Hoʻokumuʻia kēia meaʻai ma kahi meaʻai 5-ʻai no guacamole mai ka Guide to Low Carb Diets. ʻO kēia huakaʻi gluten-free ka hoʻohana i kekahi mau pōkole pōkole i ka wā e hoʻomākaukau ai, e hana ana i kahi meaʻai wikiwiki a maʻalahi.
ʻO keʻano hoʻomākaukau no ka hoʻomākaukauʻana i ka salsa. E hoʻomanaʻo ponoʻoe e hoʻohana i ka hua salsa free-gluten-free, aiʻole kouʻami salsa hou no ka homemade, kahi mea e hoʻoulu ai i ka mea hou hou i kēia meaʻai maikaʻiʻole, ka meaʻaiʻole me ka momona.
ʻO'Avocados kahi waiwai waiwai o nā momona momona, ka huaʻa K, ka mea nui no ka ola o ka iwi, ka pālolo, a me ka fiber - nā kumu maikaʻi a pau e hāʻawi aku i ka avocado i kāu meaʻai pāʻaniʻole.
E aʻo hou e pili ana i nā huakaʻi mai ka Papa alakaʻi iā Local Foods .
Nānā: Haʻemi nā Haas avocados (i kapaʻiaʻo California avocados) aʻoi aku kaʻili o kaʻili ma mua o ka Fuerte, a me ka avocado Florida, iʻoi aku ka nui me ka'iliʻulaʻulaʻula
Ka mea e pono ai
- 3 avocados ('ōpala Haas, aiʻole 2 mau hua'ōlelo palekana Fuerte-nānā i ka helu)
- 3/4 teaspoon i 1 tablespoon ka paʻakai (Kosher, aiʻole eʻono)
- 1½ kapu
- ka'ōmato salsa (hoʻomākaukauʻia aiʻole pico de galo)
- 1/2 i 1 teaspoon gluten-free kelepona'epau (ʻoi aku inā makemakeʻoe i ka kālika!)
- 2 punetēpuni kaʻaila lime (kahi houʻia, e hoʻonui hou i ka hoʻololiʻana i nā meaʻai inā makemakeʻoe)
- Kō koho: 2 hua liʻiliʻi liʻiliʻi (nā hua, nā mea hoʻolimalima maikaʻi)
Pehea e hana ai
- E holoi i nā'āpala a okiʻia i ka hapalua o ka lōʻihi ae wehe i nā lua. E hoʻohana i ka puna eʻoki i ka avocado i loko o ke pola o ka meaʻai.
- E hoʻomoʻi i ka paʻakai, kaʻalani kāpone a me ka wai lime hou hou i ka avocado. Hoʻopi i ka'ōnaehana meaʻai a hiki i ka manawa o ka guacamole e like ai kāu makemake. ʻO kekahi poʻe e like me ka guac maʻemaʻe, kekahi e like me he bit chunkier - e like me ka pīnī pēpē!
- E hoʻohana i kahi kiko e huki i ka guacamole i loko o ke pola a hoʻoulu i ka salsa i hoʻolakoʻia a me nā pepa hoʻopili ke kohoʻia ināʻoe e hoʻohana ana ia mau mea. E hōʻolo i nā meaʻono a hoʻonui i ka paʻakai, ka lepo lūlū, ka wai lime a me / a i ka salupa inā pono.
- No ka'ōpala maikaʻi loa, e hana i kēia meaʻai a hiki i kahi lā ma mua o ka lawelaweʻana, ka uhi, a me ke anu.
- E lawelawe me nā'āpana tortilla kānanaʻole.
Hoʻomaopopo: E hoʻomanaʻo mau i kāu mau hana, pahu, pans, a me nā mea hana a nele i ka gluten. E heluhelu mau i nā lepili huahana. Hiki i nā mea hana ke hoʻololi i nāʻano huahana me kaʻole hoʻolaha. I ka wā kānalua, mai kūʻai a hoʻohana paha i kahi huahana ma mua o ke noiʻana aku i ka mea hanahana no ka hōʻoiaʻana ua nele ka huaʻai mai ka gluten.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 99 |
| Ka nui o ka momona | 8 g |
| Ka momona | 1 g |
| Ka momonaʻole | 5 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 150 mg |
| Nā Carbohydrates | 7 g |
| Fiber Dietary | 4 g |
| Pāmua | 2 g |