ʻO ka Centennial Punch mai ka New York City mai ka Stanton Social a he mea kupanaha nui ia ma ka papa inoa no ka manawa hoʻomaha. He mea hauʻoli nō hoʻi ia i ka mea pākani.
ʻO kēia paha kekahi o nā momona momona-nui loa i loaʻa iāʻoe no ka meaʻekolu o kāna mau meaʻaiʻehā e like me nā hua pāhili. ʻOiai paha he mea maikaʻi ia no nā kauwela, hoʻohui ka whiskey a me ka coriander i kahi kānana e lilo ai i mea koho kūpono no ka hoʻolimalima hoʻomaha .
Aia kekahi ma mua o kēia punki, akā,ʻaʻohe mea iʻauhau nui a hiki iāʻoe ke hana i ka hapa nui o ka hana i hoʻokahi lā aʻelua paha ma mua o kāu pāʻina. E hoʻomaka ma ka hoʻokomoʻana i kahi whiskey mai Colorado me ka'ōpiʻomaʻa hou, a laila e hana i kekahi mea kilokilo wikiwiki e hana i ka pūkeke syiapinea pineapple. I kēia manawa e makemake pahaʻoe e hoʻokuʻu i kāu pāpale hoʻonoe i loko o nā kime e hoʻohanaʻia e like me ka hau.
Ke hele ka manawa pāʻina, pureeʻoi aku ka pinea, pāpī i kekahi mau lemona, a me ka caramelize i kekahi mau mea. Hoʻopili i nā mea a pau i loko o kāu pākiʻoni punahele.
Ka mea e pono ai
- 1 1/4 pahu pineapple i hoʻokomoʻia i Stranahanʻo Colorado
- ʻO Whiskey
- 3/4 ka pahu syngia coriander
- 1/4 kapu
- wai lemon (fresH)
- 4 kapu
- pineapple (mea hou, pīpī)
- Hoʻokipa:
- nā lemona (caramelized)
Pehea e hana ai
Pākuʻi i kahi mau meaʻai
- Hāʻawi i ka 1 1/4 kapu o Stranahan's Colorado Whiskey me ka 1/4 kapu i ka pineapple hou no 24 mau hola.
- Puree 4 mau kīʻaha o ka pineapple hou i loko o ka mea holoi a me ke kānana maikaʻi ma o kahi kaula maikaʻi.
- E hana i ka syrupa coriander-pineapple i kahi alalike e like me kēia syrup-citrus syrup , ma ka hoʻohanaʻana i ka wai'ōpona. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana i ka pineapple puree akā e pono ana e hoʻopau i ka syrup ke hoʻomaʻemaʻe.
- Hoʻomaʻi i nā lemon ma ka hoʻopiliʻana i kekahi mau lemona, hoʻomaha i kaʻailaʻuʻuku i loko o ka pā a me kaʻohiʻana i nā lemona no 5 mau minuke a maʻemaʻe aʻeleʻele. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohui i ke kōkoʻona liʻiliʻi no ka hoʻonani hou.
No Ka Hanaʻana i ka Punch
- E hui pū me ka pineapple-hoʻonui i ka whiskey, ka pineapple moa, ka pupuhi coriander-pineapple, a me ka wai lemon i loko o kāu ipu punahele punahele.
- ʻO Chill no hoʻokahi hola.
- I ka wā e hoʻomākaukau ai, e hoʻohui i ka hau. Hiki ke hoʻohanaʻia nā'ōmaʻomaʻi nui o ka'ōpū paolo i ka hau no ka'ōlaʻi nui loa a lōʻihi.
- Hana i nā'āpana lemon.
(Ka hopena mai ka Stanton Social)
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 42 |
| Ka nui o ka momona | 0 g |
| Ka momona | 0 g |
| Ka momonaʻole | 0 g |
| ʻO Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Nā Carbohydrates | 11 g |
| Fiber Dietary | 1 g |
| Pāmua | 1 g |