaʻu i ka lima, e like me kāʻoe eʻike ai mai ke kiʻi, eʻoi aku ka maikaʻi o nā leloʻeleʻele. Maʻemaʻe, he mau mea'alaʻula i hoʻopiliʻia i ka meli. Inā hoʻoholoʻoe e hoʻohana i ia mau mea, e noʻonoʻoʻoeʻaʻole e uhi i nā mea.
ʻO ka mea kupanaha e pili ana i kēia salakeke maʻamau ka hiki iāʻoe ke hoʻohui i kēia mau mea ma ka hoʻoukaʻana i nā mea koho, e like me nā huapalapala paʻakikī i kāpiliʻia , keʻokiʻia a me ka lahilahi o ka fennel.
Ka mea e pono ai
- 1 'ailaʻeleʻele (ʻeleʻele,ʻeleʻele aiʻole'ōmaʻomaʻo)
- 1 teaspoon ka paʻakai paʻakai, aʻoi aku i ka meaʻai
- 1 ka'ōmole kāleka liʻiliʻi paha
- Palota
- 1 lemon
- 1/4 teaspoon ka'ōpū pepa maloʻo hou
- 1/4 teaspoon ka lepo kūpona
- 3 Pāpaʻi
- ʻO kaʻailaʻoliva wahine hou
- 1
- ka'ōmaʻomaʻo ma kaʻaila a iʻole kaʻailaʻeono
Pehea e hana ai
- E kau i nā kīla i loko o kahi ipu nui. E uhiʻia me 6 mau wai wai anuanu a lawe mai i kahi maʻi. E ho'ēmi i ka mahana no ka mālamaʻana i kahi simmer a me ka kuke. Ke hoʻomaʻalaʻoʻia nā lela (ma kahi o ka hapalua o ka manawa i hoʻomaʻamaʻaʻia (ua aneane hiki lākou i ka hana akā he wahi paʻakikī ia i ka wā e puhi aiʻoe i kekahi), e hoʻonui i ka paʻakai. E hoʻomau i ka kuke a hiki i ka manawa eʻoluʻolu ai ka'ōniu i kaʻai; eʻokoʻa ka manawaʻo ka kuke e pili ana i keʻano o nā lepa e hoʻohana neiʻoe. E puhi a hoʻokaʻawale.
- ʻOiai e hoʻomauʻia ana e kalo, e hana i ka lole: Peel a miki i ke keleka a me kahi shallota a waiho i loko o ke kīla nui. E hoʻopiha maikaʻi i ka 1 teaspoon lemon zest i loko o ke pola, e noʻonoʻo i kaʻoki wale aku i ka'āpana'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, eʻalo i ka pith keʻokeʻo ma lalo. Hoʻopiha i ka lemoni a pīpī 1 ka'ōmole o ka wai lemona hou i loko o ke pola. E hoʻopili i ka pepa a me ka pua nani a wikiwiki wikiwiki e hoʻohui. E noho ma kahi o 5 mau minuke. ʻO Whisk ma kaʻailaʻaila.
- E lūlū i kahi wai kahe i koe mai nā lelo. E hoʻonui i nāʻaila i hoʻomoʻiʻia i loko o ke pola a hoʻokuʻu i ka huiʻana e hoʻopiliʻia nā lelo me ka pāpale.
- Eʻokiʻoki aʻoki loa i kaʻaila kalo a iʻole nā'aleʻa makaʻomaʻa a hāʻawi aku i nā lelo. Hoʻohui i kekahi o nā hoʻohui koho e noi mai iāʻoe a keʻokoʻa nei paha!
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 158 |
| Ka nui o ka momona | 6 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 4 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 297 mg |
| Nā Carbohydrates | 22 g |
| Fiber Dietary | 3 g |
| Pāmua | 7 g |