Nīnau: hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka hummus?
Aloha au e hana i koʻu hummus! ʻO ka pilikia wale nōʻo ia ke hoʻopuka pinepine wau i ka hana nui. He hoʻokahi au, ma ke kulanui, a he pōkole liʻiliʻi loa i loko o koʻu lumi hoʻomaha. ʻIke hou au i ka lumi i loko o ka friji no nā meaʻai hou a noʻonoʻo wau e maikaʻi paha e hoʻokuʻu i ka hummus ma hope o ka hanaʻana? A, inā hiki iaʻu ke hoʻokuʻeneʻa, eʻono'ē anei ia? 'Ōlelo mai koʻu makuahine i ka wā e hoʻolililiʻoe i ka meaʻai e hiki ke hoʻololi i ka hopena a me ke kūlike.
Heʻoiaʻiʻo anei kēia?
E pane aku: Ka'ōlelo maikaʻi! ʻAe, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka hummus ! ʻO kaʻoiaʻiʻo, ke hana nei au i nā manawa a pau no ka mea hana wau i kahi nui nui, akā, he wahi meaʻuʻuku wale nō no ka hebedoma a laila hoʻokuʻu wau i ke koena. Hiki ke maʻalahi ka hoʻohaʻahaʻa i nā meaʻai'ē aʻe. Ponoʻoe e hahai i kekahi mau kulekele e pale ai i ka hoʻopiliʻana.
E hoʻokuʻu i kāu hummus i kahi nānā, kahi pahu hauʻopaʻa-pale me ka mea ponoʻaʻoleʻoe e hoʻopihapiha i ke ala a hiki i luna nei no ka mea, e hoʻonui ana ia me he mea la. Makemake kekahi poʻe e hoʻokuʻu i nā pahu liʻiliʻi he nui no nā lawelawe a me ka mana. He hana nui kēia inā makemakeʻoe i kahi haʻahaʻa no kahi kīhāpai a iʻole e pālahalaha ma luna o ka sandwich, akā,ʻaʻoleʻo ia ke koho maikaʻi loa inā, e'ōlelo kākou, ua hāʻule kekahi hui o nā hoaaloha.
Inā makemakeʻoe eʻai i kāu humuhū maloʻo, e hoʻopili wale i loko o ka fīkoi i ka lā ma mua o kou makemake e hoʻohana. Ke weheʻoe i ka uhi, e hiki iāʻoe ke hoʻomaopopo i ka loaʻaʻana o kekahi wai ma ka piko akā he kūʻokoʻa maoli kēia aʻo ia hoʻi keʻano o ka hummus i kahi liʻiliʻi.
E hāʻawi i kahi hauʻoli maikaʻi a mākaukau eʻai koke. Inā makemakeʻoe i ka hoʻomehana humiko, hoʻopili iā ia i loko o ka microwave no nā kekona kekona, aʻo ia ka mea e kōkua ai me ke kūlike.
No ka hoʻonalooʻana paha o ka hummus a iʻole paha, e hiki paha keʻono i kahiʻano'ē aʻe. Akā naʻe,ʻaʻole ia eʻona ai i kaʻino a iʻole i kāʻiliʻia.
Hoʻoholo nō hoʻi ia i keʻano o ka hummus āu e hana nei. Nui nāʻano hehi likeʻole o ka hummus aʻike wau i ka hopena o nā'ōpala o ka'ōlohelohe i kona hopena maikaʻi loa i ka manawa maloʻo. E hoʻomaopopo i ka hoʻouluʻana e hoʻonani i nā meaʻoluʻolu keʻano, inā heʻono e like me ka humuhū ulaʻula, e manaʻo pahaʻoe e hoʻokomo i kekahi mauʻela hou a iʻole kekahi mau kīlaʻi minced i kahi hummus e ho'āla hou.
ʻAʻole pono ka loli o ka hummusʻaʻole e loli nui i ka wā e hoʻokuʻu ai. Hiki iāʻoe keʻike i konaʻano liʻiliʻi ma mua o ka hou, akā,ʻaʻole i kahi i kahi hikiʻole keʻai.
Ke hanaʻoe i kāu hummus, eʻaiʻia i loko o 5 mau lā. Hiki ke hoʻomau i kahi hummus liʻiliʻi i loko o ka paʻokena no nā mahina he 6 aʻoi aku, akāʻaʻole wau e hele lōʻihi ma mua o hoʻokahi makahiki.