ʻO Tahini Buckeye Candy Recipe

Ke ulu nei au ma ka'ākau'ākau oʻAmelika Huipūʻia,ʻaʻole wau iʻike pono i keʻano o ka candy buckeye. Ua kapaʻia ka chocolate i ka waiʻu momona o ka peanut no ka inoa o ka moa o ka lāʻauʻo Ohio a kaulanaʻo ia ma Midwest. Akā, e like me nā mea'ē aʻe a pau, ua lawe mai ka pūnaewele i nā pono kūloko i ka nānāʻana o ke koena o ka'āina. Ke aloha nui nei au i ka wai pīpī pēhea wau iʻike ai e aloha wau i nā buckeyes ma mua o koʻu ho'āʻoʻana iā lākou.

Hiki iaʻu ke kēnā iā lākou mai ka papa inoa,ʻike wau, akā,ʻaʻole hiki ke loaʻa iā lākou i nā hale lole lole ma New York. ʻO ka mea pōmaikaʻi, ua maʻalahi lākou i ka hanaʻanaʻaʻole pono wau eʻimi iā lākou. Hiki iaʻu ke hoʻolālā i ka manawa o nā makemake.

E like me kaʻu makemake i ka wai pīnī pēpē, akā, makemake nui wau i ka meaʻai a hana like nō ia me ka wai pīnī pēpē i nā mea kanu. ʻIke i ka makemake e hana i kahi papa o kahini buckeyes eʻike ai inā maikaʻi paha. Yup. Uaʻike lākou. Heʻono'ē aʻe,ʻo ia. Hoʻomaʻo lākou i nā kumukūʻau sesame,ʻaʻole i ka momio, akā, ua like lākou me ka meaʻono aʻaʻole loa e lōʻihi lōʻihi ma'ō.

Ka mea e pono ai

Pehea e hana ai

E hoʻohui i ka palaʻa sesame, ka pata, vanilla, ke kōpaʻa a me ka paʻakai i loko o ke pola a huiʻia a hui ponoʻia. E hoʻohana i kahi'ōpona liʻiliʻi (e like me hoʻokahi anana.) Aiʻole kou mau lima e hana i nā pōleʻa a kau iā lākou ma kahi papa i kāwiliʻia me ka pepa pepa. E hoʻokomo i ka niho liko i loko o kēlā me kēia pōlee no ka maʻalahi o ke komoʻana i ka baleka. E kau i nā kukui i hanaʻia i loko o ka paʻaliki e hoʻoikaika ai i ka wā e hana aiʻoe i ka uhi.

E kau i nā kuʻikaka balaka a me ka wai paila i loko o kekahi pola i hoʻonohoʻia ma luna o kahi ipu hao wai a hoʻonāukiʻia i kekahi manawa a liʻiliʻi.

E hoʻomaha i ka wai. I kēia manawa, hiki i ka balekale ke hopu i kahi liʻiliʻi. Ināʻo ia, e hoʻopiha i ka pailapaila o ka waiū a iʻole kaʻaila a e hoʻomau i ka hoʻonāukiuki a hoʻopau houʻia. Laweʻia mai ka wela aʻoluʻolu e pili i kahi 10 mau minuke.

E wehe i nā pōpō pata pīnī mai ka pahu hauʻona a, e hoʻopiʻiʻia e ka niho niho, e hoʻopili i kēlā me kēia me kahi 3/4 i loko o ka balaka. E kau ma ka pepa pepa, e kāpīpī i kahi o ka paʻakai moana a me ka waiʻai no kahi hora no ka baleka e hoʻokumu. E lawelawe iā lākou me kaʻole a me waho paha o nā niho niho.

Nānālā kūikawā (no ka lawelaweʻana)
Kālepa 215
Ka nui o ka momona 13 g
Ka momona 5 g
Ka momonaʻole 4 g
ʻO Cholesterol 11 mg
Sodium 1,191 mg
Nā Carbohydrates 23 g
Fiber Dietary 2 g
Pāmua 3 g
(ʻO kaʻike kumu waiwai ma kā mākou papahana e heluʻia ma ka hoʻohanaʻana i kahiʻikepili kumuhana a pono eʻikeʻia heʻike.