Hoʻopiliʻia kēia māmā pāʻani pīpī i ka pā hoʻokahi, nāʻahu a me nā mea a pau. ʻAʻole wale, he mea maʻalahi ka meaʻai a me ka hoʻolālā pilikino,ʻaʻole hiki ke hoʻomaʻemaʻe.
ʻO ka beef stroganoff ka hopena o Rusia, akā ua lilo ia i meaʻai kaulana ma ka US a puni ka honua. He mea maʻalahi kahi kīʻaha o ka pipi a me ka kirimalu, a he nui nāʻano. Hoʻomaʻamaʻa pinepineʻia me ka pūpūʻala a me nā haloo ai kekahi manawa hoʻokomoʻia ka paprika i ka pā. ʻAʻole i maopopo kahi kumu o ka inoa, akā no ka inoa o kaʻohana.
E hoʻohana i ka hohonu hohonu aiʻole ka umu Dutch e hana i ka strofnoff beef. Ke hāpai nei au i kahi pīpīʻai honua, akā ināʻoi aku ka momona o kāu pipi, hoʻokaʻawale i ka nui a hiki iāʻoe ke maʻalahi. Eia kekahi, no ka paʻakai i loko o ka mea i hoʻopihaʻia i loko o kēiaʻano meaʻai, makemake au e hoʻonui i ka paʻakai ma hope koke o ka hanaʻana o ka mīni.
ʻAʻole wau i loko o nāʻona o ka nohu, no laila ua hoʻohana au i nā noodle maikaʻi ma ke kiʻi kiʻi. Ua maikaʻi loa!
Ka mea e pono ai
- 2 punetēpē ka paʻakai
- 1/4 kapu i kaʻaila 'āmakai
- 1 clove keleka (minced)
- 8 ounces mushrooms (pālua i kaʻaila)
- 1 pākī pōhaku pā
- 3 punetēpona wai wai lemon
- 3 punetēpō ka wainaʻulaʻula (aiʻole e hoʻohana i ka pele a me ka wai)
- 1 hiki (10 1/2ʻewalu) condensed consomme
- 1/4 teaspoon pepa
- 4 ounces medium egg noodles (uncooked)
- 1/2 kaʻina nakai (aiʻole eʻono ai)
- 1 kaʻaila kirimina
- Kānaʻano: pākiʻi pāʻakai
Pehea e hana ai
E hoʻokuʻu i ka waipū ma kahi laulau nui a me ka umu Dutch ma luna o ka mahana wela. E hoʻopili i ke kīʻona'ōmaʻomaʻi, kaleka, a me nā hauhi. Hoʻomoʻo, e hoʻouluulu ana, a hiki i ka manawa e palupalu nā haohao. E hoʻomoʻi i ka pipiʻai honua a hoʻomau i ka kuke, ka wāwahiʻana a me ka hoʻouluʻana, a hiki i ka wa e maloʻoʻole ka pipi.
Hoʻohui i ka wai lemon, ka waina, kaʻai, a me ka pepaʻeleʻele honua. E hoʻomoʻi i ka pan a lawe mai i kahi hoʻohālike. E ho'ēmi i ka mahana me ka haʻahaʻa, a weheʻole, no 15 mau minuke.
E hoʻouka i nā noodles kāpaeʻole i ka pan. E uhi i ka paila a hoʻomoʻa i 5 a 10 mau minuke, aiʻole a hiki i ka noʻonoʻoʻana o nā noodles. E hoʻolālā i ka hōʻailona noodle no nā manawa hoʻomohala i manaʻoʻia. Eʻai a me ka manawa me ka paʻakai, e like me ka mea e pono ai.
E hoʻohui i loko o ka kirimalu maikaʻi a hoʻomaʻamaʻa i ka wela, akā,ʻaʻole e hoʻolapalapa.
E kāpīpī i ka pāʻakai liʻiliʻi a lawelawe koke.
Nā kōkua kōkua
- Hiki paha ke lawelaweʻia nā mea'ūpī pipi me nā mea i hoʻolapalapaʻia aiʻole i kaʻualaʻuala, i ka raiki, aiʻole i ka'ailaʻala maikaʻi. A iʻole e hoʻohana i ka pailaʻohi e like me ka hoʻopihapihaʻana i nā kīlaʻai pīpī a iʻole ka loko.
- Makemakeʻoe e hoʻokuʻu i nā halo i loko o ka pā.
Hiki iāʻoe ke like
Hoʻoponopono me ka Noodles Loaʻa a me ka Loa Beef Stroganoff
ʻO Hamburger Stroganoff Me kaʻAla Pipi a me ka'Amakai
Hoʻopiʻiʻo Beef Stroganoff Bake
ʻO Skillet Beef Stroganoff Me nā hauhi
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 558 |
| Ka nui o ka momona | 27 g |
| Ka momona | 13 g |
| Ka momonaʻole | 9 g |
| ʻO Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 604 mg |
| Nā Carbohydrates | 50 g |
| Fiber Dietary | 2 g |
| Pāmua | 29 g |