Hoʻopiliʻia ka meli honua a me ka paukū kalapona i kahi meaʻala'ē aʻe no ka hoʻomehanaʻana i ka raiki i loko o kēia lauʻano hiki i ka laiki.
Ka mea e pono ai
- 1/2 paona pila
- 'Āina:
- 2 teashi
- māmā soy
- 1 1/2 teaspoon
- pōkole soy
- 1 teaspoon ka laiki Rīkaina aiʻole kahi maloʻo maloʻo
- he mau'ōmole o nāʻaila satepona Asia
- 1 teaspoon cornarcharch
- Nā mea'ē aʻe:
- 3 punetēpani'elepona aiʻole kaʻaila hinu, no ka hoʻouluʻana
- 2 - 3 mau'āpana'ōmole
- 1/2 kala,ʻokiʻoki aʻokiʻoki
- 1 - 2 punetēpuni pauka lepo, eʻono ai
- 4 mau kīʻaha pī
- kumuhi laiki
- 1/2 kīʻaha pī
- 1/4 ke kīʻaha kāpili
- 1 nui nui, iʻeliʻia
- 2
- nā paleʻewalu (ʻeleʻele'ōmaʻomaʻo, nā aniani kala ), nā meaʻono loa
Pehea e hana ai
1. E kau i ka pipi o ka honua i loko o ke pola a me ka hoʻohuiʻana i nā mea kanu marinade, me ka hoʻohui pūʻana i ka kānana ma hope loa. Hoʻopiha i ka pipiʻai honua no 15 mau minuke. E hoʻomākaukau i nā meaʻai'ē aʻe i ka wā e lanakila ana kaʻiʻo.
2. E hoʻonā i kaʻaila i ka wok i ka wela wela. Ke wela kaʻaila, e hoʻohui i nā'āpana'āpana, a me ka wili no nā 30 maukona. (ʻO kēia keʻono i kaʻaila). E hoʻopau i nā'āpana'ā'ī.
3. E hoʻokuʻi i ka meli honua i kahi wok a me ka kuke, me ka spatula e wāwahi i nā'āpana, no ka 1 - 2 mau minuke, a hiki i ka hoʻololiʻana i ka pena.
4. E hoʻouku i ke koʻaila'āpana. E puhi i ka'ōmole no 1 - 2 mau minuke, a hiki i ka manawa e hoʻomaka ai eʻoluʻolu a palupalu. E hoʻohuli i ka wela i lalo i ka'ōpili, e hoʻonui i 1 punetū o ka paukū lūlū a hoʻolū i kahi pōkole a lilo i meaʻala.
5. E hoʻoulu i ka raiki, e hoʻouluhi a hoʻohuli i ke kīʻaha e hoʻomaʻamaʻa ai a uhaʻi i nā popo. E hoʻolālā i kaʻehu kukui nui inā makemakeʻia (ua hoʻohui hou aku au i kahi 1/2 mau pīkeke).
6. E hoʻonui i ka peʻa a me ke kāpeti kāpili a hui maikaʻi.
7. E hana i kahi wahi liʻiliʻi ma kahi kihi o ka pā a hoʻonui i ka hua manu i'ōhinuʻia. E hoʻoulu i ka hua a hoʻoulu e hoʻohui me ka laiki. E kau i loko o ka maʻi maʻi. ʻO ka manawa me ka paʻakai a me ka pepa inā makemakeʻia. Hana i kahi wela.
| Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana) | |
|---|---|
| Kālepa | 852 |
| Ka nui o ka momona | 20 g |
| Ka momona | 4 g |
| Ka momonaʻole | 11 g |
| ʻO Cholesterol | 221 mg |
| Sodium | 342 mg |
| Nā Carbohydrates | 133 g |
| Fiber Dietary | 6 g |
| Pāmua | 32 g |